130 道「男人廚房」食譜
(食材處理)紅石榴 -{男人廚房1+1}
(食材處理)紅石榴 -{男人廚房1+1} 男人廚房1+1

被稱為「抗氧化之王」的紅石榴有多好相信大家都知道,但它卻常常因為難處理而被遺忘,快點把這幾招學起來,讓你快速就能吃石榴,很快變漂亮~...

食材:石榴、大碗公、水果刀

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超快速-辣味噌烏龍{男人廚房1+1}
超快速-辣味噌烏龍{男人廚房1+1} 男人廚房1+1

辣味噌絞肉非常快速就可以炒好,乾拌麵或是做成湯麵都很適合,快點看看吧。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://www.f...

食材:豬絞肉、蒜末、洋蔥末、辣豆瓣、味噌、辣油、烏龍麵、高湯

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奶油燉菜 - {男人廚房1+1}
奶油燉菜 - {男人廚房1+1} 男人廚房1+1

冷冷的天,來碗暖呼呼的燉菜再適合不過了~ - 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://www.facebook.com/ch...

食材:雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜、菇類、奶油、中筋麵粉、牛奶、高湯

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(電鍋料理)鮭魚炊飯{男人廚房1+1}
(電鍋料理)鮭魚炊飯{男人廚房1+1} 男人廚房1+1

前陣子很流行電子鍋一指料理,現在我教你另外一道不用奶油,且更健康、更營養的另外一道炊飯,保證大人小孩都喜歡。 - 歡迎大家到我的粉...

食材:米、鮭魚、菇類、銀杏、蔥花、蝦卵、柴魚粉、醬油

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】奶油起司培根義大利麵【五木麵條】
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】奶油起司培根義大利麵【五木麵條】 人帥真好大肚皮主廚

通常想到五木細關東麵都是聯想到日式的麵點,但其實加入了西式的元素也能成為很棒的料理喔!

食材:五木細關東麵、培根、蛋黃、帕馬森起司、起司粉、鹽、胡椒、鮮奶油

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】豬腰內肉起司VS普羅旺斯燉菜同時料理中
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】豬腰內肉起司VS普羅旺斯燉菜同時料理中 人帥真好大肚皮主廚

日立過熱水蒸氣烘烤微波爐MRO-MBK3000T還有一個厲害的地方,就是可以同時料理兩道菜色,讓忙碌的煮婦們更省時省力,也讓做菜變成...

食材:豬里肌肉、鹽、胡椒、培根、比薩用起司、荷蘭芹碎、美乃滋、醬油、茄子、紅黃椒、美洲南瓜、南瓜、大蒜碎、橄欖油、去皮蕃茄罐頭碎、水、高湯塊、白酒醋、月桂葉

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】酥脆黃金炸蝦
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】酥脆黃金炸蝦 人帥真好大肚皮主廚

有了這台超多功能的日立過熱水蒸氣烘烤微波爐MRO-MBK3000T,在家可以自己做麵包、做麵條、做各式各樣好吃的料理,而且一點都不難...

食材:大草蝦、低筋麵粉、蛋、鹽、胡椒、【調味料A】麵包粉、【調味料A】巴西里碎

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房xFOODSAVER真空保鮮機】義式烤肋排
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房xFOODSAVER真空保鮮機】義式烤肋排 人帥真好大肚皮主廚

有了FOODSAVER真空保鮮機,在家也能做出不輸餐廳的烤肋排。 而且還節省了幾乎2/3的醃漬時間,真的是非常方便呢!

食材:肋排、蔥、辣椒、蒜頭、月桂葉、迷迭香、鹽、糖、純橄欖油

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房xFOODSAVER真空保鮮機】義式綜合蔬菜
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房xFOODSAVER真空保鮮機】義式綜合蔬菜 人帥真好大肚皮主廚

每次回鄉,媽媽總是會唸著出門在外不要三餐不定,要多吃點青菜。看著媽媽辛勤煮菜的背影,心裡總是覺得很溫暖。 現在有了FOODSAVE...

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、西芹、紫洋蔥、紅黃椒、奶油、蒜頭、胡椒、白酒、橄欖油

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】聖誕歡樂套套雞
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】聖誕歡樂套套雞 人帥真好大肚皮主廚

難得的歡樂聖誕節,就要來點不一樣的料理,聖誕套套雞很適合派對的時候享用喔~

食材:水煮蛋、鵪鶉、珠雞、春雞、母雞、鴨、鵝、火雞、培根

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】可果美蕃茄鍋高湯X獵人燉雞
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】可果美蕃茄鍋高湯X獵人燉雞 人帥真好大肚皮主廚

獵人出去打獵的時候,都會用捕到的獵物以及身邊有的調味簡單料理。 好吃又有豪邁的感覺,正是獵人的風格!

食材:洋蔥、西芹、紅蘿蔔、香菇、蒜頭、白酒、橄欖油、鹽、胡椒、月桂葉、半雞、可果美蕃茄鍋高湯

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】感恩節烤火雞
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】感恩節烤火雞 人帥真好大肚皮主廚

感恩節、聖誕節都是烤火雞的好時候,其實他沒有想像中的難喔,一起來做做看吧。

食材:火雞、紅蘿蔔、西芹、蒜苗、黑胡椒、鹽、洋蔥、奶油

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】泰山橄欖油小卷沙拉
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】泰山橄欖油小卷沙拉 人帥真好大肚皮主廚

泰山冷壓有機橄欖油經過健康美味雙認證:  1.有機認證:榮獲西班牙CCPAE有機認證,歐洲頂級原裝進口  2.美味認證:高標獲西...

食材:泰山冷壓有機橄欖油、小卷、堤魚、酸豆、生菜、蒜末、檸檬汁、檸檬皮、梅林醬油、白酒、鹽

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】金門酒廠38°金門高粱風味香烤梅花肉_金門高粱飄香料理
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】金門酒廠38°金門高粱風味香烤梅花肉_金門高粱飄香料理 人帥真好大肚皮主廚

這是一道相當棒的香烤梅花肉料理,口味獨特,金門酒廠38°金門高粱的香氣更勝,可以試試看在家做做看這道有趣的風味佳肴。

食材:梅花肉、蒜末、橄欖油、蒜苗、香菜、紅辣椒、金門酒廠38°金門高粱酒、馬鈴薯、洋蔥、烤盤中的油汁、麵粉、乾燥奧勒岡葉

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】蕃茄蛤蜊麵
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】蕃茄蛤蜊麵 人帥真好大肚皮主廚

新鮮的蕃茄、鮮美的蛤蜊,吃的到太陽與海的溫潤滋味。

食材:義大利麵、蛤蜊、橄欖油、白酒、巿售羅勒蕃茄醬、大蒜、九層塔、鹽,胡椒

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】培根蛋黃奶油麵
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】培根蛋黃奶油麵 人帥真好大肚皮主廚

培根蛋黃奶油麵香噴噴又好吃。 是擄獲人心的必要料理之一!

食材:蛋黃、無糖鮮奶油、培根、起司粉、粗黑胡椒粉、鹽

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】拿坡里蕃茄熱狗麵
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】拿坡里蕃茄熱狗麵 人帥真好大肚皮主廚

家裡有不愛吃飯的孩子嗎? 用蕃茄熱狗麵挑起他的食慾吧。

食材:熱狗、義大利麵、大蒜、彩椒絲、蕃茄義大利麵醬、橄欖油,鹽,胡椒,巴西里

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】奶油玉米鮪魚麵
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】奶油玉米鮪魚麵 人帥真好大肚皮主廚

奶油、玉米、鮪魚、義大利麵。 四種都是孩子最喜歡的口味,加起來更是相輔相成的美味呀。

食材:奶油、洋蔥、義大利麵、鮪魚罐頭、玉米粒、creamormilk、巴西里、鹽,胡椒

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