西生菜伴香煎石斑魚柳 小美廚房 吃肉多,多吃點魚比較平衢一下腸胃 這道石斑魚柳伴生菜,有魚有菜很健康,再加上咕嚕甜酸醬,口味很清新, 又是很開胃的一道菜式! 食材:西生菜、石斑魚柳、油、鹽、頭抽、豉油、瑤柱蠔油、咕嚕甜酸醬適量 11 讚 15 分
自制甜酸大介菜 小食多滋味 可作前菜,零食,涼泮配菜。超簡易健康,無添加劑。 材料黃金比例: 一株大介菜 + 一湯匙鹽 + 一杯白糖 + 一杯苹果醋 食材:大介菜、鹽、一杯白糖、苹果醋 67 讚 180 分
甜酸爽脆佛手瓜 Mia的廚房實驗 抓住夏天的尾巴~來吃涼拌菜! 佛手瓜是龍鬚菜的果實, 可以炒,也可以煮湯。 涼拌也有好滋味喔! 白糖殺青取代以往用鹽的方式, 不用... 食材:佛手瓜、白糖、鹽、白醋、香油 1 一起做 384 讚
【可爾必思】~甜酸豬排沙拉 ㄚ曼達 利用可爾必思入菜,可以輕易的取代糖與醋的調味,今天這一道酸甜豬排,就是用可爾比思來調味,酸酸甜甜的豬排,搭上清爽的沙拉,清爽不油膩喔! 食材:五花肉、可爾必思、水、生菜沙拉 80 讚 15 分
烤番茄油醋章魚沙拉 捉迷藏 濃縮整個蕃茄風味的烤蕃茄是這道沙拉中最重要的腳色,濃郁的蕃茄酸香更加帶出章魚的鮮甜再搭配爽脆油醋蔬果讓沙拉更有層次 食材:中型章魚、蕃茄、月桂葉、結球萵苣、黑胡椒、橄欖油、洋蔥、巴薩米克醋、紫甘藍、鹽巴、檸檬汁、蘋果、白醋、印度芒果甜酸醬(可省略)、甜橙 44 讚 180 分