
甘草五味子湯 - 潤肺止咳
廖尹嬋上個月初不小心得了 covid-19 後, 陸陸續續的乾咳不止, 中醫師說咳嗽本來就最難治, 今天來分享我的喉嚨乾痛咳嗽湯品~
食材:甘草、茯苓、雞腿肉、五味子、白開水、杏仁
上個月初不小心得了 covid-19 後, 陸陸續續的乾咳不止, 中醫師說咳嗽本來就最難治, 今天來分享我的喉嚨乾痛咳嗽湯品~
食材:甘草、茯苓、雞腿肉、五味子、白開水、杏仁
小米,具有清熱解渴、健胃除濕、幫助消化、補益虛損、解毒等功效…再利用甘草、紅棗、枸杞等有益身體的食材,炊煮一鍋小米粥,直接吃原味或...
食材:小米、紅棗、甘草(可省略)、水-依照比例添加、枸杞、黑糖
食材:雞蛋、蔥、薄鹽醬油、鹽、白芝麻、糖、洋蔥、辣椒、甘草
台灣芭樂盛產時好吃又便宜,一次買了太多芭樂,醃起來不但可以放更久,還能嚐到超級美味的古早味!利用甘草粉與梅粉的結合,讓芭樂充份發揮...
食材:芭樂、彩虹芭樂、甘草粉、鹽、梅粉
「酸梅湯」四季皆宜,各天喝熱的,夏天喝冰的。酸梅湯能幫助開胃、提振食慾而且生津止渴。炎夏高溫的夏天,適度飲用「酸梅湯」具保健效果是...
食材:山楂、洛神花、烏梅、甘草、陳皮、水、冰糖
簡單易做,配粥料理好幫手
食材:越瓜、鹽巴、醬油,糖,甘草片
酸v酸v又帶香甜的鳳梨冰,用懷舊的冷凍袋填裝,吃在口裡的那是份清涼,但卻又有一番懷舊的滋味~
食材:鳳梨、二砂糖、甘草粉、水、冷凍袋
食材:雞蛋、清醬油、冰糖、何首烏、甘草、八角、紅茶包(台茶18號)
爸爸現拔當季竹筍
食材:竹筍、冬瓜、雞肉、甘草、鹽巴、冰糖、醬油、醬油膏
料理百搭
食材:冬瓜、鹽巴、豆麥麴、米酒、日式米麴、甘草
寒冷冬天多喝補湯. 買了半隻野仔豬,好多帶骨肉,可多煮湯呢! 少油肉質鮮嫩,湯頭鮮美健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材:帶肉野仔豬骨、米酒泡鮮人參、泡人參酒、當歸、甘草、枸杞、水
炎熱夏天,解渴飲品,酸梅湯! 獨特的酸味,能幫助開胃、提振食慾、收澀、除熱、解煩。 酸味入肝,肝不好可食用酸性食物,它能平降肝火,...
食材:山楂、紅陳皮、烏梅、洛神花、甘草、黑棗、桂花、水
阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.com/...
食材:黑柿蕃茄、嫩薑、醬油膏、糖、甘草粉、白開水
家人要求假日做個零嘴來配啤酒,度過悠閒的假日午後時光😁,於是我想到可以做無水版本的麻辣椒香蜜汁豆干。 這個版本可以說是一鍋到底非常...
食材:大黑豆干、辣椒、蒜頭、八角、甘草片、花椒粉、乾辣椒、砂糖、醬油、沙拉油
酸甜夏季點心,好吃!
食材:生李子、糖、鹽、甘草粉
簡單易做,開胃解膩
食材:白蘿蔔紅蘿蔔、白醋冰糖梅汁甘草、鹽巴
懶人湯,營養簡單,2人分食ok 我是自己喝這一鍋,怕吃不完,所以香菇只放3朵,喜歡任何材料都能多放點。
食材:豬小排、玉米、鹽、紅蘿蔔、木耳、香菇、甘草、紅棗
少量製作,可即作即用。
食材:醬油、蠔油、烹大師干貝風味粉、砂糖、蔥段、薑、甘草(可略)、開水、白酒(可略)