玫瑰餅乾

氣炸玫瑰曲奇餅

食材：現成玫瑰曲奇餅乾麵團

擠花餅乾（原味、可可、玫瑰）

2個字形容這個餅乾，酥！香！ 做月餅還剩下很多無水奶油嗎？不用擔心！有了無水奶油可以讓餅乾更加酥鬆，奶香更濃，做法簡單喇喇勒就好吃...

食材：無水發酵奶油、無鹽發酵奶油、糖粉、海鹽、全蛋、低筋麵粉、玉米澱粉、香草精(可略)、法芙娜可可粉、有機乾燥玫瑰花、熱水、蘭姆酒

玫瑰奶茶餅乾（３點一刻茶包）

家裡剩了一些玫瑰口味的奶茶茶包，發現很適合拿來作成餅乾呢！ 有微微的玫瑰跟茶葉香～做法也簡單哦！ 成品約16~18片直徑五公分 ...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、蛋、玫瑰奶茶茶包

玫瑰起司餅乾

吃一口玫瑰花香的餅乾，彷彿在與自己約會。喜歡手作的心理師：https://www.facebook.com/cosisters

食材：無鹽奶油、砂糖、玫瑰花瓣、起司片（切丁）、低筋麵粉、泡打粉

玫瑰曲奇

擠花餅乾剛開始完全不知道從何開始擠，幾次後慢慢的有點心得，雖然比不上高手，但不影響餅乾的美味喔~

食材：無鹽奶油、純糖粉、蛋白(2顆)、低筋麵粉(115g*2)、抹茶、紅麴粉、杏仁粉(15g*2)

玫瑰曲奇

今次的食譜使用了Whittard茶店的玫瑰花蕾(No.119)來代替玫瑰香精, 吃起上來比較清香和健康

食材：室溫奶油、糖、室溫蛋黃、玫瑰花蕾 (泡荼專用)、中筋麵粉、杏仁粉

巧克力玫瑰擠花餅乾

材料秤重和製作步驟都簡單的擠花餅乾，此份量約可烘烤15-18片餅乾(直徑約7-8cm)。

食材：有鹽奶油、糖粉、擠花袋(以棉布或矽膠材質為佳)、全蛋、喜歡的花嘴(這次用六齒花嘴)、低筋麵粉、打蛋器、可可粉、攪拌盆、高的大杯子(裝麵糊時會用到)

煙燻鮭魚起司餅乾（前菜/點心/聖誕節）

節日快速簡單小點心，現成煙燻鮭魚、橄欖、奶油起司調味一下，點綴小櫻桃讓來訪的親友都喜愛。

食材：煙燻鮭魚、奇福餅乾、紫洋蔥絲、橄欖、起司奶油、無糖優格、萊姆汁、玫瑰鹽、黑胡椒、罐頭櫻桃、乾燥蒔蘿（可省略）

簡易好吃花紋路明顯的玫瑰餅乾~

不失敗玫瑰餅乾~

食材：奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、紅茶包

巧克力玫瑰曲奇

曲奇的變化，豐富視覺饗宴。

食材：無糖可可亞粉、無鹽奶油、蛋、糖粉或細砂糖、低筋麵粉、玉米粉

玫瑰曲奇餅乾（原味）

美麗的玫瑰花曲奇，滿足視覺與味覺的享受❤️

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、全蛋、無糖可可粉、抹茶粉、紅麴粉

雙色玫瑰餅乾（紅麴.可可）

簡單一次烘焙兩種口味！ 香酥又浪漫的玫瑰造型餅乾，送禮得體，好吃又好看❤️下午茶必備甜點之一！

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、紅麴粉、全蛋、糖粉、香草莢（可省略）

雙色玫瑰餅乾（紅麴.可可）

兩種口味一次烘焙！（紅麴.可可） 酥香又浪漫的餅乾，讓你一口接一口！是簡單的下午茶小點心！送人也體面❤️

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、無糖可可粉、紅麴粉、全蛋、香草莢（可省略）

玫瑰起司手工餅乾

第一個上傳到這裡的作品 吃起來有淡淡的玫瑰香 這個配方可以做140個50元硬幣大小的餅乾

食材：奶油、糖粉、鹽、蛋、玫瑰醬、起司粉、中筋麵粉

玫瑰擠花餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋白、低筋麵粉

南洋料理達人劉明芳-椰糖起士蛋糕

起士蛋糕製作步驟簡單又好吃，深受大人小孩喜愛，將傳統用砂糖製作的起士蛋糕，改用椰糖，口感香濃帶有焦糖的芬芳。椰糖低GI(低升糖指數...

食材：奶油 130g、鮮奶 140cc、蛋 4顆、起士 220g、熱帶玫瑰椰糖 80g、消化餅乾12片、低筋麵粉 1.5大匙、玉米粉 2小匙

黑玫瑰奶酥餅乾

不油不膩的奶酥餅乾

食材：奶油(軟化)、糖粉 (過篩)、鹽、全蛋液、低粉 (過篩二次)、竹碳粉(過篩二次)

εїзಇ 沙漠玫瑰餅乾!!

誰說餅干鬆鬆不能脆脆，一定要甜死人搭配黑咖啡。玉米脆片與手工餅乾最佳結合，保證只溶於口不溶於手，一片接著一片。 美食．甜點．當瑪...

食材：軟化奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、葡萄乾、玉米脆片、蘭姆酒