找到 21 道的「牛舌」食譜
日式照燒牛舌
日式照燒牛舌 鍾忞圻

牛舌燒烤片有種腥味,小孩不太敢吃,換個口味吃吃看

食材:澳洲牛舌燒烤片、雪白菇、高麗菜絲、蔥、小磨坊日式照燒醬、蒜頭

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黑豆漿黑芝麻薄脆牛舌餅
黑豆漿黑芝麻薄脆牛舌餅 林安安

為了感謝安安及陳怡伶,對我的作品的喜愛,10月4日是我們三人的約會日,我特別在10月2日製作這款點心,來招待並送給她們。祝福一起製作...

食材:高筋、低筋、無水奶油、海藻糖、黑豆漿、水麥芽、無糖黑芝麻醬

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日式燒汁炒彩椒洋蔥牛舌
日式燒汁炒彩椒洋蔥牛舌 Keikowinnie

簡單易煮,只需15分鐘就完成

食材:洋蔥、迷你彩椒、日式燒汁、牛舌

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簡易牛舌餅
簡易牛舌餅 Chan Wu

利用各種口味的果醬,創造出各種不同的滋味哦!

食材:奶油、糖、草莓(任何)果醬、蛋、黑巧克力、低筋麵粉

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爆漿黑糖麥芽牛舌餅
爆漿黑糖麥芽牛舌餅 Pinjean 廚人技藝

食材:A.油皮、中筋麵粉、低筋麵粉、芥花油、奶油、麥芽糖、糖粉、黑糖粉、奶粉、熱開水、冷開水

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百元居家下酒好菜-烤牛舌
百元居家下酒好菜-烤牛舌 ying

備妥材料後放入烤箱後就可完成的輕鬆下酒菜

食材:牛舌、蔥花、胡椒、鹽巴、橄欖油

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牛舌餅【烘焙展中式食譜】
牛舌餅【烘焙展中式食譜】 安木白。Amber

想吃宜蘭酥脆牛舌餅,在家便可以自己做。做法一點都不難,你可以在家試試看哦。 ※歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.f...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、熟麵粉、白砂糖、糖粉、黑糖、無鹽奶油、麥芽糖、水

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黑芝麻牛舌餅♥!!!
黑芝麻牛舌餅♥!!! GBon Appetit

Sesame Cow Tongue Cake-薄黑芝麻牛舌餅♥! 特別的想念台灣宜蘭的牛舌餅.就是這個味道!!雖很花時間.但能吃到...

食材:[牛舌餅皮:]高筋麵粉、[牛舌餅皮:]低筋麵粉、[牛舌餅皮:]白砂糖、[牛舌餅皮:]室溫無鹽奶油、[牛舌餅皮:]冰水、[黑芝麻內餡:]白砂糖、[黑芝麻內餡:]低筋麵粉、[黑芝麻內餡:]奶粉、[黑芝麻內餡:]黑芝麻粉、[黑芝麻內餡:]麥芽含水15%、[黑芝麻內餡:]水、[黑芝麻內餡:]全蛋蛋液

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薄黑糖麥芽牛舌餅♥!!!
薄黑糖麥芽牛舌餅♥!!! GBon Appetit

Brown Suger Cow Tongue Cake-薄黑糖麥芽牛舌餅♥!!! 特別的想念台灣宜蘭的牛舌餅.就是這個味道!!雖很...

食材:[牛舌餅皮:]高筋麵粉、[牛舌餅皮:]低筋麵粉、[牛舌餅皮:]白砂糖、[牛舌餅皮:]室溫無鹽奶油、[牛舌餅皮:]冰水、[黑糖內餡:]糖粉、[黑糖內餡:]黑糖、[黑糖內餡:]低筋麵粉、[黑糖內餡:]奶粉、[黑糖內餡:]麥芽糖含水15%、[黑糖內餡:]水、[黑糖內餡:]全蛋蛋液

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  • 2 跟著做
脆皮牛舌餅
脆皮牛舌餅 閒閒貴婦

一口接一口,香脆美味,配壼好茶真享受!自己動手做安心又健康哦!

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、2號砂糖、鹽、麥芽糖、冷水、水

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好脆好酥的~牛舌餅~
好脆好酥的~牛舌餅~ 烘焙華爾滋

https://www.facebook.com/pages/%E7%83%98%E7%84%99%E8%8F%AF%E7%88%B...

食材:外皮、高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、無水奶油、冰水、內餡、糖粉、奶粉、水麥芽糖、蛋液、水

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黑芝麻粉牛舌餅(原味、黑糖)
黑芝麻粉牛舌餅(原味、黑糖) 林安安

黑芝麻含有豐富的維生素E,其養生功效請大家上網搜索。 今年3月底安安去烘焙展買了黑芝麻粉,到現在還沒吃完,很怕放到過期壞掉,看到胖...

食材:糖粉、洽發三環牌低筋、洽發彩虹高筋、奶粉、麥芽(含水量15%)、特細白砂糖、黑糖、全蛋蛋液、無水奶油、水、冰水、黑芝麻粉

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冷天來碗暖透人心的日式牛舌湯咖哩
冷天來碗暖透人心的日式牛舌湯咖哩 林萍子

冷天來碗暖透人心的湯咖哩!

食材:牛舌、剝皮洋蔥、切片洋菇、玉米筍、四季豆、馬鈴薯、芹菜葉、日式咖哩塊、高湯

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燒烤牛舌山藥泥定食
燒烤牛舌山藥泥定食 林萍子

山藥含豐富澱粉,富有營養也可以代替米飯。在「本草綱目」中,認為山藥可以益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛,滋補作用極好。

食材:牛舌、日本山藥、鹽趜、柴魚醬油、白飯、生菜沙拉

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全素厚片牛舌餅
全素厚片牛舌餅 小蜜酥

小秘酥的同事曾分享過彰化的厚片牛舌餅 不同於台中太陽餅 餅皮較不會掉屑屑 餡料屬於厚實有Q度的糖心餡 免去彰化排隊 配方是全素者可...

食材:A. 油皮、中筋麵粉、熱水、橄欖油、糖粉、奶粉(全素者省略)、冷開水(視麵糰程度加入)、B. 油酥、低筋麵粉、C. 糖心餡、麥芽糖

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頂級蔥燒牛舌【頂好超市】
頂級蔥燒牛舌【頂好超市】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

中秋節家家戶戶烤肉是令人最期待的大事,慰勞自己與家人的辛苦,來盤具有質感的牛舌燒烤吧!

食材:牛舌、茭白筍、白芝麻、橄欖油、蔥花末、胡椒鹽

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【津津樂道●平鍋牛舌餅】
【津津樂道●平鍋牛舌餅】 Julia遮遮

牛舌餅長的像牛舌才有此名稱 因為當時農業社會先民們命名時想到是 跟他們生活息息相關的牛兒 津津樂道工作後趣事往來間的親切感互動人際關...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、軟化後奶油、糖、牛奶、雞蛋、(餡料)花生顆粒醬

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<湯瑪仕美人養成料理> 牛舌沙拉
<湯瑪仕美人養成料理> 牛舌沙拉 湯瑪仕微食堂

燒烤店必點的人氣牛舌,也能變身成清爽可口的夏日輕食沙拉! 牛舌特殊爽脆的口感,搭配眾多蔬菜,一份就能攝取豐富營養與纖維,是現代人追求...

食材:澳洲精選牛舌、西芹、蔥白、醬油膏、捲葉萵苣、胡蘿蔔、橄欖油、黃檸檬、克里特島特級初榨橄欖油、佳輝黑胡椒粗粒、隆一喜馬拉雅山玫瑰鹽

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