687 道「牛肉面」食譜
紅燒番茄牛肉麵 | 作法材料都簡單!
紅燒番茄牛肉麵 | 作法材料都簡單! Mia的料理工事

這個牛肉麵的作法非常簡單,調味料只有滷包、醬油和米酒,其他全部都是天然食材,沒有過多的調味和味精,湯頭清甜不死鹹。對於廚房沒有太多材...

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、中藥滷包、洋蔥、醬油、番茄罐頭、米酒、嫩肩牛里肌、蔥、薑、蒜

  • 59 說讚
台南紅燒牛肉麵
台南紅燒牛肉麵 duoduo

#雪然料裡 #哆哆御膳

食材:牛肉、薑、八角、蔥、黑胡椒粒、紅辣椒、花椒、冰糖、小茴香、豆瓣醬、醬油、米酒、鹽、白麵、鳳梨心

  • 24 說讚
特製牛肉麵
特製牛肉麵 小翰爸

食材:牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、蒜球、紅燒藥包、老薑、冰糖、醬油、辣豆瓣、甜酒釀、雞高湯、鹽巴、寬麵條

  • 7 說讚
牛肉麵
牛肉麵 陳威仲

食材:牛腱、牛腩、蔥,薑,蒜、豆瓣醬、醬油、純米酒、拉麵、小白菜、牛肉滷包、蕃茄、洋蔥

  • 18 說讚
酸辣生牛肉湯麵
酸辣生牛肉湯麵 Anita's Cantina

快速美味,酸辣湯頭,鮮嫩牛肉,8分鐘上菜適合,忙碌的妳

食材:新鮮牛梅花肉片、蝦米、快煮麵、小番茄、蒜頭、紅蔥頭、九層塔、雞高湯、檸檬、Anita's 辣醬、米酒

  • 8 說讚
素紅燒牛肉麵*萍姊
素紅燒牛肉麵*萍姊 萍姊

素版台灣牛肉麵,中藥包去中藥行抓藥即可!

食材:麵條、玉桂葉、甘草、辣椒醬、花椒、素蠔油、白蘿蔔、八角、醬油、紅蘿蔔、陳皮、番茄醬、玉米、玉桂、糖、乾香菇、小茴香、奧勒岡粉、鮮香菇、草果、杏鮑菇、羅漢果、素小麥塊、山葵、番茄、胡椒粒、老薑

  • 4 說讚
[全聯料理]清牛肉湯麵
[全聯料理]清牛肉湯麵 Gina 廚房

全聯食材,食材都在全聯買的到食材

食材:澳洲牛肩里肌火鍋肉片、青江菜、蒜頭、油蔥酥、鹽、康寶鮮味炒手、橄欖油、台南關廟麵、水

  • 30 說讚
紅燒蕃茄牛肉麵
紅燒蕃茄牛肉麵 Lin

第一次寫食譜,只為了傳給小孩,媽媽味牛肉麵,個人覺得滿簡單又好吃,懶人媽媽可以試試

食材:牛肋條、牛蕃茄、紅、白蘿蔔、洋蔥、蔥/薑、<調味料>、米酒、冰糖、醬油、豆瓣醬(辣)、胡椒粉、牛肉滷包

  • 257 說讚
  • 4 跟著做
你儂我儂厚紅燒番茄牛肉麵
你儂我儂厚紅燒番茄牛肉麵 Mengting Tsai

防疫期間在家、或異國遊子也能花點時間享受到的正港台灣味

食材:牛筋、牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄🍅、小蔥、薑、麵條、醬油、豆瓣醬、糖、酒

  • 15 說讚
蕃茄牛肉麵(純手工)
蕃茄牛肉麵(純手工) Yawu Mi

喜歡我的料理分享的朋友,歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」,訂閱後只要有新的料理影片出來,馬上就...

食材:牛肉、青江菜、中筋麵粉、紅蘿蔔、鹽、八角、水、薑、辣豆瓣、醬油、小蕃茄、蔥、油

  • 17 說讚
辣味紅燒牛肉麵
辣味紅燒牛肉麵 Ang Lee

食材:牛肉、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、豆瓣醬(辣)、榨菜或酸菜、薑末、醬油、青菜、大蒜、糖、蔥花、蔥白、滷包

  • 35 說讚
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵 挑嘴小食堂

更詳細的步驟請點好讀網頁版: https://reurl.cc/9E15oO 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr...

食材:拉麵(可依喜好選擇麵的種類)、蒜頭、糖、牛肋條、水、洋蔥、米酒、蔥、辣豆瓣醬(岡山)、滷包、番茄醬、薑、醬油、白蘿蔔、紅蘿蔔

  • 75 說讚
紅燒番茄牛肉麵
紅燒番茄牛肉麵 陳佳郁

食材:牛腱、牛番茄、薑、滷包、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、醬油

  • 26 說讚
牛肉麵
牛肉麵 蔡包子的小廚房

健康又美味的蔬菜紅燒牛肉麵,是全家最喜歡的食物可以增強免疫力大家可以做看看

食材:牛肉、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、薑片、魯包

  • 5 說讚
紅燒牛肉麵的湯
紅燒牛肉麵的湯 MoMo烤BAR廚房

這次是參考多位大廚影片試做。 其中不太一樣的是辣豆瓣醬改用其中一位分享的味増醬。 喜歡辣的可以改辣豆瓣醬或是加入生辣椒。 開始過程有...

食材:牛腱、洋蔥中型、蘋果(或砂糖1匙)、小番茄或牛番茄、薑片、蒜頭、味増、醬油、蔥段、市售牛肉滷包、八角(我家喜歡八角味道)

  • 69 說讚
  • 2 跟著做
菠菜牛肉燴麵
菠菜牛肉燴麵 Judy Tsai

食材:牛肉片、蒜頭、醬油、辣椒、糖、菠菜、太白粉、蠔油、水、鹽巴、香油

  • 2 說讚
⭐️最愛媽媽味⭐️家常牛肉麵
⭐️最愛媽媽味⭐️家常牛肉麵 Lala Claire

媽媽最拿手的一道料理,好吃得不得了!

食材:老薑、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、番茄、溫體牛肉、麵條、尼龍白菜、蔥花

  • 20 說讚
「十分鐘搞定」川味牛肉麵
「十分鐘搞定」川味牛肉麵 LiSa 里莎小日子

煮了牛肉麵,家人驚為天人得讚不絕口,其實過程簡單到可稱完全零廚藝,只要十分鐘就端出比過不少牛肉麵店的美味手作牛肉麵。 詳細介紹▶️h...

食材:老協珍川味牛肉包、老協珍川味牛肉湯包、老協珍拉麵包、老協珍蠟油包、青蔥

  • 6 說讚