678 道「牛排」食譜
氣炸鍋-牛排
氣炸鍋-牛排 Brook布魯克

食材:鹽巴、黑胡椒

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香料亂加牛排馬鈴薯🥩🥔☝🏾😂
香料亂加牛排馬鈴薯🥩🥔☝🏾😂 Patty Kuo

食材:牛排、洋蔥、紅馬鈴薯、蒜頭、奶油、義大利香料、鹽巴、胡椒、香菜

  • 4 說讚
百慕達蒸烤箱❤️-牛排料理
百慕達蒸烤箱❤️-牛排料理 萍兒
真的很簡單,15分鐘內完成

食材:牛排一塊、海鹽、黑胡椒

  • 2 說讚
【香煎水煮】快速牛排餐🔥
【香煎水煮】快速牛排餐🔥 chou

食材:牛排、牛番茄、蘑菇、冷凍綠蘆筍、蒜香調味

  • 10 說讚
戰斧牛排(好市多)
戰斧牛排(好市多) kueisa
小孩週歲生日聚餐在家辦, 媽媽偷懶外帶一些熟食回家擺盤~ 但少了道大菜啊! 左思右想,能迅速上桌又要兼顧視覺, 戰斧牛排!每次在好...

食材:戰斧牛排、蒜味胡椒、洋蔥、油、洋菇、玉米筍、紅蘿蔔、綠花椰菜

  • 6 說讚
蒜片平鐵牛排
蒜片平鐵牛排 顏廷軒
平鐵牛排(Flat Iron)是從嫩肩部位修下來的牛排,這個部位價格平易近人,低脂肪高蛋白熱量低,牛肉風味濃郁,只是一般市面上找不...

食材:平鐵牛排、大蒜、蘆筍

  • 30 說讚
【台鹽料理教室】舒肥紐約客牛排
【台鹽料理教室】舒肥紐約客牛排 台鹽鹽選生活家

食材:紐約客牛排、鮮選我塩麴、橄欖油、迷迭香、黑胡椒

  • 8 說讚
翼板牛排佐義式牛肝菌醬
翼板牛排佐義式牛肝菌醬 Mr.Cook

食材:牛排、蒜頭、牛肝菌菇、迷迭香、鮮奶油、黑胡椒、奶油、鹽巴、百里香、洋蔥、牛油(或高沸點油)、紅蔥頭、白蘭地、雞高湯

  • 6 說讚
香煎牛排
香煎牛排 Duncanの料理研究室
之前友人一直敲碗跟我要有關煎牛排的方法但我一直把這件事給忘記,直到最近跟同事聊起牛排香料時才想起來...於是乎立馬衝去買了一盒牛排...

食材:翼板牛排、大蒜、百里香、奶油、玫瑰鹽、黑胡椒

  • 17 說讚
  • 1 跟著做
蔥燒牛小排丼
蔥燒牛小排丼 Yvonne

食材:牛小排、高麗菜、蔥、白飯、蒜、薑、鹽巴、白胡椒、麻油、米酒、檸檬、糖

  • 12 說讚
【今晚吃牛排🐂】菲力佐黑松露醬
【今晚吃牛排🐂】菲力佐黑松露醬 chou
牛排vs蘆筍 牛排vs蛋 牛排vs松露 好搭的感覺,就成了今日的晚餐😘

食材:菲力牛排、冷凍綠蘆筍、冷凍藍莓、蛋、紅茶、冷凍干貝、水、牛番茄、奇亞籽、甘藍、黑松露

  • 5 說讚
「快速」蒜味黑胡椒牛排
「快速」蒜味黑胡椒牛排 小男人健康小廚房
夏天體重又開始有增重的趨勢,平常上班日已經喝開水、吃燙青菜度日,放假日還是想吃點肉來小小滿足一下受創的心靈。

食材:澳洲雪花牛排、大蒜、黑胡椒、鹽巴

  • 23 說讚
黑胡椒雙層起司牛排飯
黑胡椒雙層起司牛排飯 阿哲
紅椒、青椒、黃椒、三種配色,加上紅蘿蔔、洋蔥、四季豆、玉米筍提味,讓黑胡椒的香氣更佳的提升,牛肉排起司片加上蛋,層次堆疊出的口感讓...

食材:澳穀飼牛漢堡排、雞蛋、六甲田莊起司片、白飯、黑胡椒牛排醬、牛頭牌原味高湯、洋蔥、青椒、紅黃彩椒、特選蒜仁、奶油、有機玉米筍、胡椒鹽、羅勒葉、康寶鮮雞晶、紅蘿蔔

  • 13 說讚
浮誇系8oz澳洲安格斯沙朗牛排照燒炒飯
浮誇系8oz澳洲安格斯沙朗牛排照燒炒飯 10步驟輕鬆煮五星
台式炒飯,也能吃的高級,超重磅澳洲安格斯沙朗牛排,讓妳在家也能輕鬆完成 如何煎出高級西餐廳的粉嫩牛排? 如何用不到五百元吃到五星級...

食材:米飯、澳洲安格斯沙朗牛排、醬油、雞蛋、米酒、蔥、橄欖油、黑糖、薑、蒜、辣椒 (不吃辣可略過)、蒜香黑胡椒

  • 10 說讚
#薄片牛排三明治附高麗菜沙拉
#薄片牛排三明治附高麗菜沙拉 趙嘉貞

食材:A菲力牛排、鹽、白胡椒粉、高麗菜、辣醬油、鹽、吐司麵包、蛋黃醬、奶油、結球萵苣、白胡椒粉、冰開水、番茄、洋蔥

  • 2 說讚
煎沙朗牛排
煎沙朗牛排 廚頭
這次使用的是1.5公分厚的沙朗牛排,採用直火煎製。 煎牛排只要掌握一些小訣竅,就可以在家享用一頓美好的晚餐。

食材:澳洲安格斯沙朗牛排、洋蔥、黑胡椒、歐式嫩葉生菜、鹽巴、紅酒、橄欖油、奶油

  • 54 說讚
日式烏龍麵(牛小排口味)
日式烏龍麵(牛小排口味) Wonda’s|窮遊女子的灶咖
日式烏龍麵(牛小排口味) 夏天最適合吃滑溜溜的烏龍麵😋 15分鐘就能完成這很日式的一碗,主食、配菜都可自己調整,一個人也要好好吃飯...

食材:烏龍麵、柴魚片、醬油、牛小排、花椰菜、紅蘿蔔、小乾香菇、雞蛋、鹽巴

  • 20 說讚
日式炸牛排
日式炸牛排 顏廷軒
在全聯換到Royal Doulton的日式方盤,就來做個日式炸牛排吧~

食材:全聯美國翼板霜降牛排、日式炸物三寶、番茄醬、伍斯特醬、生菜、味醂、紫心蕃薯、醬油、糖、鹽

  • 27 說讚

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牛排

牛排,塊狀的牛肉。隨著使用牛隻部位的變更,延伸出多種不同的種類,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。

資料來源:維基百科