牛培根

蒜香培根紅酒番茄燉牛肋

Costco牛肋料理，不用加鹽巴調味，用培根跟高湯塊的鮮度鹹味，加上蒜頭爆香及洋蔥甜味，是一道味道豐富的料理。建議減脂的朋友，先把...

食材：牛肋條、牛番茄、番茄糊、洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、喜歡的香草（迷迭香）、培根、葡萄酒醋、芥花油、紅酒、蒜頭、牛高湯塊

旺旺來🍍鳳梨芯炒牛五花

鳳梨俗稱旺來，是日治時期作家西川滿筆下最具南國風情的熱帶水果之一。鳳梨果肉酸甜多汁，作為餐後果物最為可口，取下的果芯富含纖維可促進...

食材：鳳梨心、牛肉片、醬油、彩椒、米酒、粗黑胡椒粉、洋蔥、香油、辣椒片（可省）、太白粉、素蠔油、清水

快速料理！三星蔥安格斯牛五花炒杏鮑菇

調味最簡單，一口氣步驟完成超入味逼著口水直直流的開胃牛五花炒杏鮑菇，收服大人小孩的胃通通沒問題。利用三星蔥花來搭配安格斯牛五花的豐...

食材：安格斯牛五花火鍋片、杏鮑菇 (手撕成條絲狀)、醬油(一大匙約15ml)、三星蔥 (切成蔥花)、大辣椒(切段)、橄欖油、蒜末、粗黑胡椒粒

豬五花蕃茄火鍋［牛頭牌高湯］

天氣冷了~自己動手煮一鍋輕食火鍋來暖暖身子吧！ 自己煮火鍋可以多一些青菜口味清爽 少油少鹽無負擔~在家吃才可以慢慢吃火鍋！愛吃什麼...

食材：牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、火鍋肉片、蛤蜊、高麗菜、黑柿蕃茄、丸子類、青花菜、秀珍菇/香菇、豌豆、芹菜/香菜

奶油培根斜管麵+烤櫛瓜骰子牛

我認識的摩羯座好像都超喜歡吃牛排的，而且也都好像超喜歡吃義大利麵的，so，就做了一個專屬摩羯喜愛的料理，重點是這個摩羯座非常重要，...

食材：小磨坊洋香菜葉、斜管麵、牛肉切塊、培根塊、櫛瓜、洋蔥絲、蒜頭、牛肥油、橄欖油、無鹽奶油、帕瑪森起司粉、馬自拉起司條、動物性鮮奶油、海鹽、黑胡椒粉、水

牛五花壽司

美國兒子讀的小學可以免費吃學校的午餐；但是看到菜單還有實際去學校陪吃午餐時看到的菜色我真的不想讓他吃。所以壽司就變成兒子午餐常出現...

食材：米、牛五花、Cream cheese、青江菜、蛋、壽司海苔

清冰箱之一 "醬燒牛五花"

食材：牛五花片、洋蔥、醬油、青豆仁、味霖、鹽巴、水量、米酒

火烤霜燒牛五花丼

美味的香氣，大火炙烤的華麗，讓整碗丼飯散發岀誘人的誘惑！

食材：牛五花、白飯、小黃瓜、糖心蛋、柚香蘿蔔、多種類生菜、凱薩醬

【低醣生酮】酸白菜牛五花片

優質的肉類是生酮飲食攝取飽和脂肪和蛋白質的重要來源，牛肉富含蛋白質、鐵、鋅、鉀、鎂、維他命B群、肌氨酸、肉毒鹼，牛小排、牛腩等油脂...

食材：豬油、酸白菜、辣椒、無骨牛小排火鍋片

Cook72◎舒肥醬烤牛五花

大塊的牛五花該如何駕馭才能既軟嫩又多汁？溫度的密碼就在這裡，使用溫控省力且保證美味，下一次到Costco購買大塊的牛五花(bris...

食材：牛五花、鹽、美式烤肉醬、彩椒、綠花椰

寶寶粥-牛五花蔬菜糙米粥（1y1m)🌾

營養滿分💯，超香，只需要電鍋就可做好，快動手做給心愛的寶貝吃吧！👶💕 洋蔥增加寶寶抵抗力，預防感冒！💪💪 高麗菜增加纖維且營養多多...

食材：牛五花、糙米、高麗菜、洋蔥、醬油或鹽

Cook72◎舒肥醬烤牛五花潛艇堡

在Costco就可以買到的牛五花(Brisket)，用這保證不柴不老的舒肥方式，放入電鍋隔天就可以吃到美味的牛肉潛艇堡！ Coo...

食材：牛五花Brisket、鹽、美式烤肉醬、法國麵包、洋蔥絲、美生菜、法式芥末醬

五花肥牛炒烏冬

火煱剩餘的材料也可炒出美味的烏冬！

食材：五花肥牛、娃娃菜、生抽、老抽、糖、鹽、烏冬

牛五花炒烏冬

綜合時蔬及牛五花片一同與烏冬拌炒，簡單的口味中，滿滿是營養

食材：烏龍麵、牛五花片、醬油、花椰菜、白醋、結球萵苣、鹽巴、紅蘿蔔、水、青蔥、蒜頭、鮮香菇

黃金牛五花

我在家裡開鐵板燒

食材：牛五花、玉米粒、牛排用蘑菇醬、醬油膏、水

一鍋到底金平舞菇牛五花

菇類一直都被認為是健康養生的食材，低脂、低熱量，還富含多醣體、維生素等多種營養，尤其舞菇的膳食纖維又高，今天我們就要利用它搭配秋季...

食材：舞菇、牛肉片、蓮藕、洋蔥絲、大蒜、辣椒、青蔥絲、砂糖、醬油、味醂、米酒

韓式泡菜牛五花冬粉

香噴噴微辣微酸的泡菜冬粉加上煎後帶牛油香氣的牛五花，是非常適合夏天開味的料理，放涼後吃更Q感爽口喔!

食材：原裝韓式泡菜包、冬粉、牛五花、豆芽菜、蔥段、辣椒、薄鹽醬油、白芝麻

牛五花味噌拉麵【點線麵】

我家女兒很愛吃麵食，尤其是拉麵，但餐廳拉麵價位通常在140~260間，消費並不便宜，推薦這款味噌拉麵，不但實惠，重點本來看起來很平...

食材：點線麵-味噌拉麵、內附味噌高湯包、牛五花肉片、半熟蛋、豆芽菜、紅蘿蔔絲、蔥絲、香菜、水、七味辣粉