🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
6寸蛋糕
食材:蛋黃、蛋白、鮮奶油、牛奶、糖粉、Oreo、沙拉油or玉米油、草莓、低筋麵粉、細砂糖
中秋佳節即將到來~這回用煉乳和其它食材一起做個免烤的冰皮月餅吃吧!Q軟的冰皮加上豆沙餡和煉乳夾心,口感冰冰涼涼軟軟糯糯的~超美味。...
食材:糯米粉、在來米粉、市售低糖紅豆沙餡、澄粉、市售低糖綠豆沙餡、原味煉乳、原味煉乳(夾心)、細白砂糖(or純糖粉)、草莓煉乳(夾心)、牛奶、無鹽奶油、熟糯米粉(手粉用)
柔軟的中種麵糰 ➕「Hida喜達即食鮮調番茄醬」🟰 披薩小麵包 這款麵包因為使用了中種法,製作時間稍長,但出來的成品非常柔軟,絕...
食材:高筋麵粉、速發酵母、水、三溫糖、Hida喜達即食鮮調番茄醬、鹽、羅勒葉、牛奶、培根、全蛋液、披薩起士、無鹽奶油
用平底鍋也可以做出烤餅,利用鮮奶取代水份來揉製麵糰,製作出有奶香、口感鬆軟的美味烤餅,搭配濃郁醬汁的料理最合適,烤餅蘸著咖哩ㄧ起享...
食材:高筋麵粉、冰鮮奶、糖、鹽、酵母粉、橄欖油、義式香料
家裡長期有各式各樣的餅乾來配起司。。。超愛有果仁果乾的小餅乾,但價錢不便宜,而且份量非常少,幾分鐘就會吃完 昨天自己做了,加了果...
食材:牛奶、檸檬汁、中筋麵粉、全麥麵粉、糖、蘇打粉 Baking soda、鹽、楓糖漿或蜂蜜、果仁(開心果、胡桃、榛子)、水果乾 (葡萄乾、紅莓乾)、南瓜籽
這是一個使用糯米粉的簡單易行的食譜:麻糬布朗尼。 這款蛋糕具有獨特的嚼勁和美味 不需任何技巧,只要攪一攪送進烤箱就完成了!
食材:糯米粉、泡打粉、可可粉、牛奶、糖、無鹽奶油、雞蛋、黑巧克力碎片
吃起來很柔軟綿密,不會有很硬的吐司邊感!
食材:高筋麵粉、水、鮮奶、鮮奶油、糖、海鹽、室溫無鹽奶油、速發乾酵母
順滑細膩的抹茶布丁配蜜紅豆,這款美味的甜品在家做起來超級簡單。 一年四季都喜歡這種無奶油&輕負擔的小甜品,它是一頓正餐後的完美E...
食材:抹茶粉、明膠片、全脂牛奶、糖、蜜紅豆or紅豆沙
天阿!!小熊造型「奶油花生舒芙蕾鬆餅」也太萌了吧~ 這麼可愛怎麼捨得吃~~~奶油加花生的鹹甜滋味好好吃!! Popo小日子FB:...
食材:舒芙蕾鬆餅粉、雞蛋、牛奶、打發鮮奶油及花生醬、棉花糖及巧克力豆
只用3種食材輕鬆做出巧克力慕斯 軟綿滑順的巧克力慕斯!不小心一口接著一口!!! 加上適量核桃一起搭配入口,更有層次感!
食材:棉花糖、牛奶、黑巧克力
因為我有乳糖不耐症,市面上很多我都不能吃,我不添加任何油脂肪(健身減脂肪的人都可以吃)
食材:糯米粉、地瓜粉(木薯粉)、我不愛糖(如果喜歡甜建議紅糖、豆漿或牛奶都可
便當菜是每天必須思考的問題,我想要做一份以麵食為澱粉來源的便當菜。雞肉及魚類是家中必備的便當菜,也是蛋白質的來源,青菜更是人人需要...
食材:紹興雪菜雞肉麵、番茄、蛋、牛奶、空心菜、蒜頭、糖、豆腐、虱目魚、豆莢、胡蘿蔔、番茄醬、蘑菇、筊白筍
香甜大湖草莓搭配濃濃蛋香味的蛋糕不甜鬆軟綿密蛋糕濃郁土雞蛋的蛋香味跟不膩口的鮮奶油綿密細緻鮮奶油不甜好吃!
食材:山崎4680M深烤盤、蛋白、鮮奶油、蛋黃、糖、低筋麵粉、草莓、植物油、牛奶
水浴法巧克力戚風蛋糕體的柔軟細膩 加上香濃巧克力鮮奶油 最後淋上美美的巧克力鏡面 就是要給你滿滿的巧克力! 做給喜歡巧克力的弟弟...
食材:植物油、無糖可可粉、蛋白、低筋麵粉、上白糖、70%巧克力【融化用】、牛奶、動物性鮮奶油【融化用】、鮮奶、蛋黃、動物性鮮奶油、白巧克力、吉利丁
生煎包是輕度發酵的麵點,和需要發酵一個鐘頭的水煎包做法略有不同。 🥯本食譜約可做17顆。 🥟相關食譜:「馬告蔥肉餡餅」、「印度...
食材:中筋麵粉、速發酵母、豬絞肉、白糖、高麗菜、室溫鮮乳、蔥、溫水、薑、黑芝麻、蒜頭、米酒、醬油、蠔油、鹽、糖、雞粉、白胡椒粉、香油、太白粉
過年連假10天,安排了帶2歲的兒子一起動手做!
食材:奶油、牛奶、Panasonic製麵包機、低筋麵粉、WeMight Be Tiny、糖、鹽巴
舖陳很久的黑森林塔,終於可以端出來給大家聞香!這是我第一次嘗試把蛋糕的口味轉換甜塔,保留重要元素並轉化成不同的形式表現,我覺得超好...
食材:七吋巧克力塔皮、苦甜巧克力、鮮奶油、牛奶、酒漬櫻桃含液體、糖、玉米粉、可可粉、糖粉、鹽、香草籽醬、蛋黃、無鹽奶油、蘭姆酒
冬日裡的嘴饞時刻,偶爾會有想吃甜點的時候。這一份甜點方便製作,又有兩種顏色地瓜的營養素與膳食纖維,加上優格中的益生菌與蛋白質,是好...
食材:馬修嚴選 無糖優格、紫色地瓜(蒸熟切小塊備用)、黃色地瓜(蒸熟切小塊備用)、馬修嚴選 鮮奶、馬修嚴選 雙色地瓜烤燕麥、馬修嚴選 冰糖牛奶漿、蜂蜜