爆

蔥爆肉絲

炎炎夏日來道爽口的蔥爆肉絲，既不膩口又能下飯的簡單【陸餐肉】料理。

食材：豬後腿肉絲、蔭油膏、芥花油、地瓜粉、蔥段、薑絲

酸菜白肉鍋｜CP值爆表

天冷時特別讓人想吃鍋，最近天氣又冷颼颼，於是拿出之前醃好的酸白菜，煮個酸菜白肉鍋！ 🎵全家吃飽飽！很方便～容易完成，大家都可以吃到...

食材：醃製好的酸白菜、高湯、鹽、金針菇、貢丸、蛋餃、花枝丸、凍豆腐（板豆腐自製）、嫩豆腐、冷凍魚片、五花豬肉片

偽帕尼尼 熱壓邪惡爆漿饅頭

QQ的口感，外皮脆脆的，像極了帕尼尼。

食材：全麥饅頭、奶油乳酪、起司片

湯水｜沙爆魚肚粟米蓉湯 簡易家常湯 影片

沙爆魚肚: 是魚鰾、花膠的加工品，以高熱沙爆而成 含豐富的膠質、蛋白質 成品: 3 人 烹調時間: 1小時

食材：沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉

爆漿煎餃

臨時起意把湯包餡包在餃子裡做成湯煎餃 皮凍做法參考 https://icook.tw/recipes/350788

食材：餃子皮、豬絞肉、皮凍、蔥花、薑末、鹽巴、白胡椒粉

爆料涼麵

夏天到了！想要吃的清爽營養又健康的嗎？那就ㄧ定要來試試看這道霸王級的爆料涼麵！保證大人小孩都喜歡的家常料理！ #Coco樂食堂 ...

食材：關廟麵一包、大紅蘿蔔、李錦記日式照燒烤肉醬、當季綠色葉菜、冷開水、肉片250g、味霖、白芝麻

蔥爆牛肉

這是一道既簡單又下飯的牛肉料理！

食材：牛肉、洋蔥、青蔥、醬油、蠔油、糖、玉米粉

蔥爆豆乾炒雞肉

簡單的料理.健康又營養

食材：豆乾、蔥、醬油、蒜、味霖、香油、雞胸肉、鹽、糖、水

蔥花小餐包（➕爆漿起司🧀️版）

其中五個有加起司🧀️的蔥花餐包 一共，用了三根蔥 愛吃蔥的可以多加一點。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蔥花、鮮奶、雞蛋、砂糖、鹽（鮮味炒手）、無鹽奶油、橄欖油（食用油即可）、速發酵母

蔥爆烤鹹豬肉

用剩下的烤鹹豬肉加工

食材：烤鹹豬肉、蔥、粗黑胡椒、辣椒、鮮味炒手

🔸蒜爆鹹肉（懶人版）🔸

吃膩清淡養身的料理嗎？ 今天想來點...重口味☑ 👍鹹豬肉一直都是保存期較長又好下飯的首選，但單吃一餐吃不完時候又該如何加工變成...

食材：鹹豬肉、大蒜、水、醬油

氣炸鍋葡式蛋塔 ～保證好吃 美味爆表💥

餅皮酥 內餡超香 個人覺得比肯德基還好吃 有影片可以觀賞唷 https://vt.tiktok.com/ZGJkSps3Q/

食材：塔皮、鮮奶油、全蛋、鮮奶、細砂糖（可自行調整）

飛利浦氣炸鍋起酥爆漿芝麻湯圓

食材：起酥片、芝麻湯圓8入

極爆！蔥蒜蝦 ( by飛利浦氣炸鍋 )

閒暇之餘弄個蝦、配點小酒

食材：白蝦、蔥、大蒜、油

白菜滷

食材：大白菜、扁魚、黑木耳、紅蘿蔔、乾香菇、蝦米、蒜頭、爆豬皮

蔥爆牛肉+四季豆

簡單到無法解釋

食材：醬油、米酒、胡椒、蔥、洋蔥、牛肉、四季豆

爆漿湯圓鬆餅

酥脆的鬆餅內含QQ的黑糖湯圓 小朋友超愛

食材：鬆餅粉、雞蛋、水、黑糖湯圓