找到 30 道的「燜飯」食譜
古早味燜油飯
古早味燜油飯 小翰爸

食材:長糯米、水、乾魷魚、香菇、蝦米、五花肉、紅蔥頭、醬油、米酒、香菇水、冰糖、五香粉、白胡椒粉、香菜

  • 87 說讚
芋頭燜飯
芋頭燜飯 Fiona's Kitchen

食材:芋頭丁、紅蘿蔔、李錦記鮮味生抽、素腌鷄(麵腸加工品)、愛之味香菇素蠔油、薑、晒油、媽媽樂香米、鹽、香菇粉、小磨坊椒鹽粉

  • 104 說讚
黄燜雞米飯
黄燜雞米飯 姥姥廚房

利用黄燜雞先煎後炒再燜的特點,把三黄雞的肥油逼出來,讓雞肉不硬不柴,肥美鮮香更健康;搭配了青尖椒、香菇、油豆腐等配料,不僅味道更加鮮...

食材:三黄雞、乾香菇、冰糖、油豆腐、鹽、青尖椒、米酒、薑、生抽、乾辣椒、蠔油

  • 17 說讚
古早味蔥油燜飯+青椒鑲肉
古早味蔥油燜飯+青椒鑲肉 #阿卯愛下廚

同事說他不會做青椒鑲肉所以阿卯就嘗試看看,沒想到一次就成功可以分享給同事這個作法了,煮飯同時搭著古早味蔥油拌飯的香氣,我覺得鄰居應該...

食材:古早味蔥蒜調理醬、豬絞肉、蝦泥、白米、青椒、蔥花、黑龍黑豆蔭油、鹽、太白粉、白砂糖、米酒、油、水

  • 15 說讚
蒜苗炒鹹豬肉+香豬油燜飯
蒜苗炒鹹豬肉+香豬油燜飯 #阿卯愛下廚

食材:客家鹹豬肉、白米、豬油、蒜苗片、辣椒片、蒜片、水

  • 45 說讚
台灣吃不到的黃燜雞米飯
台灣吃不到的黃燜雞米飯 艾蜜伊伊的小廚娘日記

黃燜雞米飯是濟南名菜、為中國八大菜系之一最熱門、在中國也是一道熱門日常生活中常見的菜、非常下飯好吃

食材:雞腿肉、青椒、生辣椒、香菇(乾香菇更好)、薑片、馬鈴薯(可有可無)、料理米酒A(醃肉)、胡椒粉A(醃肉)、鹽巴A(醃肉)、太白粉(醃肉)、料理米酒B、醬油、鹽巴B、冰糖(糖)、白胡椒

  • 256 說讚
  • 3 跟著做
再來兩碗飯的黃燜雞
再來兩碗飯的黃燜雞 🎈波波小姐的廚房

一定要用香辣夠味的湯汁拌飯!配著鮮嫩雞腿和吸飽了醬汁的香菇,冷冷的天快速燉上一鍋,熱騰騰地享用吧!🍚🥢 🎈歡迎來到我的自high廚...

食材:去骨雞腿肉、乾香菇(新鮮的也可以)、冰糖(或糖)、青椒(或其他蔬菜)、米酒、蒜頭、醬油、薑、鹽、辣椒(配色可略)

  • 1.3 萬 說讚
  • 68 跟著做
《超下飯》燜燒辣味茄條
《超下飯》燜燒辣味茄條 不用『30分鐘』之不專業料理教室

這道菜不只超下飯.超好吃 重點是:超簡單!!超入味!! 趕緊試試看!

食材:茄子、細蔥花、太白粉、粗蔥花、水、薑末、紅辣椒末、蒜末、豬絞肉、辣豆瓣醬、醬油、酒、糖、香油

  • 215 說讚
電鍋~咖哩菇燜飯『好菇道好食光』可素食
電鍋~咖哩菇燜飯『好菇道好食光』可素食 開心料理

這道簡單家常卻營養美味的咖哩菇燜飯,結合了舞菇的香氣與雪白菇的鮮甜口感,讓不愛吃菜飯的家人也很捧場! 每周更新💝影音食譜💝歡迎👍追蹤...

食材:白米、水、『好菇道』舞菇、『好菇道』雪白菇、『好菇道』鴻喜菇、咖哩塊、紅蘿蔔絲、花椰菜

  • 673 說讚
 影音食譜 培根馬鈴薯燜飯
影音食譜 培根馬鈴薯燜飯 開心料理

這碗看似家常的燜飯有著濃郁香氣與多層口感,加上鬆軟綿密的馬鈴薯更讓人百吃不膩! 每周更新 💕影音食譜💕 歡迎加入粉絲頁:http:/...

食材:洋蔥、培根、醬油、馬鈴薯、鹽、米、柴魚粉、水、胡椒粉

  • 426 說讚
  • 1 跟著做
一鍋到底-蒜香香腸香菇燜飯「簡易快速」
一鍋到底-蒜香香腸香菇燜飯「簡易快速」 萍兒

不會下廚的人 只要幾個步驟丟進去就好囉! 快來試試看! 準備時間只要10分鐘內啊啊啊啊啊! 入口即化的蒜頭! 香噴噴的香腸! ...

食材:米、水、香腸(個人喜好)、香菇(個人喜好)、蒜頭(個人喜好)、橄欖油、鹽巴(可有可無)

  • 92 說讚
鼓汁排骨燜飯(一鍋到底)
鼓汁排骨燜飯(一鍋到底) 花媽甜心派

鼓汁排骨是一道開胃的家常菜料理 加入白米一起煮,意外的成為一道主食 掀開鍋蓋香氣撲鼻而來 尤其是整個米飯吸滿鼓汁的甘鹹 不需過多調味...

食材:排骨、白米、豆鼓、蔥末、米酒醬油、蒜末、太白粉、薑末、糖、辣椒末

  • 236 說讚
  • 1 跟著做
XO醬高麗菜燜飯
XO醬高麗菜燜飯 茂廚房

備料到完成不用ㄧ小時便搞定 電鍋料理 方便美味到不行

食材:高麗菜、乾香菇、米、XO醬、油蔥、蒜酥、美極鮮味露、胡椒粉、開水

  • 149 說讚
 燜燒罐食譜-味噌鮭魚泡飯
燜燒罐食譜-味噌鮭魚泡飯 樂活媽咪魔力坊

3分鐘迅速料理出日式味噌鮭魚泡飯 影片參考:https://goo.gl/bAQGSN

食材:鮭魚切塊、味噌、隔夜白米飯、海苔絲、蔥花、MoliFun燜燒罐

  • 166 說讚
鮮筍燜雞飯【RT媽樂活廚房】
鮮筍燜雞飯【RT媽樂活廚房】 RT媽樂活廚房

食材:竹筍(約30公分左右)、紅蘿蔔(切成丁狀)、黑木耳 (切成丁狀)、去骨雞腿肉、鹽、雞粉、醬油、米、水

  • 88 說讚
豬肉碎鮮菇紅蘿蔔番茄燜飯(寶寶食譜)
豬肉碎鮮菇紅蘿蔔番茄燜飯(寶寶食譜) OrangeB Kitchen

食材:豬肉碎、紅蘿蔔、小瑤柱、冬菇、番茄、米、新鮮棕色蘑菇、雞肉

  • 124 說讚
香菇毛豆排骨燜飯
香菇毛豆排骨燜飯 花媽甜心派

一鍋到底快速完成 一掀開香菇香與肉香撲鼻而來 米飯超入味,肉嫩好入口

食材:排骨、香菇、毛豆、白米、醬油、白胡椒粉、鹽巴、蒜末

  • 149 說讚
懶人茄汁燉飯*用燜燒罐煮飯
懶人茄汁燉飯*用燜燒罐煮飯 藍雅怡

食材:白飯、彩椒、青花菜、番茄醬、小辣椒、雞里肌肉

  • 140 說讚
  • 1 跟著做

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