燉煮牛肉

日式燉煮牛肉豆腐

Sophie Hsieh🍳

食材：牛肉片、豆腐、醬油、洋蔥、水、青花菜、糖、寬粉絲、味霖

燉煮沙茶牛肉

美美

食材：牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、沙茶醬（鐵罐裝小瓶）、滷包、油、醬油膏、冰糖、水

燉煮蘑菇蘿蔔牛肉

rolieva日常起居

日式料理.前幾天看深夜食堂.裡面的關東煮.有燉牛筋耶~餓...來自己煮一下!

食材：牛梅花、蘑菇、醬油、洋蔥、糖、鴿蛋、玉米粉、香菜.蔥段、米酒

蜂蜜紅酒燉煮澳洲牛肉❤️（30分內搞定）

萍兒

自製蕃茄糊你相信只要5分內嗎？ 備料弄好一切OK又快速！

食材：牛肉（牛腱）、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粒、菇類（太多會搶走牛肉、紅酒、義大利香料（依個人喜好）、辣椒（不吃辣可不用、蘋果威士忌酒（依個人喜好、蜂蜜、低筋/中筋麵粉（沾滿肉為主、薑、蒜（提味用、醬油（上色用）、牛番茄（或蕃茄糊

韓式部隊鍋～超級無敵簡單

大人物私廚

天冷了，不想出門的最佳鍋物，酸酸甜甜再加上微微的辣，喜歡吃什麼食材就放什麼，料理追求的是自己與家人吃的開心最重要#因為愛，料理

食材：洋蔥、中華豆腐一盒、韓式萬用燉煮醬、火鍋牛肉片、水（或昆布雞骨高湯）、金針菇、辛拉麵調味包、火鍋料（甜不辣、花枝丸）、鹽、高麗菜、醬油、泡菜、韓式泡麵、雞蛋、蔥、起司片

台南牛肉湯

夏威夷荒野獸醫

如果在台灣，我加的東西可能會多一點。像這邊都買不到紅蔥頭跟月桂葉，什麼草什麼菜都跟台灣不一樣，只好變出這個「世界各地都找得到的食材...

食材：帶骨髓的牛大骨頭、牛肉（一）（燉煮用、便宜即可）、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、沙拉油、水、胡椒粒、青蔥（整條）、蔥油蘇（或紅蔥頭五顆）、米酒或白酒、帶髓骨頭+牛肉（二）（二次燉）、鰹魚粉、白胡椒、香菜、鹽

日式牛肉雜菇咖哩飯

楊草莓

相信有在煮飯的人應該蠻常煮日式咖哩的吧XD 簡單又好吃~ 喜歡菇類的人可以加入多種不同的菇菇一起煮， 煮出來的咖哩會更濃稠好吃喔!...

食材：日式咖哩塊、杏鮑菇、蘑菇、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、適合燉煮的牛肉、奶油

燉煮豬肉（五花）＆牛肉（和尚頭）

阿咪

這是便當菜的前置作業，滷好的肉就可以當主菜的材料再做不同的變化喔。 另外，食材為8人份的算法是，這些肉可以做成幾人份的餐點， 但...

食材：豬肉(五花)、牛肉(和尚頭)、丁香、辣椒、肉桂棒、水、糖、米酒、醬油

紅酒燉煮牛肉丸佐濃郁薯泥

西西烹飪筆記

更多食譜刊登:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2014/07/blog-post_29...

食材：牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、紅甜椒、蔥花、香菜、米、牛奶、紅酒、鹽、胡椒、醬油

【茄汁蔬菜牛肉燉煮】一鍋幸福

小花料理誌

天涼了，燉煮一鍋溫暖幸福的滋味吧!! 混和了義式、日式和台式的做法，簡單又好吃唷~~

食材：牛肋條肉、料酒、【蔬菜類】洋蔥、【蔬菜類】番茄、【蔬菜類】紅蘿蔔、【蔬菜類】玉米筍、【蔬菜類】蘑菇、【蔬菜類】綠花椰菜、橄欖油、番茄醬、水、月桂葉、【勾芡用】太白粉、【勾芡用】水、鹽、黑胡椒

洋蔥牛肉燉煮(放在飯上輕鬆變牛丼~)

Tree Hsu

把一般常見的食譜稍微修改過後，融合台日口味比較不甜的版本! 好吃又簡單，放到飯上就變成牛丼，不輸吉野家喔!（自賣自誇XD）

食材：洋蔥、牛肉片、金針菇、嫩薑、奶油、「調味」醬油、「調味」米酒、「調味」味醂、蔥花