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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎炎夏日最適合來份涼拌菜 鮮味十足的海鮮清蒸後拌上自製的醬汁與新鮮蔬果 低卡零負擔 清爽又開胃
食材:小卷、鯛魚片、蒜泥、蝦仁、蔥花、小黃瓜、烏醋、小番茄、醬油、熟花生粒、細砂糖、米酒、香油、薑絲、水
章魚料理吃法之二,燙好的章魚腳,配上一些蔬菜,跟堅果,這樣不僅有口感,多種顏色的搭配,也讓這道料理看起來更美味!
食材:燙熟章魚腳、小番茄、日式醬油、洋蔥、蜂蜜、九層塔、蘋果醋、熟花生粒、橄欖油、黑芝麻
想在這個大熱天多多嘗試些不同的清爽料理,這道大多只在越南小館吃到的菜色自己在家也可以做囉,只要準備好越式春捲皮,其他的內餡材料就看...
食材:越南春捲皮、飲用水、蘿蔓萵苣(切硬梗調整葉片長度)、小黃瓜(切細條狀)、蝦仁(滾水燙熟)、兩節翅(滾水燙熟後冷卻撥絲)、蒟蒻絲(熱水燙過後瀝乾)、香菜、花生粒、蒜仁 (甜辣沾醬,可省略)、泰式甜辣醬 (甜辣沾醬)
天氣炎熱來份自製麻醬涼麵 黃金比例清爽又開胃 加入小秘訣讓涼麵別有一番風味 麻醬拌青菜也很對味喔
食材:油麵、全蛋、芝麻醬、紅蘿蔔、原味花生醬、檸檬汁、小黃瓜、醬油、蒜泥汁、火腿片、黑醋、香菜、糖、熟花生粒、水、太白粉水
天氣越來越熱了,冰冰涼涼的涼粉特別適合炎夏季節享用。尤其特調一份酸香辣的佐料拌著涼粉吃,真是非常的爽口開胃。 涼粉做法不難喔!自製...
食材:純地瓜粉、冷開水、蒜末、小黃瓜、醬油、熟白芝麻(或花生碎)、陳醋(or烏醋)、花椒油、鹽、糖、香油、油潑辣子
最喜歡水煮肉粽,那股黏Q帶著粽葉的香氣,搭配裡頭包著鹹炒料,美味破表。
食材:糯米、粽葉、棉繩一束20條、金鉤蝦、香菇 切半、豬後腿肉、筍子、熟水花生、八角、蒜頭、油蔥、葵花油、白胡椒粉、五香粉、鹽巴、清醬油、蠔油、米酒
豐富又多層次的麻香,配上彈牙鮮嫩的雞肉,一口接一口的川味好料理。
食材:去骨雞腿肉、黃瓜絲、醬油、花生碎、白醋、蔥、熟白芝麻、糖、薑、SCANPAN 深湯鍋、香菜、花椒油、蒜、蔥花、香油、紹興酒、辣椒末、鹽
肉串醃製後帶有軟嫩的口感及濃郁的花生香,再灑上自製的瑪薩拉香料,濃郁的香料味瀰漫整個空間,好像置身於東南亞國度一樣。
食材:梅花豬、香菜根、大蒜仁、無鹽奶油、起士粉、松子(熟花生)、長法麵包、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊粗粒黑胡椒、紅糖粉、鹽、昆布粉、蠔油、醬油、紅糖、醬油膏、沙茶醬、花生醬、喜愛香料一種
餡料與糯米炒至三分熟,最後將粽子水煮,混合南北粽作法的素香粽,吃起來又Q又香,滿滿餡料很有口感噢!
食材:長糯米、米豆、鹽、熟花生、糖、香菇、醬油、菜脯、胡椒粉、素火腿、五香粉、皮絲、香菇精、滷素肉塊、粽葉、棉繩
花生牛軋糖是我最喜歡吃的糖,想吃的時候,再累也要做出來解饞!
食材:糖盤(2.5斤)、攪拌機、無鹽奶油、溫度計、全脂奶粉、水、熟花生、水麥芽、義大利蛋白霜粉、細砂糖、冷開水、海藻糖、鹽巴
花生炒小魚乾是一道簡單又快速的美味料理,香酥好吃又含有豐富的鈣質,當小菜配飯配粥或當下酒菜都很棒! 歡迎您來逛逛喔~ https...
食材:小魚乾、熟花生、蒜頭、辣椒
比起以往的麥芽牛軋糖, 我更偏愛棉花糖版本的。 因為不黏牙,加了奶粉的牛軋糖香, 會讓人一口接一口。 不過棉花糖版的比較偏甜。
食材:奶油、純白棉花糖、奶粉、南瓜子、花生(熟)、消化餅乾、沙琪瑪、鹽
用花生搭配腰果做成米漿,加黑白芝麻增添香氣 輕輕鬆鬆就可以完成自製米漿囉!
食材:無鹽熟花生、無鹽熟腰果、黑/白芝麻、白飯、水、黑糖
立夏過後,也快接近端午,天氣也漸漸的越來越熱了,再加上每天昏昏沉沉,胃口容易不佳。就算因太熱選擇吃麵,也不想喝有熱湯的,那麼就只好...
食材:百味來–義大利麵條、百味來–羅勒蕃茄義大利麵醬、雞胸肉、牛番茄、洋蔥、青椒、菜豆、紅辣椒、九層塔(或羅勒)、橄欖油、義大利綜合香料、裝飾食材、冷開水、煮麵水、熟花生、鹽
市售花生醬很難滿足我想給孩子吃進優質食物的心。用好的花生從原料開始把關吃進嘴裡的每一口。
食材:烤熟的花生、熟堅果、細砂糖、鹽、食用油
我叫她麥仔煎,更多人喊她麥煎餅、麵煎餅,還有馬來人說她是麵煎粿,不論她叫甚麼,都不影響她在大家心中地位,及留在口腹的美味。 我喜歡...
食材:中筋麵粉、酵母粉、熟花生、二號砂糖、糖粉、蛋、黑白芝麻、水、油
最佳開胃菜麻香辣的魚卵,搭配脆口的花生,連青蔥都好香。
食材:煙燻福氣魚卵、蔥、熟花生、乾辣椒、蒜頭、花椒、米酒、薄鹽醬油
充滿濃郁花生香味的一款小餅乾。又香又酥,喜歡花生的你絶不可錯過。
食材:中筋麵粉、細砂糖、黃砂糖、蛋液、奶油、小蘇打粉、花生醬、熟花生粒