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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用鑄鐵鍋來料理燉飯,基本上只要一鍋到底就可以完成。而且因為鑄鐵鍋本身的蓄熱性高,所以在料理上除了要注意火候之外,在料理的時間上也...
食材:白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、甜豆、洋菇、透抽或是魷魚、大蝦、水
快速上菜的好方法就是將食材堆疊再加熱,這樣一鍋到底的料理,不但不用清洗許多廚具,更因為一鍋到底的加熱法,食材更快熟透入味,就用美味...
食材:牛肉、好菇道─雪白菇、洋葱、青葱、辣椒、砂糖、鹽巴、醬油、米酒
備好辛香料之後🌶 燒上一鍋滾燙的熱水 📌細細的處理肉上錯綜複雜的紋路🔪 慢慢的剪取多於脂肪 接著川燙 燙過之後 雜雜的泡泡 接連冒...
食材:牛腱肉、紅蘿蔔、滷包、薑片、紹興酒、蔭底醬油、白開水、冰糖、香油、蔥、辣椒
食材:牛奶、水、凍豆腐、洋蔥、豆皮、香菇、雞湯塊、大陸妹、高麗菜、起司、蝦子、魚漿、玉米、午餐肉、秀珍菇
簡簡單單的一鍋料理, 雞肉、香菇、米酒、飯, 佐以蔥花點綴。 暖胃暖心的麻油雞飯, 15分鐘即可上桌!
食材:雞大腿肉、香菇(蘑菇)、米、薑切絲、水、米酒
苦瓜含維生素C含量高,能促進骨骼、牙齒、血管之健康以及鐵質的吸收。 豬肉含有蛋白質、鈉、銅、鋅、維生素B1、維生素B2、維生素B6...
食材:里肌肉、苦瓜、梨山大蒜、蘋果
加點牛奶,就能煮出濃郁的牛奶鍋囉!
食材:康寶香蟹南瓜濃湯、南瓜、花枝、蘆筍、高麗菜、水
小白菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。 準備工具: 1. 電子...
食材:履歷小白菜、開水
話說只要找到臭臭鍋料理包,在澳洲吃上一鍋充滿台灣家鄉味的臭臭鍋超簡單毫無技巧可言阿!!😂😂😂 如果你在布里斯本,那可以在sunn...
食材:臭臭鍋料理包、辣豆瓣、高麗菜、沙茶醬、火鍋料、水、愛吃的青菜、蛋、肉片
南瓜富含豐富的營養價值也非常適合各式的料理 在夏天可來鍋南瓜炊飯 用電子鍋來烹調 簡易零失敗 在廚房不用大汗淋漓 輕鬆就可完...
食材:南瓜(小型)、乾香菇、醬油、金鉤蝦米、米酒、小魚乾、薑末、蒜末、白米
自從研究一鍋到底的食譜後,簡直是上了癮,原來用簡單的工序,也可做出可口的料理。 最近也嘗試了用新的鍋具-不銹鋼鑊,效果很不錯呢,...
食材:雞腿肉(連雞皮)、蘑菇、黑椒碎、乾葱、鹽、番芫茜、牛油、不銹鋼煎鑊(直徑24cm)、雞湯、白酒、忌廉
因為之前常常會滷東坡肉或是作滷味, 所以都會有一鍋老滷汁, 我都習慣分裝在保鮮盒放冷凍庫, 有需要作新滷味時可以提前一天拿出來放冰...
食材:豬大腸[優酪豬]、老薑[去腥,用不要的部分亦可]、八角、蔥[去腥用,用不要的部分亦可]、蔥[切成4cm蔥段]、水[去腥, 依食材及鍋子酌量]、蒜頭、料理米酒[去腥用]、老薑片、老滷汁、大吟釀醬油、大辣椒[不辣, 可省略]、料理米酒、水[蓋過所有食材]、金蘭醬油膏、花椒粒
年節將近,來做年味十足的年糕吧!使用大同分離式電子鍋(無水鍋二代),輕輕鬆鬆就能做出年味十足的好料理,應景又好吃喔! ...
食材:糯米粉、溫水(含煮完紅豆的水量)、紅豆、黑糖、水、二砂糖
每次都聽朋友說鑄鐵鍋煮飯有多方便,今天就來試試臘味飯,沒想到那麼好吃,一鍋就搞定晚餐!!!
食材:肝腸、臘腸、米酒、高粱酒香腸、醬油、臘肉、白胡椒粉、乾香菇、紅棗、枸杞、白米(需泡水至少30分鐘)、水或高湯(我用泡香菇的水)
电饭煲真是做美味佳肴的一把好手!
食材:鸡块、干香菇、青椒、土豆
一個人或兩個人不想出去買宵夜的時候😂😂😂
食材:統一蔥燒牛肉(泡麵)、關廟麵、蛋、水餃、鍋子、水、鮮味炒手
濕冷的天,特別想吃麻辣鍋。自製麻辣鍋底,其實很簡單。用超市易購得的醬料,搭配喜歡的肉片火鍋料,一個人的麻辣鍋也有好滋味♪ ★更多...
食材:鴨血板豆腐、肉片火鍋料、花椒油、蔬菜菇類、辣油、李錦記麻辣鍋醬、青蔥、醬油、麻辣鍋底、蒜頭、白砂糖、白醋、海鹽、香油、雞高湯、蔥花
食材:白吐司、雞蛋、起司粉(可略)、鮮奶or配方奶(可略)、植物油or無鹽奶油(抹鍋子用)