煮鍋料理

蔥燒豆腐

食材：豆腐、蔥、醬油、二砂、柴魚粉、油、水、一把好鍋

♥我的手作料理♥ 一品鍋

過年圍爐象徵著團圆,一家老小等待著外地打拼的遊子回來,從小就是這個光景,媽媽忙著張羅年菜,除夕夜滿桌的菜餚一定要有,一道火鍋,全家...

食材：金華火腿、乾干貝、紹興酒、小土雞、胡椒粉、扁尖筍、蹄膀 )、薑、高湯

輕鬆簡單料多實在一鍋到底有鍋巴香噴噴油飯

重點標示好讀版:https://goo.gl/sxbXS4 步驟多,因為寫的很詳細,理解後容易上手,食材可自行增減,主要是水量和調...

食材：長糯米、小朵乾香菇、蝦米、瘦肉絲、薑末、沙拉油+麻油、紅蔥頭、醬油、香菇水+蝦米水+水、蠔油、白胡椒粉

雙菇干貝燉飯~一鍋到底無油輕鬆煮

大賣場裡的鮮菇有新包裝，以往一包只有一種口味，想要兩種風味得要開兩盒菇。看到雙風味的綜合菇，馬上帶回家。 翻開冰箱還有冷凍干貝，...

食材：雙風味組合菇、珠貝/干貝、蔥花、高湯或湯塊、鹽(可加少許醬油)、帕瑪森起士粉(不要省略比較香)、高麗菜切片、米

香煎鮭魚炒地瓜葉～一鍋到底免加油低醣料理

無油煎鹽味鮭魚，再利用煎鮭魚出的魚油來炒地瓜葉當配菜，一個鍋子就完成一頓省時又省力，有肉又有菜的低醣料理。 純鹽味的煎鮭魚，及利...

食材：鮭魚、地瓜葉、鹽、米酒

深夜蛋炒飯（一鍋到底）

剛剛看書到一半 我的肚子又開始叫了 於是我默默的來到廚房 想來想去還是蛋炒飯啦 不僅所有食材都吃得到 而且又很快速 很...

食材：白飯、德式香腸、玉米罐頭、雞蛋、黑胡椒、鹽、蔥花

餐桌上的人妻料理一鍋到底~清爽蒜香豆芽菜

一鍋到底享美味~清爽蒜香豆芽菜 月底口袋淺淺的月光族營養料理首選 也是美味的便當菜喔 簡單快速又省錢^^

食材：蒜頭、豆芽菜、韭菜、鹽巴、水、胡椒粉

南瓜炒蔬菜豬肉

有菜、有肉、有澱粉的下飯料理！ （參考娜塔不邋遢的網路食譜，🔗https://reurl.cc/5Xj1z）

食材：豬五花火鍋肉片、南瓜、蠔油、紅蘿蔔、醬油、大蒜、砂糖、薑片、水、鹽、米酒

電子鍋料理-雙蔥雞湯麵（油蔥、青蔥）

住宿舍只有電子鍋可料理？ 冰箱冷凍還塞著拜拜後的白斬雞、鹽水雞、煙燻雞？幫你恢復雞肉Q彈肉質

食材：冷凍雞肉拼盤或骨頭肉、蔥、醬油、全麥麵條、白胡椒、薑絲、鹽、油蔥酥、黑胡椒

清蒸蒜味黑胡椒鯛魚（減脂料理）

沒負擔的魚料理， 減脂靠這道！ 這次選擇「香蒜黑胡椒」口味， 大家一定要吃到這道料理的湯汁 （減肥的人，吃魚肉就好歐） 有夠讚的，...

食材：鯛魚片（無刺）、蒜頭、小磨坊-蒜味黑胡椒粒、薑片、白胡椒粉、外鍋水、鹽巴、米酒

一鍋到底起士炒泡麵

超簡單一鍋到底炒泡麵 平凡的泡麵也可以做出超凡的料理 冷颼颼的夜裡來上一盤 嗜辣的你 一 定 不 能 錯 過 喔 !

食材：韓國泡麵、泡菜、調味粉包or雞湯粉、五花肉塊、蛋、起士片

素梅干扣肉*萍姊

平時宴請親朋好友的最佳菜餚，記得白飯多煮點，超下飯的。

食材：梅乾菜、素培根、鹽、薑末、素蠔油、電鍋外鍋水、沙茶醬、胡椒粉、味素

寶寶版吻仔魚高麗菜粥 快煮鍋版

有吻仔魚的鮮、高麗菜的甜 寶寶一碗吃光光

食材：米、吻仔魚、高麗菜丁、水

一鍋到底-海鮮義大利麵

最近實在太偷懶了, 看到有新粉絲加入覺得汗顏, 提醒我太久沒上菜啦~抱歉讓各位久等了, 今天上的同樣是懶人菜-一鍋到底海鮮義大利麵

食材：洋蔥、透抽、蝦、花椰菜、玉米筍、義大利麵、橄欖油、鹽、黑胡椒、乾燥巴西里(可有可無)

一鍋到底～醬燒豆腐

熱量低營養高的豆腐，用不沾粉非油炸的方式，簡單幾個步驟就能完成的下飯料理，新手也能成功喔！

食材：家常豆腐、青蔥、豆瓣醬、醬油膏、米酒、水

部隊鍋

食材：洋蔥、韓式辣醬、金針菇、年糕、德式香腸、方便麵、泡菜、起司

【閒妻上菜】一鍋到底：鮮蝦煨麵

家人晚歸，20分鐘即可完成的鮮蝦煨麵，暖呼呼的暖心又暖胃❤️

食材：冷凍白蝦、蔥白、白胡椒、蔥綠、米酒、高麗菜(可不加)、鹽、麵條、烹大師(昆布鰹魚)