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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣轉涼,我用了1盒「金剛大王白蝦」和在中藥房抓的中藥材做了一道進補料理 --『當歸藥膳燒酒蝦』,也利用冰箱裡現有的食材料理出美味...
食材:金剛大王白蝦、老薑、酒製當歸、有機紅棗、桂枝、北港黑麻油、有機枸杞、黃耆、紅標純米料理米酒、飲用水、川芎、鹽、白芍、糖、肉桂
喜歡西班牙料理, 很適合清冰箱的一道料理。 豐富的材料,好吃😋很適合配上一杯白酒~ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食...
食材:去骨雞腿肉、甜椒、櫛瓜、蘑菇、番茄、萊姆、蝦子、甜豌豆、蒜頭、米
南瓜米蛋糕(6吋x1) Youtube教學:https://youtu.be/mAstBRh3DqM PS:脫模時易黏模具,...
食材:植物油、鮮奶、在來米粉、蛋黃、蛋白、南瓜泥、細砂糖、塔塔粉(或檸檬汁)
食材:美式賣場清雞腿、薑片、五穀米、麻油、鹽、米酒、水
一顆蕃茄洋蔥大蒜吻仔魚燉麵/燉飯/免高湯超濃郁 用了一整顆的蕃茄、半顆的洋蔥加一大把的大蒜,完成這道燉麵的基底。 可以再加一小撮鰹...
食材:牛蕃茄、義大利米型麵、洋蔥、吻仔魚、橄欖油、鹽、九層塔、大蒜
夏天天氣熱吃不下飯嗎? 吃點當季盛產的竹筍,纖維多多,又有飽足感,涼拌筍子沙拉好吃又容易上手!快跟著👩🍳mi廚一起來動手試看看吧...
食材:筍子、沙拉、巧克力米、白米、水、冰塊
此道小黃瓜炒水粉,搭配的蔬菜是小黃瓜、玉米筍及黑木耳,大多蔬菜烹煮後吃起來就是軟軟的,而玉米筍是蔬菜中口感比較獨特的,帶了脆及顆粒...
食材:小黃瓜絲、玉米筍絲、醬油、黑木耳絲、味醂、水粉、巴薩米克醋、白胡椒、水、植物油
讓妳想吃甜又不太甜的小點心!一口接一口,停不下來🤣
食材:不沾鍋、不沾鏟、市售大波露巧克力、不沾深烤盤、現成爆好的米香粒、烘培紙、密封袋
剩的半碗白飯+雜糧堅果粉做出的軟Q麵包,只要動手做就有簡單樸實健康的好滋味! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56...
食材:白米飯、糙米五穀堅果粉、高筋麵粉、低筋麵粉、蜂蜜 橄欖油、海鹽、雞蛋、酵母粉、水
粒粒分明綿密完整紅豆 建議 看產地!台灣本土屏東萬丹”最好吃!可以到各大賣場看紅豆的產地標示比較清楚
食材:萬丹紅豆、紫米、紅冰糖、水
梅花肉鮮嫩多汁,保留肉的原味,用炊飯的方式完成,一鍋到底超方便!
食材:豬梅花(切小塊)、米、米酒、水、醬油、蔥段、冰糖、蔥花(裝飾用)、薑片、蒜頭
一鍋到底,簡單完成一餐。
食材:白米(米杯160ml)、雞肉飯料、高麗菜、乾香菇、蒜、香菇素蠔油、白胡椒粉、水
紅酒鴨胸含豐富蛋白質與鐵質,滋味濃郁且豐富,融合了紅酒的香氣及鴨肉本身的風味。
食材:好市多鴨胸肉、迷迭香、黑胡椒粒、無鹽黃油、小番茄、醬油、糖、巴薩米克醋、橄欖油
提拉米蘇(6吋x1) Youtube影片教學:https://youtu.be/1pUIsQWEDZw
食材:鮮奶油、市售咖啡包2包、熱開水、蛋黃、咖啡甜酒液、細砂糖、市售手指餅乾、鮮奶、可可粉、馬斯卡彭起司、香草精、蘭姆酒
很下飯的一道菜 夏天常有的筍子 也能美味上桌一道菜
食材:辣椒(會辣的辣椒)、里肌肉、筍子、蒜末、醬油、醬油膏、米、鹽、鮮味炒手
純米蘿蔔糕味道有別於市售 完全沒有粉味 米香跟蘿蔔香氣很重 用料也十分單純無添加 吃的完全沒有負擔
食材:白蘿蔔、在來米、清水、鹽巴、胡椒粉
學甲的虱目魚肚或魚皮,真的厚切(大隻)又沒土味,尤其是真空包裝一次買個20片放冷凍保存,懶得出門採買時,蒸、煎、煮、炸都很可以👍
食材:虱目魚皮、蛤蠣、鹽、薑絲、米酒、哇沙米、細蔥花、醬油
用電鍋簡單料理,不用顧火,很適合和小孩一起簡單午餐的料理。
食材:玉米粒、雞肉絲、吻仔魚、米、水、鹽、香油、白胡椒粉