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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一個人食一個人煮 食煮#11 牛丼飯 https://youtu.be/W4vyiBckJAM https://bit.ly/38...
食材:牛肉片、洋蔥、薑泥、青蔥、無鹽奶油、醬油、蛋黃、水、味霖、白飯、清酒、烹大師、白糖
蠔油芥藍牛肉,非常下飯的一道菜,一道菜裡就含有豐富的蛋白質及纖維素,下班後的晚餐,就讓蠔油芥藍牛肉快速搞定。
食材:牛肉片、芥藍菜、蠔油、醬油、蒜頭
清爽的燉牛肉 拌麵很好吃
食材:牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、小蕃茄、白洋菇、(小磨坊)義式香料罐、黑胡椒、鹽巴、紅酒、義大利紅醬
蓮子季節,一定要來一份蓮子料理。 一般大部分的人會將蓮子料理成甜湯。不過,蓮子組成鹹的料理也相當好吃。 靈感來自於大人的料理...
食材:新鮮蓮子、牛肉、洋蔥、四季豆
偶然去了附近的甜點咖啡廳與友人喝個下午茶,吃到了鹹派,覺得很是美味, 一直很想試作做看看,不過家裡沒有鮮奶油,於是遲遲未能動手。 ...
食材:牛肉、洋蔥、雞蛋、彩椒(紅黃青)、鮮奶、低筋麵粉、鹽、鮮奶油(任意%)、黑胡椒粉、帕瑪森起士粉、橄欖油、鹽(少許)、冰水、白胡椒粉、奶油
試試這包新買的肉.獲老公好評.很軟.煎得很成功呢~
食材:牛小排、生菜
牛肉快炒料理,配上波斯黃瓜一起拌炒,增加了口感跟清甜味! 如果沒有買到波斯黃瓜,可以用一般的小黃瓜替代! Viola料理師幸福餐桌...
食材:牛里肌肉 (切片)、波斯黃瓜(切滾刀塊)、紅蘿蔔(切片)、辣椒(切片)、薑片(薄片)
時雨煮原是一道日式鄉土料理,由於作法簡單、味道又討喜,在台灣的家庭餐桌上也可以看到這道菜,主要食材只有牛肉、薑絲和牛蒡,提醒一下,...
食材:牛肉片:、嫩薑:、牛蒡:、醬油:、味醂:、清酒:
醇香的牛肉清湯,有著淡淡的蒜味和滷包的清香,柔軟多汁帶著筋的牛腱,ㄧ抿就斷,非常可口,簡單搭配著青菜、麵條和蔥花,濃郁不油膩,好吃...
食材:牛腱(巴拉圭腱子心或花腱亦可)、蒜、麵條、薑、綠色青菜、蔥、蔥花、月桂葉(可有可無)、市售牛肉滷包、米酒、鹽
[ 韓式拌飯 ] 菇類除了蘑菇外,通常不用洗,這樣煮出的菇香氣較足,口感也較好。如果菇上有些髒髒,把它拍掉就好。蘑菇我也只是放在...
食材:豬肉片或牛肉片、泡菜、蒜、洋蔥、胡椒粉、小黃瓜或櫛瓜、木耳、筍子、菇類、蛋、麻油
日劇俠飯第四集,超市賣剩的牛肉在柳刃先生的巧手之下變成如同A5等級的牛排,好吃到要飛起來,讓牛排變得鮮嫩多汁又美味的秘訣就是: 1...
食材:牛排、洋蔥泥、奶油、生牛油(牛肥肉)、蒜(切碎)、粗鹽醃牛肉炒馬鈴薯、紅酒、醬油、青花菜、鹽、檸檬汁、蒜頭、黑胡椒、沙拉油
霜降牛排來做中式料理~意外好吃😋 簡單到一個不行~十分鐘就可以出菜
食材:霜降牛排、九層塔、蔭油(醬油膏也可)、水、霜降黑蠔菇(全聯買的)、白糖、橄欖油
以前做漢堡排, 除了要很多油煎, 常不小心就變很乾, 或是為了裡面要熟,表面都焦黑了 裡面還不怎麼熟. 壓太薄,吃起來口感又不好....
食材:牛絞肉、麵包粉、鹽、義大利香料(牛肉丸才加)、洋蔥末、黑胡椒粒
牛肉丼飯簡單又方便, 打個蛋就能變出美味的醬汁~ 除了微甜的壽喜燒醬汁,本次又加了薄鹽醬油提味,讓味道層次更豐富,一鍋到底很適合...
食材:澳洲梅花牛肉片、洋蔥、雞蛋、蔥花、薄鹽醬油、高湯
覺得外面的牛肉麵越賣越貴了嗎?有好幾家都吃不到牛肉味反而只像醬油湯,乾脆自己動手做吧!簡單材料丟進去鍋子滾一滾,洋蔥鮮甜加上番茄微...
食材:牛肋條、番茄、醬油、白蘿蔔、米酒、洋蔥、糖、薑、八角、蔥、月桂葉、辣椒
整顆洋蔥下去煮,營養又健康,完全不需要另外加水。剛好冰箱有些蔬菜,就加了苦瓜,紅蘿蔔和玉米筍進去,增加湯底的豐富性。這次用了牛肉來...
食材:牛肉、苦瓜、紅蘿蔔、洋蔥、玉米筍
這道燉牛肉的原型有兩種,第一是燉牛肉飯(ハヤシライス),另一個則是紅酒燉牛肉,過程中我用了比較細的手法將肉湯熬煮成醬,讓這道家常菜...
食材:costco濃縮牛高湯:、tomato puree:、乾燥迷迭香:、牛肩肉:、乾燥鼠尾草:、水:、黑胡椒:、紅酒:、鳳梨汁(可省略):、洋蔥:、奶油:、月桂葉:、低筋麵粉:、鹽:
週末-上班族備餐的時間,這週準備的便當菜是紅燒牛腱,再加上紅白蘿蔔,下週午餐便當就有了營養滿滿的優質蛋白,給上班族帶來滿滿的活力
食材:牛腱、醬油、米酒、水、薑片、蔥、辣椒、辣豆瓣、紅蘿蔔、白蘿蔔