煮炸料理

👩🏻‍🍳異國口味炸豬排

在醃豬排時就加入一些調味料。讓豬排不只是醬油醃漬。吃起來滿滿的異國風味

食材：豬肉片（約5片）、地瓜粉、醬油、麵包粉、米酒、義大利香料粉、法式香草調味粉、胡椒粉、黑胡椒粒粉、大蒜-切碎、太白粉

花生湯圓酥（氣炸鍋）

使用氣炸鍋炸酥皮湯圓，迅速又方便，小孩超愛吃的👍

食材：酥皮、桂冠花生湯圓、或芝麻湯圓

金錢豬排👑

小里肌切片像圓形，香煎成豬排，恰似討喜的金錢狀，簡單上桌的晚餐料理，討好一家老小😉

食材：豬小里肌（腰內肉）、醬油、糖、肉桂粉、地瓜粉（3~4大匙）

影片-泰式大蝦青芒沙拉【老娘的草根飯堂】

奶奶給了一大包已經白灼好的大蝦 因為是灼好了再雪藏的熟蝦 回鍋怕肉質有變 天氣這麼熱就做泰菜吧 剛好超市有大大的越南芒果，挑一個全...

食材：大蝦、青芒(大)、炸蒜片(氣炸)、炸乾蔥(氣炸)、芫茜、泰國蝦皮、椰糖水、羅望子醬、魚露、青檸汁、泰式辣椒粉、蒜蓉

培根豆腐卷-氣炸鍋

食材：培根、雞蛋豆腐、金針菇、李錦記烤肉醬

鮭魚🌸品夏氣炸鍋🌸

鮭魚排購自全聯(非冷凍)

食材：鮭魚排

【泰式料理】椒麻雞

簡單、好做、又下飯的雲泰椒麻雞～覺得餐廳賣的太貴嗎？為何不自己做呢？（我買的雞腿肉一片平均才38元而已）淋上調好的醬汁，要鹹一點、...

食材：雞腿肉、低筋麵粉、醬油、地瓜粉、魚露、鹽、黑醋、胡椒、檸檬汁、辣椒粉、糖、碎辣椒、蒜末、香菜

古早味芋頭餅

食材：芋頭、蔬菜油or奶油、低筋麵粉、二砂糖、雞蛋、蘇打餅或奇福餅乾、水

氣炸鍋副食品-寶寶漢堡排

1. 本料理可當手指食物食用，但建議是可以咀嚼顆粒的寶寶，因為漢堡排顆粒較大。 2. 我認為用馬鈴薯取代豆腐，比較容易成功。

食材：豬絞肉、豆腐、紅蘿蔔、洋蔥

【氣炸鍋食譜】肉卷

食材：火鍋肉片、蘆荀、烤肉醬、玉米荀、鹽、紅蘿蔔

氣炸鍋蜜汁小雞腿

食材：小雞腿、李錦記蜜汁烤肉醬、白芝麻粒

氣炸鍋料理-港式叉燒肉

又在全聯發現新的醬料包！ 職業媽媽，下了班要趕著做晚餐，每天要跟時間賽跑，這種醬料包，真是媽媽的好幫手！ 這款港式叉燒肉沒有蜜...

食材：梅花肉、港式叉燒醬

氣炸烘蛋

食材：雞蛋、味霖、醬油、鹽、水、菇類、玉米筍

飛利浦氣炸鍋～烤旗魚黑輪～歸仁門市

切開發現裡面有包蛋，真唰嘴

食材：旗魚黑輪、黑胡椒

氣炸蝦仁起司洋蔥紅蘿蔔《超厚》烘蛋

小朋友最愛吃烘蛋來了~ 這次要《超厚》也要《牽絲》哦！

食材：蛋、蝦仁 (1人配4隻)、醬油(又稱老抽)、洋蔥、香油、紅蘿蔔、鹽、起司絲(乳酪絲)-安佳、糖、青蔥

半氣炸鍋副食品-地瓜雞肉煎餅

顏色雖然怪怪，但怪好吃的XD

食材：地瓜、米、蛋、雞胸肉、牛番茄、蔥

飛利浦氣炸鍋-炒花生-東寧門市

氣炸鍋炒花生，輕輕鬆鬆就能完成，每粒花生都上色均勻，不用擔心會燒焦。 花生泡鹽水做法，鹹度較低。 家人喜歡的吃法是，花生淋上醬油...

食材：生花生、鹽巴、冷水