煮炒

麻油菇菇炒豬肉

今天分享一道清爽的麻油小炒，口味清淡卻十分鮮美，做法也很簡單。 🐖相關食譜：「薑燒麻油豬」、「麻油雞米血糕」、「清爽麻油雞」、「...

食材：豬里肌薄片、黑蠔菇、蔥、薑、蒜頭、辣椒、黑麻油、植物油、米酒、鹽、雞粉

常備菜#23 - 青椒炒肉絲

更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebook.com/oldailycook/ Instagra...

食材：青椒、肉絲、鹽巴、蒜頭、醬油、味霖、七味粉

木須炒餅

今天做一道館子菜——木樨炒餅；吸滿蛋香和醬香的烙餅，搭配脆口的木耳和包菜，每一口都享受！ 🍕相關食譜：「全麥鹹烙餅(純素)」、「...

食材：烙餅、雞蛋、米酒、高麗菜、醬油、豬火鍋肉片、蠔油、小木耳、烏醋、胡蘿蔔、香油、蔥、鹽、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、熱水

清冰箱料理：雞胸炒蔬食

簡單拌炒料理～滿滿蔬菜和蛋白質～ 又能瞬間解決冰箱蔬菜～

食材：鴻禧菇雪白菇、雞胸肉、醬油、蒜末、米酒、甜椒、太白粉、鹽巴、黑胡椒

藍家小館-鮑魚菇炒時蔬

年後清冰箱料理 雖然是清冰箱料理 但 營養滿分 又可以快速上桌

食材：鮑魚菇、芹菜、玉米筍、鹽巴

香辣小魚炒山蘇

山蘇是原住民族食用的傳統野菜，主要產於冬季，富含鈣質、鐵質等微量元素。 🐟相關食譜：「小魚豆豉燒苦瓜」、「辣炒小魚花生糯米椒」、...

食材：山蘇嫩葉、丁香魚、蒜頭、辣椒、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、植物油

青椒炒蘑菇

食材：青椒、蘑菇、洋蔥、鹽巴、黑胡椒粉

十三香氣炸雞翅

實在太香太好啃了，不小心會全部吃光

食材：雞翅、醬油、老抽、鹽、十三香粉、全麥麵粉、薑片、米酒、鮮味炒手、蒜頭

健康早餐盤－炒菇＋炒蛋＆自製油醋醬沙拉

全聯就可以買得到結球萵苣，簡單自製堅果油醋醬沙拉，搭配花椰菜炒紅蘿蔔，煎肉片、鮮菇炒蛋，最後是烤過的蔓越莓乳酪麵包，想吃什麼自己掌...

食材：豬肉片、雞蛋、初榨橄欖油、鴻喜菇、水果醋、花椰菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、結球萵苣

蕃茄蛋炒豆腐杏鮑菇麵(無油版)

健康減脂餐 飲食控制中也能吃到美味無負擔的偽刀削麵

食材：番茄、杏鮑菇、板豆腐、雞蛋、醬油

減醣雞胸肉炒蔬菜

飽足感十足，健康無負擔的料理～

食材：雞胸肉、玉米筍、醬油、櫛瓜、香油、黑美人菇、米酒、洋蔥、白胡椒粉、辣椒（依個人）、肉桂粉（依個人）、鹽巴、蒜末、雞粉（依個人）、太白粉（煮之前再放）、黑胡椒

什錦炒烏龍麵

滿滿的料，滿滿營養～好吃的麵麵輕鬆上桌！

食材：胡蘿蔔、洋蔥、高麗菜（小顆）、美白菇、素火腿、魚板、豬瘦肉、烏龍麵、蝦仁、蛤蜊、柴魚醬油

青龍香菇炒五花豬

食材：青龍椒、乾香菇、醬油、豬肉片、醬油膏、砂糖、白胡椒粉

清炒花枝

台式快炒料理，簡單快速的烹調，不用複雜的調味，快速上菜。

食材：花枝塊、小黃瓜片、蒜頭、薑絲、鹽巴、辣椒

古早味鹹菜炒魚肚😋

這是一道開胃鹹香酸甜的下酒菜，也超級下飯更適合帶便當，酸菜配上魚肚再加上薑絲及辣辣的口感，讓人ㄧ口接一口的停不下來啊！

食材：魚肚、鹹菜、水、蒜末、米酒、蔥段、醋、辣椒、糖、薑絲、醬油膏、玉米粉、鹽

醜豆炒皮蛋

🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CgJetqqpfTl/?igshid=NmZiMzY...

食材：醜豆、皮蛋(用湯匙壓碎)、蒜、辣椒

港式炒蝦仁高麗菜飯

想吃港式炒飯，但因為減肥，所以以高麗菜取代白飯，也是很好吃喔！

食材：高麗菜、馬鈴薯、培根、雞蛋、蝦仁、醬油、蜂蜜