煮炒

荷蘭豆炒鮮菇

食材：荷蘭豆、鮮菇、鹽巴、蒜末、柴魚粉、辣椒末（可省）

蕃茄麵

香味四溢

食材：蕃茄、中華豆腐、青花菜、豬肉片、豬肚、蛋、蔥、蒜頭、沙茶醬、韓國辣椒、鮮味炒手、蒸煮麵

泡菜炒豬肉-詹姆士版

食材：洋蔥絲、豬肉片、韓式辣椒醬、泡菜、醬油、豆芽菜、香油、韮菜段、七喜或雪碧等無色汽水、蒜末、清水、米酒

青龍炒肉末

食材：青龍椒、絞肉、醬油、蒜頭、胡椒粉、辣椒（可省）

蝦米炒高麗菜

家常菜 炒高麗菜

食材：高麗菜、蝦米、蒜頭、水、鹽巴或亨大師、辣椒（選）、米酒（選）

豆芽菜炒甜不辣

每次都單炒豆芽菜，有點無聊，加入甜不辣，意外的還不錯吃呦

食材：豆芽菜、甜不辣、蒜頭

晚餐：木耳肉片、蒸蛋、炒青菜

食材：小木耳、豬五花肉片、雞蛋、青菜

沙茶炒豌豆芽

食材僅供參考，份量可自行斟酌。

食材：豌豆芽、沙茶醬、豬肉塊、植物油或沙拉油

《韓式料理》辣炒豬五花 ㊁

食材：五花肉、洋蔥(切直紋)、老抽(1大匙)、紅蘿蔔(可略)、米酒(1大匙)、蔥綠(切段)、蔥白(切段)、韓國細辣粉(1大匙)、白麻油、辣椒(斜切)、韓國辣椒醬(2小匙)、白芝麻、蒜末、糖(1小匙)、水(2大匙)

韓式炒雜菜(五辛素)

韓國人過生日除了要喝海帶湯，還會吃雜菜。雜菜製作過程十分繁瑣，並且有翻炒、涼拌和燉煮三種做法。本食譜改編自"엄마의손맛"。 🇰🇷...

食材：韓式冬粉、菠菜(燙熟)、醬油、洋蔥、素蠔油、胡蘿蔔、米酒/味醂、甜椒、芝麻油/紫蘇油、韭菜、蒜末、乾木耳、韓式糖漿、熱水、(鹽)、黑胡椒粉、熟白芝麻

蒜炒洋蔥甜豆

簡單便當菜， 蔬菜部分可以換成冰箱裡殘存的蔬菜喔～ 因為沒有什麼重的味道，當作第一道料理很適合，接著煮第二道就不用洗鍋子了，嘻嘻。

食材：大蒜、洋蔥、甜豆莢、鹽巴、黑胡椒

蠔油炒芥蘭花

食材：芥蘭花、蒜末、白糖、鹽、水、香菇素蠔油、油

青蔬炒意麵

用小黃瓜,紅蘿蔔就可以做出簡單美味料理

食材：意麵、小黃瓜、紅蘿蔔、鹽、水、醬油、香油、辣椒

XO醬炒糯米椒

食材：糯米椒、XO醬

晚餐：味噌雞腿、蒸蛋、鰻魚、炒青菜

古早味蒸蛋👍

食材：Costco 去骨雞腿、雞蛋、市售鰻魚、青菜

小黃瓜炒雞胸肉

清爽的雞胸肉料理

食材：雞胸肉、小黃瓜、蒜頭、鹽、米酒、太白粉、白胡椒粉、蔥

蒜炒油菜～可素食

食材：油菜、蒜頭、鹽巴、鰹魚粉（素食可不加)