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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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溼溼冷冷的天氣,很適合吃麻油的料理, 加了老薑煸香,吃了馬上全身暖呼呼的。 不一定要用雞肉,用容易取得的火鍋肉片就行,鑄鍋一鍋到底...
食材:白米、清水、黑麻油、老薑、米酒、高麗菜、火鍋梅花豬肉片、枸杞、鹽巴
氣溫驟降, 除了吃火鍋外, 熬鍋熱騰騰的粥品, 也是不錯的選擇! 將牛肉片加入調料抓醃入味, 粥滚後放入牛肉片至肉色變白, 打入雞...
食材:白米、清水、鴻喜菇、高湯、金針菇、醬油、牛肉火鍋片、菠菜、味醂、薑片、玉米粒(熟)、米酒、蔥段、太白粉、紅蘿蔔、雞蛋、鹽 白胡椒粉
原味司康中加入一些堅果及果乾,讓原本外皮酥脆裏面鬆軟的司康中,又增添了口感及香味,做法簡單值得試試試!
食材:中筋麵粉、細砂糖、泡打粉、鹽、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、綜合堅果乾、蛋黃液(表層裝飾用)
簡單,原味。 雞蛋,青蔥,鹽巴,投入盆中,筷子攪拌,燒熱鍋子,加油,一層兩層三層,總共捲起五層。 整型好,多汁香味滿屋的玉子燒即可...
食材:雞蛋、青蔥、鹽、油
我一看到有藍莓檸檬蛋糕的食譜就超興奮很想做,因為很好奇兩種酸甜滋味是如何融合的,但是藍莓太貴了拿來做蛋糕有點奢侈所以作罷。幾週後有...
食材:低筋麵粉、鹽、細砂糖、泡打粉、奶油、蛋、牛奶或原味優格、柳橙皮屑☆、柳橙汁、藍莓乾
吃膩了西式早餐,不妨換個口味吃吃不退流行的中式早點。麵糊簡單攪一攪,利用量米杯就能輕鬆調好麵糊。軟Q蛋餅皮裡面可以夾入cheese...
食材:中筋麵粉、地瓜粉/太白粉/玉米粉皆可、蛋、水、蔥(蔥花)、鹽
實在太便宜了!可是家裡人口數少,利用「川燙」方式快速「殺青」保存,一方面為了節省烹調時間,這是宴客時再好不過的備料方式,真是一舉兩得啊!
食材:白花椰菜、綠花椰菜、水、橄欖油、冰開水
20小鍋是我很喜愛的鍋具之一,除了小巧可愛外,又可以一鍋到底直接上桌,真的是非常方便。偶然一次與朋友的聚餐,我們點了白酒蛤蠣,覺得...
食材:蛤蠣、蒜、奶油、蔥、普羅旺斯香料、辣椒、起司粉、白酒
我小時候很喜歡吃肥豬肉,每次有紅燒豬五花,我就會用筷子把肥肉剁到白飯裡,澆了湯汁唏哩呼嚕超下飯~ 以前長輩會說「老滷」是紅燒肉的...
食材:豬五花、蔥、老薑、大蒜去皮、醬油、冰糖、高湯、豆干
早餐店的漢堡排薄到無感,美式餐廳的漢堡排又貴到心痛,所以只好挽起袖子自己DIY一份平價又美味的美式早午餐了阿! 肉肉妹不吃牛所以沒...
食材:漢堡麵包、酸黃瓜、豬絞肉、荷包蛋、魚漿(可不用)、黃芥末醬、番薯粉、美乃滋、麵包粉、番茄醬、雞蛋、切達乾酪、鮮奶、黃、紅甜椒、洋蔥
奶油鹹香,小黃瓜清脆,可當早餐或宵夜噢!
食材:有鹽奶油、小黃瓜、吐司
簡易快速又美味的營養早餐~
食材:菠菜、雞蛋、起司、全麥吐司、沙拉醬
早餐吃的好,整天沒煩惱 。 早餐應該要吃雞蛋的7個理由 : http://www.unclesam.cc/blog/7-reas...
食材:吐司、雞蛋、鮮奶、砂糖
要煮一桌菜很麻煩,有時也偷懶一下~ 一鍋到底超方便快速上桌 全家大小都愛這一味💯
食材:義大利麵(細條)、杏鮑菇(其他菇類都可)、九層塔、蒜、雞肉(雞柳條也可)、雞肉醃漬調味料#、泰式甜辣醬#、蕃茄醬#、醬油#、檸檬汁#、糖#、鹽#、TABASCO辣醬
漢堡麵包簡單好製做,又可以變化多種口味,超方便。而加了全蛋白的麵包, 麵包體真的會很彈牙哦 ~ 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂...
食材:高筋麵粉、蛋白、麥麵粉、速發酵母、鮮奶、白芝蔴、細砂糖、發酵奶油、鹽
鮮味十足下酒配飯兩相宜 歡迎大家來參觀我的部落格: http://sanwen.tw/ 與臉書頁: https://www...
食材:蛤蜊、九層塔、米酒、大辣椒、醬油、薑、糖、蒜
司康外表微微酥脆裡面鬆軟,自己動手做還可以發揮創意,為生活加點變化。運用鬆餅粉方便的特性加入自己喜歡的調味,不用準備太多食材也可以...
食材:鬆餅粉、中筋麵粉、即溶鐵觀音拿鐵、奶油、牛奶、雞蛋、麵粉/手粉(輔助食材)、蛋液(輔助食材)
充滿西班牙風情的番茄麵包,帶著微微的大蒜味, 啊 ~~ Miss米為什麼還在台灣啊!! 沒關係,就讓超簡單的番茄麵包 Tapas ...
食材:長棍麵包、番茄、蒜頭、海鹽、冷壓初榨橄欖油