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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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就愛沒有孔洞,胖嘟嘟的貝果,莓果及乳酪的搭配最對味~更多 內含整形影片👉https://goo.gl/M7VstK
食材:麥典麵包專用粉、冰牛奶、野生藍莓乾、砂糖、奶油乳酪、鹽巴、無鹽奶油、即發酵母
一顆顆黃澄澄的炸麵包,是許多5、6年級生的共同記憶,或包入咖哩或包入酸菜,剛炸好趁熱享用,口感外酥內軟,內餡香氣十足,滾燙的炸鍋滿...
食材:高粉、原味優格、鴻禧菇、水、舞菇、蛋液、糖、絞肉、麵包粉、酵母粉、洋蔥、無鹽奶油、咖哩塊
從小吃到大的台式麵包,鹹麵包裡最愛的就屬這款-火腿蔥花!滿滿的配料豐富又實在,自己製做蔥花飽滿多汁,和市售乾乾扁扁的就是不一樣,火...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、雞蛋1顆、大蔥、水、火腿、速發酵母、美乃滋、糖、雞蛋、鹽巴、奶油、無鹽奶油、黑胡椒、蒜泥
時序進入秋冬,正是大啖高麗菜的季節,冬季的高麗菜清甜爽脆、價格便宜,將爆香拌炒後的高麗菜與蔬菜絲包進麵糰裡,高溫油炸的麵包外酥內軟...
食材:高麗菜絲、木耳(切絲)、高粉、紅蘿蔔絲、優格、蛋液、蒜末、水、麵包粉、辣椒(切丁)、糖、鹽、酵母、胡椒粉、無鹽奶油
使用【麥典實作工坊麵包專用粉】在家與孩子們動手做,做出自己想要的可愛造型麵包。
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、鹽、速發酵母、蜂蜜、常溫水、無鹽奶油、模具
湯種法的柔軟麵包上有酥香的顆粒,吃起來帶點酥脆口感,非常好吃,很適合當作早餐配著咖啡☕️享用喔! 歡迎來到我的自high廚房遊玩...
食材:無鹽奶油、細砂糖、高筋麵粉、全蛋液、冷開水、法國麵包粉(見小撇步)、低筋麵粉、糖、鹽、速發酵母粉、煉乳(或蜂蜜)、湯種麵糊
Popo Huang與 麥典實作工坊品牌合作食譜 夏日裡令人會心一笑的「小熊甜筒麵包」好療癒 ❤ 除了充滿麥香味口感以外,最重要的...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、鹽、速發酵母、蜂蜜、常溫水、冰淇淋甜筒、無鹽奶油
為了要吃到超多蔥,就把蔥包進去囉!食用前再回烤一下美味升級!
食材:高筋麵粉、法國麵包粉、砂糖、鹽、水、新鮮酵母(or 速發酵母2g)、無鹽奶油、乳酪丁、蔥花、無鹽奶油丁
又到了歲末感恩時節,家人團聚、親友聚會~~~都是最歡樂的時刻,這時候的小巧的南瓜核桃麵包球~麵包柔軟、散發著南瓜的香甜以及核桃的酥...
食材:麥典麵包粉、酵母粉、糖、鹽、南瓜泥、鮮奶、無鹽奶油、核桃
麵包也能做成甜甜圈棒呢!用竹籤固定、裹上一層巧克力醬、簡單的繞圈線條就變成可愛的玫瑰花,可單朵包裝或綁在一起變成一束玫瑰花束~~獻...
食材:麥典麵包粉、奶粉(或杏仁粉)、白巧克力、玉米粉、抹茶粉、酵母粉、草莓粉、馬鈴薯泥、竹籤、細砂糖、鹽、蛋(約50克)、水(大約)、無鹽奶油
昨天逛日韓超市時,經過放著那些看起來香香軟軟的日式麵包貨架,差點兒就要忍不住下手了😂。我們這邊亞洲人少,連鎖超市或是咖啡店通常都只...
食材:高筋麵粉、麵包機專用速發酵母、蔥、無鹽奶油、雞蛋、砂糖、植物油、鮮奶、鹽、白芝麻(可省略)
呂昇達老師_古早味蔥油麵包(不加蔥餡,就是手撕鮮奶麵包),手揉非常輕鬆,好操作,在烘焙展看老師示範,實際做一次,真的是.........
食材:鮮奶50%、麥典麵包專用粉100%、豬油、糖8%、全蛋、全蛋液、鹽巴1.2%、白胡椒粉、全蛋20%、青蔥、乾酵母1%、鹽巴、無鹽奶油10%
我們全家都愛吃咖哩,廚櫃裡總有日式咖哩隨時備著,平時除了拿來配白飯,製作麵包也很搶手,沒錯,大人小孩都愛的咖哩麵包在家裡就可完成唷...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、牛絞肉(或豬)、無鹽奶油、洋蔥末、麵包粉、牛奶、日式即溶咖哩塊、水、酒、即溶酵母、糖
可愛的造型🐻 配上濃郁的卡士達內餡 好吃又療癒~😍
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、三溫糖、牛奶、鹽、蛋黃、酵母粉、奶粉、可可粉、開水、玉米粉、全蛋液、低筋麵粉、無鹽奶油
暑假期間孩子們最愛在家一起玩烘焙,親子烘焙不僅可以訓練孩子的小肌肉,大肌肉的靈活度,和激發創造力外,更可以增進親子的感情呢!記得小...
食材:麥典麵包專用粉、水、速發酵母粉、鮮奶、煉乳、砂糖、無鹽奶油、鹽
你今天寶可夢了嗎? 「皮卡丘,就決定是你了! 」 大家也一起來用麵粉收服神奇寶貝吧 南瓜泥做出天然的黃色和甜味~口感綿密又好吃~
食材:麥典麵包粉、南瓜泥、酵母粉、鮮奶、砂糖、鹽、無鹽奶油
因為家人喜歡吃菠蘿麵包❤️ 所以就認真研發,用最簡單的方法。 做出最好吃的愛心菠蘿麵包...
食材:*菠蘿皮*、高粉、低粉、糖粉、全蛋液、奶粉、無鹽奶油、*麵包體*、牛奶、優格(無糖)、酵母、鹽巴、砂糖、奶油(含鹽)
三月是個舒服的季節,粉嫩的櫻花看了就有好心情,超市買來鹽漬櫻花,不管是日式料理或烘焙點心,只要加上幾朵櫻花綴飾,就有春天的幸福感。...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、地瓜(去皮)、鹽、鹽漬櫻花、水、即溶酵母、無鹽奶油、紅麴粉