8 道「無油吐司」食譜
爆漿芋泥吐司(無油芋泥餡版)
爆漿芋泥吐司(無油芋泥餡版) 87 の龍哥

超簡單的無油芋泥也能有綿密口感,不管是早餐排隊美食芋泥奶酪,還是芋泥肉鬆、芋泥半熟蛋、芋泥香蕉吐司,只要做好芋泥餡,想要什麼創意配料...

食材:芋頭、牛奶、細砂糖、吉利丁片、吐司、奶粉、芋泥餡、比例見註1、奶酪、肉鬆、cheese、半熟蛋、美乃滋

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無油也酥脆吐司糖餅嚕甲嚕ㄙㄨㄚˋ嘴
無油也酥脆吐司糖餅嚕甲嚕ㄙㄨㄚˋ嘴 小眼睛大世界

吐司脆片是追劇的好夥伴,外面買一包又好貴,自己做免油炸甜度又可以自己控制健康又美味!

食材:吐司、牛奶、白砂糖

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(無油)全麥地瓜麻花吐司
(無油)全麥地瓜麻花吐司 離家出走der島谷佳実

實在貪食又怕胖只歹動手製作健康低脂麵包 蘋果泥取代奶油/優格取代牛奶-蜂蜜取代糖(優格與蜂蜜取代可增添無油和全麥粉濕度不夠之不足)...

食材:高筋麵粉、水手牌全麥麵粉、優格1杯(增加保濕口感)、奶粉、蘋果泥(增添香氣取代奶油用)、地瓜泥、乾酵母1.5g、蜂蜜、蛋液/白芝麻、鹽、水

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黃豆粉吐司(無油;製麵包機)
黃豆粉吐司(無油;製麵包機) Rina

使用Pasasonic SD-BH1000T製作的無由黃豆粉吐司

食材:高筋麵粉、黃豆粉、砂糖、食鹽、全蛋、牛奶或水、速發酵母

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【健康新滋味】無油蜂蜜吐司
【健康新滋味】無油蜂蜜吐司 Saika的廚房料理

為了做出這個完全無油又不失風味的麵包,本人嘗試多次。大家有空一定要做看看這健康與美味兼顧的吐司~~

食材:高筋麵粉、全脂奶粉、蜂蜜、雞蛋、鹽、酵母、水

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抹茶紅豆吐司〞(無油。水合法)
抹茶紅豆吐司〞(無油。水合法) 梁小蝶

考量市售豆沙大都較為甜膩,所以吐司本身用了低糖無油的配方, 並添加略帶苦味的抹茶粉~ 哎呀~~~只能說, 抹茶x紅豆,果真是天生絕配...

食材:高筋麵粉、水、抹茶粉、速發酵母粉、糖、鹽、市售紅豆沙

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105T-麵包機 做地瓜吐司 (無油)
105T-麵包機 做地瓜吐司 (無油) 李孟倫

濃郁的地瓜餡!! 配上胡金比例的吐司配方!! 真是無懈可擊

食材:高筋麵粉、奶粉、糖、鹽、酵母粉、水、內餡、地瓜

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無油無糖- 全麥吐司 偽蛋糕(圖:蘋果肉桂杯子蛋糕)
無油無糖- 全麥吐司 偽蛋糕(圖:蘋果肉桂杯子蛋糕) 阿妮塔楊's

---> 只要有 “全麥吐司” 和 “豆漿(或鮮奶 或水)” 就可以偽裝成烤蛋糕 ---> 圖中一杯不到 120大卡 (...

食材:全麥吐司、無糖豆漿(或鮮奶或水)、蘋果丁、肉桂粉、攪碎器具、以上份量

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