烤煮料理

焗烤 炒飯

這是一道非常簡單，超級簡單，輕鬆容易又快速的料理！只需要將炒飯鋪上起司，放入烤箱十五分鐘後香噴噴的焗烤飯就完成囉！

食材：炒飯、起司絲

BBQ烤豬肋排～免烤箱

豬排好吃的秘訣就是低溫慢煮，利用鑄鐵鍋良好的導熱保溫特性，免烤箱也能烤出香嫩BBQ豬肋排！

食材：豬肋排、蒜頭、迷迭香(Rosemary)、洋蔥、百里香（Thyme)、蜂蜜、五香粉、番茄醬（Ketchup)、甜椒粉（Paprika)、便宜的巴薩米克醋、辣椒粉、白酒、黑胡椒粉、糖、鹽巴

小怦然！焗烤馬鈴薯✨

元氣的早餐、午後的點心、罪惡的宵夜—非它莫「薯」！

食材：馬鈴薯、洋蔥、甜玉米罐頭、金針菇（依個人）、焗烤絲、無鹽奶油、黑胡椒、美乃滋、鹽

香烤茄子沙拉

圓茄子的果肉多，就很適合中東料裡常有的烤過去皮取果肉。這道沙拉或前菜很簡單，主要就依靠烤箱將茄子烤熟，和醬汁拌一拌就可以快速完成前...

食材：大型圓茄、檸檬汁、橄欖油、蒜泥、香菜或巴西里或其他香料、鹽和黑胡椒

台酒白酒帕式達麵丸(意想不到的酒香料理)

吃膩了簡單的泡麵煮法，來點不一樣的做法吧。 利用調理包的白醬，與泡麵混合，加入白酒入味，揉捏成丸子油炸，切開後起司白醬與酒香融合在...

食材：台酒白酒帕式達泡麵、焗烤起司、麵粉、雞蛋、麵包粉、植物油、西洋芹(可省)

輕食-義式烤蘑菇鯛魚

配個全麥麵包，就是一個營養又健康的早午餐。

食材：鯛魚片、義市香料、白胡椒、米酒、酪梨油、蘑菇

聖誕甜點：Oreo 起司蛋糕（免烤）

Oreo加上起司蛋糕，完全絕配，超搭！而且免烤又零廚藝！！！讓你在聖誕佳節輕輕鬆鬆也可以作出好吃甜點～

食材：起司乳酪、牛奶、糖漿、吉利丁片、熱水、Oreo

素食鮮蔬菇菇丼飯

讓不吃肉的朋友也可以享受蔬菜的美好！

食材：洋蔥、杏鮑菇、玉米筍、蛋、蔥、醬油、味啉、鹽巴、水、植物油、白飯、番茄、焗烤絲

奶酪烤飯糰

那一口一個香，滿足感爆棚～～

食材：白米、糯米、藜麥、培根、黃油、黑胡椒、鹽、奶酪片、海苔碎、白芝麻

辣味肉腸厚培根彩茄烤春雞

食材：春雞、西班牙辣腸、奶油、厚切培根、鹽、小番茄 (任何品種小番茄皆可)、黑胡椒、蒜頭、西班牙紅椒粉、橄欖油、新鮮百里香 或乾燥百里香

懶人料理：薑味香烤豬肋骨

準備好醃的醬料幾乎就成功一半了！把醬料、薑、肋骨均勻混合一起放到烤箱，吃之前撒上蔥花就完成囉～

食材：豬肋骨帶肉、醬油、薑、味霖、糖、鹽、胡椒、義大利香料、醋、蔥花

爐烤金目鱸佐味噌醬汁

食材：金目鱸魚、薑末、米酒、西蘭花、醬油、白飯魚網皮、糖、味淋、番茄糊、清酒、雞粉、牛油、水

烤蔬菜溫沙拉+焗烤Baby馬鈴薯

Hello Kitty 與 熊大成為最要好的朋友了！ 在7-11最新推出耐熱玻璃罐及烤皿系列商品中，Hello Kitty 與 熊...

食材：7-11耐熱玻璃罐、7-11造型烤皿(心型）、紅蘿蔔、敏豆、Baby馬鈴薯、牛蒡、7-11海鮮巧達濃湯、橄欖油、麵粉、蒜片、牛奶、麵包粉、焗烤起司、核桃碎、迷迭香、起司粉、鹽、蕃茄乾（非必要）

《Nil 小廚》青花椰營養蛋佐起士

最近很常見到青花菜的蹤跡， 總是用炒的方式久了也會膩XD~， 突然想到的另類方式，也不沾油，營養又健康W

食材：青花菜、水煮蛋、起士(一般)、起士(焗烤用)、鹽、胡椒

蒜烤磨菇

食材：磨菇、蒜頭、橄欖油、鹽、黑胡椒

地中海風味烤全雞

👉第一次烤雞就上手，這是一道簡單不麻煩的料理☕ 👉只要提前一天將雞肉醃製好，其餘的食材按照步驟擺放，進入烤箱一小時…馬上就有美味的...

食材：全雞、檸檬、洋蔥、大蒜、奶油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、土耳其辣椒粉、柳橙、茄子、鹽

焗烤米糕南瓜盅

端午過後剩下的粽子也可以花點巧思，變成有趣的創意料理喔!

食材：小南瓜、米糕(肉粽)、本廚房泰式酸甜醬、乳酪絲