烘焙甜点

吐司蛋糕

很香面包和巧克力蛋糕的味道

食材：吐司模具（要铺纸）、低筋面粉、牛奶、高筋面粉、蛋黄、糖、蛋白、盐、白醋、酵母、植物油、奶油、可可粉/巧克力

氣炸雞蛋巧克力蛋糕

食材：巧克力、蛋、糖

✨SIN-PEY廚房🐚全植物🌿布朗尼

太棒了！👏🏾全植物的甜點、10分鐘完成的布朗尼🍪🍪🍪

食材：無糖豆漿、黑巧克力磚、無糖可可粉、嫩豆腐、綜合堅果、果乾：蔓越莓/葡萄、亞麻仁粉

淚之女王「幸運草餅乾」許個願望吧！！

可可愛愛「幸運草餅乾」 多吃一點～～～帶來好運！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.com/pop...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、抹茶粉、鹽

簡單diy組合蛋糕

母親節，想做蛋糕，但我不會，就去7-11看了一圈，組裝了一個慶祝蛋糕。 不需烤，不需熱水，就是簡單寫字和黏貼，小朋友都能完成的蛋糕...

食材：牛奶蒸果子、小馬卡龍餅乾、巧克力筆

「香酥可口」葡萄燕麥餅乾

非常簡單&快速的新手餅乾！ 用燕麥取代了部分的麵粉，更加的高纖維。 成品很香酥鬆脆，配咖啡和牛奶，真不錯！ 難易度:★☆☆...

食材：無鹽黃油、白油/豬油、細砂糖、全蛋液、低筋麵粉、泡打粉、燕麥片、葡萄乾

氣炸鍋巧克力布朗尼

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/2tNQzuEa13U Blog 圖文版食譜：https://lisa...

食材：黑（62%）巧克力、無鹽奶油、巧克力粉、中筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、泡打粉、香蕉、腰果或其他堅果

玫瑰蔓越莓司康

以英倫玫瑰的芬芳與有北美紅寶石之稱的蔓越莓烘焙製成。品嚐時玫瑰的香氛縈繞口中，餘韻是微醺蔓越莓的酸甜，兩者融合得恰到好處，是一款很...

食材：中筋麵粉、糖、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、鮮奶油、食用玫瑰花、蔓越莓、朗姆酒

巧克力布朗尼

吃起來不會太甜 冰過也好吃

食材：低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉（可不加）、無鹽奶油、苦甜巧克力、雞蛋（常溫）、細砂糖、鹽、萊姆酒、核桃

藍莓巧克力戚風蛋糕

戚風蛋糕本身就是一種輕盈的甜點，加入了藍莓乾和巧克力後更加豐富了口感。 藍莓乾的果肉經過烘烤後散發出淡淡的果香，與蛋糕的清新口感完...

食材：雞蛋、牛奶、葵花子油、砂糖、低筋麵粉、75%巧克力、藍莓乾

蜜汁叉燒酥

運用簡單的材料來製作美味的蜜汁叉燒酥小點心，鹹香酥脆非常好吃～ 步驟簡單又快速，很適合親子一起動手做！ -- 歡迎追蹤 Yami ...

食材：酥皮 (約14*13公分)、豬梅花肉、蜜汁烤肉醬、洋蔥、水、雞蛋、白芝麻

糯米小蛋糕

港式餅店的小蛋糕，改用了糯米粉替代低筋麵粉，口感軟糯，超美味！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ ht...

食材：雞蛋、糖、糯米粉、泡打粉、牛奶、菜油

生酮食譜|蔥蛋鬆餅吐司|生酮吐司生酮麵包

先把鹹麥麩皮吐司用鬆餅模壓成鬆餅的形狀，加上蔥蛋一起氣炸，可以做出有鬆餅造型的蔥蛋吐司，不但視覺上有變化，另外吐司經過壓模成型後，...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|素沙茶醬|生酮、雞蛋、蔥花

麵包篇｜德式奶油糕點 用酵母做蛋糕

成品: 1片(40*40cm 烤盤) 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘小時制作 (休息時間3小時)

食材：高筋麵粉、砂糖、牛油/奶油、食鹽、杏仁片、奶粉、清水(A)、快速乾酵母、雞蛋、凍水

果醬鬆餅麵包～鬆餅機

到底是鬆餅還是麵包？😁 昨晚睡前拌了一小鍋免揉麵團，讓它在室溫待個一小時後就丟進冰箱讓它慢慢的低溫發酵... 以往這個麵團也是...

食材：中筋麵粉、奶油(隔水加熱融化)、糖、鹽巴、奶粉(可略,有比較香)、蛋、溫牛奶或水、速發酵母

法鬥餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、可可粉、低粉

泡芙

採用地瓜自然的香甜味所製作而成的泡芙，令人吃起來比較沒有負擔～

食材：奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、地瓜、鮮奶油、鹽、蛋、紫薯粉