3 道「炒龍葵」食譜
豬肉炒烏龍+蒸秋葵
豬肉炒烏龍+蒸秋葵 #阿卯愛下廚

一般的麵條燙到熟透大約需要5-6分鐘,南僑牌的急凍麵條只需要水滾30秒就可以完成麵條!這真的顛覆我對麵的料理速度,而且很餓的時候超快...

食材:南僑急凍讚岐烏龍麵、高麗菜絲、黑龍黑豆蔭油、黑木耳絲、味霖、洋蔥絲、蠔油、紅蘿蔔絲、醬油膏、豬肉絲、米酒、斜切蔥花、水、香油、玄米油、熟白芝麻、白胡椒粉、烏醋

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麻油炒龍葵[福壽純芝麻油玩料理]
麻油炒龍葵[福壽純芝麻油玩料理] 吳苹苹

用好油做料理最能襯托出天然的好滋味

食材:龍葵(黑李仔菜)、嫩薑、鹽、福壽芝麻油

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「康寶鮮味炒手鰹魚風味」龍葵魚仔蛋花湯
「康寶鮮味炒手鰹魚風味」龍葵魚仔蛋花湯 ღ小吟愛做菜ღ

皇帝菜又名龍葵鮮綠嫩 加上現代人不喜歡吃太多肉 龍葵魚仔蛋花湯是以吻仔魚+雞蛋 再加上「康寶鮮味炒手鰹魚風味」調味 讓這道湯更加完美鮮甜

食材:康寶鮮味炒手鰹魚粉、龍葵皇帝菜、吻仔魚、雞蛋、蒜頭、太白粉、水

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