
蒼蠅頭(韭菜花炒肉末)
peggy名菜蒼蠅頭是一道鹹香微辣又下飯的料理, 但要好吃卻不是很容易, 因為細節很多~ 這道食譜可以讓你的蒼蠅頭色香味俱全, 一試就愛上^^
食材:韭菜花、豬絞肉、紅辣椒、蒜頭、乾豆豉、米酒、醬油、香油、雞高湯、白胡椒鹽、砂糖
名菜蒼蠅頭是一道鹹香微辣又下飯的料理, 但要好吃卻不是很容易, 因為細節很多~ 這道食譜可以讓你的蒼蠅頭色香味俱全, 一試就愛上^^
食材:韭菜花、豬絞肉、紅辣椒、蒜頭、乾豆豉、米酒、醬油、香油、雞高湯、白胡椒鹽、砂糖
影音食譜:https://youtu.be/SYIDLNSvwyw 防疫在家煮,就是要快速,簡單又下飯.. 炒蒼蠅頭一定要把湯汁...
食材:豬絞肉、韭菜花、豆豉、蒜末、辣椒、米酒、醬油、糖
蒼蠅頭快速簡易食材便宜,絞肉炒入豆䜴鹹香夠味,加皮蛋多一份香氣最後由韮菜花末帶出清新口感吃再多都不膩口白飯一碗接一碗。
食材:豬絞肉、韮菜花、豆䜴、蒜末、辣椒圈、醬油、糖、醬油膏、米酒、香油
「蒼蠅頭」是有名的下飯菜,用杏鮑菇跟長豆丁做素食版本,掌握爆香工序,一樣下飯美味。#清冰箱
食材:長豆、杏鮑菇(中型)、乾豆豉、蒜頭(小瓣)、米酒或開水、油、醬油
如果你要說我們家是蒼蠅頭控,我一定都不會反駁,因為這鍋實在太美味,每次炒這個隔天便當肯定滿滿蒼蠅頭然後沒有其他菜哈哈,因為這樣就可...
食材:豬絞肉、韭菜花、辣椒片、蒜末、豆豉、米酒、白砂糖、油、白胡椒粉
食材:韭菜、豬絞肉、醬油、台鹽鮮選我塩麴風味料、醋、橄欖油、糖、生辣椒、大蒜
超下飯的蒼蠅頭 有辣沒辣都好吃
食材:韭菜花、絞肉、大蒜、豆豉、辣椒、醬油、糖、米酒
食材:辣椒 鹽 醬油 蒜頭(分開)、韭菜花、雞胸碎肉(豬絞肉)、大茂黑瓜
簡單炒、方便吃,用十分鐘快炒一道蒼蠅頭菜色,肉末的香搭配韭菜花的脆,一道下飯的好料理就這麼完成,快和家人一起分享美食吧!
食材:韭菜花、豬肉末、薑、蒜頭、紅辣椒、醬油、食用油、水、麻油(或香油)、白胡椒粉
下飯好吃小孩的最愛~
食材:韭菜、絞肉、蒜薑
作法簡單又下飯,現在正是韮菜花的季節,很嫩很好吃喔😋
食材:韮菜花、餃肉、乾豆鼓、辣椒、蒜頭、醬油、鹽
一般常見的蒼蠅頭是用韭菜花跟絞肉去料理的,這次完全沒有用到上述兩項食材,而是使用四季豆及杏鮑菇來料理,也就是蔬食版本!素食者也可食...
食材:四季豆、杏鮑菇、黑豆豉、辣椒、辣椒醬或辣豆瓣醬、蒜、貳砂糖、米酒、白胡椒粉
超下飯的蒼蠅頭 你一定要看
食材:豬肉末、韭菜花、皮蛋、醬油、水、糖、香油、烏醋
(香辣鹹香,口口下飯,也是便當好菜喔!)
食材:韭菜花、豆干、絞肉、蘿蔔乾、皮蛋
無論是清炒或香辣口感,都非常下飯喔!材料備齊7分鐘上桌!
食材:韭菜花、蒜頭、黑豆豉、醬油、香菇(大)、蝦皮、辣椒(配色用)
令人害怕的熱情濃烈豆豉,又鹹又香(或臭?)又過癮。 常常會考慮,豆豉到底應該放多少?少了不夠味,下多了,舀個3匙就一碗飯下肚。最...
食材:食材︰韭菜花、食材︰絞肉、食材︰甜豆筴、食材︰豆干、食材︰薑、食材︰辣椒、調味料︰豆豉、調味料︰醬油、調味料︰米酒、調味料︰鹽