炒筍

辣炒筍子肉絲

很下飯的一道菜 夏天常有的筍子 也能美味上桌一道菜

食材：辣椒（會辣的辣椒）、里肌肉、筍子、蒜末、醬油、醬油膏、米、鹽、鮮味炒手

醬香炒筍片(五辛素)

脆爽筍片讓人忍不住一口接一口！ 相關食譜：「筍尖燒肉」、「清炒綠竹筍(五辛素)」、「清炒麻竹筍(五辛素)」、「素食炒三絲(五辛素...

食材：綠竹筍、植物油、蒜頭、辣椒、蔥、熱水、醬油、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉

泰式紅咖哩醬辣炒竹筍雞肉

用泰式紅咖哩醬炒雞肉,沒加椰奶味道也不錯呢!

食材：雞腿、鮮筍、魚露、卡菲爾萊姆葉、糖、辣椒、醬油、大蒜、清水、打拋葉、泰式紅咖哩醬

玉米筍炒花椰菜

冰箱剩料炒起來！ 加了玉米筍增添顏色， 口感和營養也加分～ 有紅蘿蔔可以加入紅蘿蔔唷！ 他們三個炒在一起很搭很好吃喔😋 蘿阿姨...

食材：白花椰菜、玉米筍、蒜瓣、安食小品醬鹽

《肉絲炒脆筍》

個人覺得很下飯，也很下酒🤣 （忘了拍照片，所以沒有步驟照片）

食材：脆筍、肉絲（拳頭大小）、糖、辣椒、醬油（可薄鹽）、水、油

竹筍炒肉絲

煸出香氣十足的五花肉，融合脆甜爽口的竹筍 又一道傳統的下飯家常菜報到，這道也是小時候最常吃的回憶美食 推薦給大家，超下飯的喔 參考...

食材：綠竹筍、豬五花、蒜末、青蔥、辣椒、醬油、米酒、香油、鹽巴、白胡椒、糖

鹹豬肉炒桂竹筍

五花鹹豬肉的油脂及香氣，簡單用蒜頭爆香，再加上桂竹筍一起拌炒，不必額外調味，就讓桂竹筍別有一番風味，油香、脆口、好吃。

食材：桂竹筍2條、鹹豬肉、蒜頭

炒茭白筍

食材：茭白筍、鴻喜菇、雪白菇、辣椒、香菜、蒜頭、奶油、黑胡椒粉、鹽巴

粉豆炒玉米筍

食材：粉豆、玉米筍、蒜頭、油

蝦仁炒玉米筍

食材：玉米筍、蝦仁、蔥、蒜頭

筊白筍香腸炒

150元

食材：香腸、筊白筍、鹽、蒜、味精、米酒、水、香油

竹筍炒肉絲

食材：竹筍、肉絲、醬油、蔥段、蠔油、白胡椒粉、砂糖

玉米筍炒木耳

雖然玉米是澱粉，但玉米筍可是蔬菜呢。玉米筍炒木耳，低卡又美味😋 歡迎來我的ig看更多食譜： https://instagram....

食材：玉米筍、木耳、米酒、蔥、鹽、蒜

筍子炒肉絲

台灣實在是個好地方，太多種筍子可以選擇。以前以為綠竹筍最好吃，今年覺得不必花大錢買綠竹筍，忘了名稱的大筍更好吃，又便宜。 以前覺得...

食材：大筍、豬肉絲、蒜、鹽

素沙茶炒醜豆玉米筍

我媽給了我好幾把醜豆跟一些玉米筍，兩者加一起再加個沙茶，好美味！ ——— IG: https://www.instagram....

食材：醜豆、玉米筍、素沙茶

炒茭白筍

食材：茭白筍（全聯）、蔥、鹽、米酒、水

韓式辣炒年糕 / 脆筍辣炒年糕

沾滿微辣跟起司濃郁醬汁的Q彈年糕 配上脆筍清脆的口感太好吃了吧

食材：年糕、脆筍、白菜、蒜頭、蒜苗、洋蔥、起司、芝麻、韓式辣醬、番茄醬、香油韓國芝麻油

辣炒劍筍

跟著社區團購了劍筍，已經處理好真空包裝的劍筍真的很方便，只需先用熱水汆燙一下就可以下鍋拌炒，是道方便快速的高纖料理。

食材：劍筍、豬絞肉、辣豆瓣醬、米酒、蒜頭、蔥