炒料理

菠菜炒香菇

食材：菠菜、香菇、雞粉、玉米筍、鹽

蒜炒高麗菜苗

食材：高麗菜苗、蒜頭（中型）、辣椒、食用油、米酒、鮮味炒手

洋蔥炒燒肉

食材：燒肉、洋蔥

雞肉炒高麗菜

想吃的東西一起炒，這樣不用分太多次。

食材：雞里肌肉、高麗菜、菇菇道雪白菇

洋蔥燒肉炒豆芽菜

食材：洋蔥、燒肉、鹽、豆芽菜、雞粉

菠菜炒鹹蛋

食材：菠菜、鹹蛋、雞粉、鹽巴、糖

黑胡椒洋蔥炒豬

過年在家煮火鍋總會剩下不少肉片，這時拿來做這道超級超級下飯的黑胡椒洋蔥炒豬肉再適合不過，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬梅花肉片、洋蔥切絲、蒜頭切末、黑胡椒粉、無鹽奶油、醬油、米酒、番茄醬、糖、清水

醬炒海帶結

食材：海帶結、蒜末、米酒、鹽醬油

包心大白菜炒火腿絲

食材：包心大白菜、火腿、雞粉、蒜末、糖、鹽、日式醬油

《馬祖》芝麻糖炒年糕

這道菜從小就好愛吃，然後又只有在過年期間去二伯母家才吃得到，長大後詢問二伯母這道菜如何料理，於是趕快放上來跟大家分享

食材：手工年糕，寧波、蔥花、葡萄乾、白芝麻粒、黃砂糖、花生

XO醬炒絲瓜

食材：絲瓜、XO醬、雞粉、蒜末

娃娃菜炒鴻喜菇

家裡剛好有前幾天在市場買的娃娃菜，然後今天又去全聯逛了一下，買了豬肉片跟鴻喜菇回來，就全部炒在一起做個簡單的午餐。 本來是想說食...

食材：娃娃菜、鴻喜菇、五花豬肉片、醬油、味霖、水

紅蘿蔔絲炒米血

食材：紅蘿蔔、米血、蠔油、蔥、雞粉、糖

韓式炒魚板

食材：魚板、胡蘿蔔絲、韓國辣椒粉、洋蔥絲、醬油、青龍辣椒（不吃辣的不加）、香油、蒜末、鹽巴、糖、水

泡菜櫛瓜炒雞胸肉

快速簡單的料理, 有蔬菜也有蛋白質, 加了泡菜好下飯 影片請參考 https://reurl.cc/o8xbWQ 更多影片請訂...

食材：雞胸肉、櫛瓜、泡菜

越南家常菜—辣炒香茅豆腐

炸豆腐是一道很簡單越南家常菜，蘸上魚露或是蝦醬享用。這道香茅炒豆腐也一樣簡單，不過鹹鹹甜甜的更下飯，魚露加熱後那股特有的味道會減弱...

食材：水豆腐、香茅、魚露、辣椒（會辣的）、糖、越南辣椒醬、溫熱水、黑胡椒粉

三色炒時蔬/炒香菇/炒紅蘿蔔/炒洋蔥

食材：洋蔥切絲、紅蘿蔔切絲、新鮮香菇、木耳切絲、蒜頭、烏醋、醬油、鮮味炒手