找到 30 道的「炒中卷」食譜
三杯中卷【首炒上手版】
三杯中卷【首炒上手版】 Joyce(菜鳥廚娘🍳)

麻油薑片醬油香,中卷最好的滋味果然還是三杯啊! 菜鳥廚娘首次挑戰三杯料理就嚇歪了,比我想像簡單好上手。印象中三杯料理一定要是熱炒店...

食材:中卷、老薑、麻油、蒜頭、醬油、冰糖、米酒、九層塔葉

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清炒中卷(露營OK)
清炒中卷(露營OK) 菲。Phyllis!

炒中卷超簡單!只要將中卷加鹽略炒至白,加一點高湯或水,蓋鍋以小火悶煮3~5分鐘,起鍋丟入蔥段,快炒一下就完成了。

食材:中卷(切段)、蔥 (切段)

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飛利浦萬用鍋~芹菜炒小卷~中華二門市
飛利浦萬用鍋~芹菜炒小卷~中華二門市 全國電子7138中華二門市

食材:小卷、芹菜、辣椒、蒜頭、鹽巴、米酒、過濾水、沙拉油

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甜豆炒中卷
甜豆炒中卷 陳太太的菜菜味

食材:中卷(中型)、甜豆、沙拉油、薑片、辣椒、鹽巴、米酒、胡椒粉、糖、香油

  • 520 說讚
熱炒店 醬爆中卷
熱炒店 醬爆中卷 喵媽餐桌

台式熱炒店的滋味,把醬香與厚實的中卷混合,利用薑絲去腥提味,真的好下飯又好配酒,辣度都可以調整哦!

食材:中卷、薑絲、蒜頭、辣椒、蔥、配色的紅蘿蔔絲、醬油、洋蔥、米酒、白胡椒粉、醬油膏、烏醋

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  • 3 跟著做
韓式烤肉醬炒中卷
韓式烤肉醬炒中卷 好奇煮婦

今天拜拜的透抽,用李錦記韓式烤肉醬來做調味,再加上辣椒,麻辣Q彈口感的中捲,家人都很喜歡。

食材:透抽/中卷、九層塔、李錦記韓式烤肉醬、薑、醬油、蒜頭、米油、辣椒、糖、沙拉油

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沙茶花生醬炒中卷
沙茶花生醬炒中卷 野犬

香香甜甜的花生醬加上沙茶醬已是很令人疑惑的味道,拿來入菜炒海鮮又是怎樣的一個滋味? 野犬的春夢: http://pwilddog.p...

食材:中卷、青蔥、沙茶醬、紅黃甜椒、花生醬、豌豆夾、白醋、魚露、糖、蒜泥、薑泥、鹽

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芹管炒中卷
芹管炒中卷 陳太太的菜菜味

將中卷先作好處理, 再與芹菜管一起快炒, 保持中卷的香甜Q脆, 搭配芹菜清爽香氣, 我只能說, 這真的是絕配呀~😄 歡迎來陳太太的菜...

食材:中卷、芹菜、水、辣椒、鹽巴、蔥段、酒、薑片、魚露、糖

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芹菜炒中卷 家常菜
芹菜炒中卷 家常菜 窩窩(wowo mama)

食材:中卷(透抽)、芹菜管或芹菜、沙茶醬、薑、鹽、蒜頭、胡椒粉、米酒、糖

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皇帝豆炒中卷
皇帝豆炒中卷 廚房女漢子Rita's

食材:中卷(約500g)、皇帝豆、鹽、燙過的醃筍、黑胡椒粉、紅蘿蔔片、鰹魚粉、蔥、米酒、蒜頭、烏醋、薑、朝天椒

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辣炒中卷
辣炒中卷 路姊兒

辣炒中卷 鹹辣的中卷,非常刺激味蕾哦

食材:中卷、老薑、辣椒、醬油膏、米酒、水、青蔥

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彎豆炒中卷
彎豆炒中卷 廚房女漢子Rita's

將中卷與彎豆、玉米筍、紅蘿蔔和洋蔥一起清炒,是道可口好吃的家常料理喔!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.f...

食材:彎豆、玉米筍、鹽、紅蘿蔔片、香菇精、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、中卷1隻

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  • 4 跟著做
荷蘭豆炒中卷
荷蘭豆炒中卷 D&M媽咪上菜

荷蘭豆加上中卷,清爽鮮甜的滋味!

食材:荷蘭豆、中卷、蒜頭、葵花油、水、鹽

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  • 1 跟著做
快炒店人氣料理 泰式酸辣中卷(非涼拌)
快炒店人氣料理 泰式酸辣中卷(非涼拌) 安萱下課後

表弟林師傅上菜-泰式酸辣中卷 我覺得這道菜....完全可以拿來唬 來家裡作客的客人用的!! 顏色好看 吃起來美味 看起來很厲害 然後...

食材:中卷、洋蔥切塊、蔥切段、小番茄對半切、香菜切碎、酸辣醬

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中卷炒韭菜花
中卷炒韭菜花 chris

中卷炒韭菜花:少許鹽和油ㄧ起拌炒到中卷熟了即可!

食材:中卷、韭菜花

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  • 1 跟著做
XO醬菇菇炒中卷-好菇道美味家廚
XO醬菇菇炒中卷-好菇道美味家廚 NiNi Wang

XO醬和很多食物都超搭,尤其用來炒海鮮更是對味,香香辣辣的味道,再配上清甜的洋蔥丶質地細緻又甘脆的鴻喜菇,拌上大把的香菜,簡單的快炒...

食材:透抽、鴻喜菇、XO醬、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、醬油膏、香菜、大蒜

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韭菜花炒中卷(透抽)
韭菜花炒中卷(透抽) 寶妮豬

脆脆的韭菜花炒上略帶嚼勁的透抽,口感十足;而韭菜花的香氣再配上透抽本身的鮮味,撒點鹽巴不用過份調味就很好吃。 寶妮豬原始食譜:ht...

食材:韭菜花、透抽、辣椒、鹽

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玩味。沙茶中卷炒A菜
玩味。沙茶中卷炒A菜 玩味艾倫

萵仔菜又稱A菜,味道不怎麼討喜,尤其小朋友更是不愛,但是透過中卷提鮮,沙茶提味,不用太複雜的調味,炒A菜也能成為餐桌上被搶食的目標。

食材:中卷、A菜、鹽、薑絲、沙茶醬

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