火龍果花

火龍果花炒肉

朋友送一袋火龍果花，從沒吃過。 炒了肉絲及嫰薑，加了一個鹹蛋，淡淡的沒特殊的味道，有秋葵的口感，有脆、有黏汁又有滑感。值得嘗試的一...

食材：火龍果花、肉絲、嫰薑、鹹蛋、鹽、水

火龍果花豬骨湯

湯頭甘甜清熱

食材：火龍果花乾、梅花排骨、紅蘿蔔、黃玉米、北杏、南杏、蜜棗

清炒薑絲火龍果花

食材：火龍果花、薑、鹽巴

好清甜火龍果花雞湯

很清甜好喝唷！！現在正是火龍果花季節。

食材：火龍果花、雞腿、老薑、鹽巴或雞粉

丁香魚炒火龍果花

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：火龍果花、薑片、蒜末、紅辣椒（切斜段）、青辣椒（切斜段）、丁香魚（泡軟）、料酒、蠔油、糖

快炒牛肉火龍果花

發現美味新食材-火龍果花苞，在超市看到這一盒真的很驚喜，以前看到的都是很大一朵，黏液太多，這次抱著嘗鮮的心態就買了!! 火龍果花口...

食材：火龍果花、牛肉片、蒜頭、小辣椒

鑽石冰花沙拉

冰花先洗並且瀝乾水分、水果（依個人喜好）盤好盤上面淋上少許的優格醬 溏心蛋冰過才好切，就是一種美味的沙拉

食材：鑽石冰花（全聯）、紅龍果、玉米粒、芭蕉（蜜蕉）、植物Q優、溏心蛋

火龍果花黑椒炒牛肉

火龍果花有保護胃壁及降血脂等功效, 但因其性寒冷, 故可搭配去皮薑絲入菜! 帶筋牛肉燒至軟嫩, 再放入切成條狀的新鮮火龍果花快炒,...

食材：半筋半肉牛肉、火龍果花、去皮老薑、小磨坊 熱炒 鐵板黑胡椒、清水

點食成金

1.紅蘿蔔皮、蘿蔔嬰、芹菜葉、蔥尾、黃豆渣等生廚餘透過刀工切碎切細取其特殊香氣跟營養2.格外品的小黃瓜、杏鮑菇頭、生豆皮透過切薄片...

食材：小黃瓜、柚子、梅子、雞蛋、紅蘿蔔皮、蔥尾、芹菜葉、南瓜、杏鮑菇頭、秋葵、火龍果、蘿蔔櫻、洛神花、紅藜麥、花生碎、黃豆渣、生豆皮、鹹鴨蛋、黑白芝麻

火龍果花沙拉

夏日消暑聖品，奇妙的滋味只有愛嚐鮮的人最了解。試了就知道😜 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ～ ～ http://candy56a....

食材：火龍果花、蝦片、沙拉醬

少油煙料理:火龍果花肉片湯

話說因前幾天整理相簿時；發現幾個月前有拍火龍果花炒肉絲和火龍果花肉片湯，可是不知為何一直沒有發文(偷懶啦！)。昨天已火速分享了火龍...

食材：火龍果花、豬肉片、薑(老嫩都可)、鹽、高鮮味精、香油

少油煙料理:火龍果花炒肉絲

前幾天整理相簿時；發現幾個月前有拍火龍果花炒肉絲和火龍果花肉片湯，可是不知為何一直沒有分享。想想有點可惜，因為火龍果花炒肉絲和火龍...

食材：火龍果花、豬肉絲、薑(老、嫰薑皆可)、鹽、高鮮味精、油、香油

火龍果花桂圓紅棗湯

這花是補充膠原蛋白的極品 搭配補氣補血的桂圓紅棗湯 非常適合生活忙碌的大家 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www...

食材：火龍果花、紅棗、桂圓、開水

霸王花鮮菇雞湯 - 好菇道營養料理

火龍果花又稱霸王花, 加熱後有天然勾芡的效果, 具有保護胃壁及降血脂等功效, 鴻喜菇富含多醣體, 口感滑順股溜~ 搭配雞肉片煮湯,...

食材：霸王花(火龍果花)、雞胸、白胡椒粉、老薑片、鹽、好菇道 - 鴻喜菇、地瓜粉、牛番茄、米酒、清水

火龍果花炒絞肉

原本要清炒，因為食材切太大塊，所以後來煮成羹才能確保食材熟 (火龍果花本身就有黏液，很像秋葵，所以水加多一點就會像羹一樣有勾芡)

食材：火龍果花、絞肉、蒜頭

蒜炒火龍果花

在市場偶然發現火龍果花，很少看見於是就買回家炒看看，口感特別有黏稠感，是顧胃的健康菜！

食材：火龍果花、蒜末、蔥末、鹽

草本瑪可緹 MOCKTAIL

「Mocktail」的意思為仿製雞尾酒(Cocktail)的作法， 但不使用酒精的調和飲料，是以草本為基底的調和飲料。不僅可以降低...

食材：乾燥玫瑰花、洛神花、枸杞、蘋果、火龍果、冰塊、蜂蜜

火龍果醬

火龍果開始盛產囉！紅肉火龍果更是清甜多汁，把它做成紅龍果醬，酸酸甜甜的美麗的鮮紅色美極了。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http:/...

食材：火龍果、大蘋果、金桔、原色冰糖、洛神花乾