找到 260 道的「滷雞」食譜
日式滷小雞腿
日式滷小雞腿 喬姐學做菜

不用滷包,就可以完成的一道料理! 真的很簡單!又好吃! 我自己加上一點蠔油是為了更快上色 正統日式沒有加蠔油喔!

食材:小雞腿(棒棒腿)、蒜頭、醬油、水、蠔油、味霖、米酒、糖、白醋

  • 21 說讚
醬油滷雞腿-豆油伯金美滿醬油
醬油滷雞腿-豆油伯金美滿醬油 豆油伯

用加熱的醬油浸熟。為增加風味,浸煮豉油雞的醬油會以不同材料調配而成, 表面油亮,肉質滑嫩,是粵菜料理中的名菜之一。 影音版 : ht...

食材:嫩薑碎、蒜泥、青蔥碎1、鹽、熱香油、豆油伯金美滿醬油、蔥段、薑片、冰糖、紹興酒、水、帶骨雞腿

  • 23 說讚
便當常備 台式香滷雞腿
便當常備 台式香滷雞腿 呸姊廚房🤘

每次用電鍋滷雞腿,腿皮都破得很慘烈,腳踝處骨頭也會出來見人,實在有礙觀瞻😬 這次分享腿皮不破腳踝不見骨的方法,還意外收穫肉質軟嫩入味!

食材:棒棒腿、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、花椒粉/花椒粒、油蔥酥、冰糖、八角、蔥、水、桂皮、五香粉、胡椒粉、丁香

  • 4 說讚
阿嬤的滷雞肉
阿嬤的滷雞肉 Deborah😋

不膩又下飯的懶人料理

食材:小雞腿、大蒜、胡椒、香油、水、醬油

  • 15 說讚
辣豆瓣滷雞翅雞爪
辣豆瓣滷雞翅雞爪 鑽石上的幸福廚房💎

食材:雞爪、土雞翅、蒜頭、蔥、醬油膏、辣豆瓣醬、開水、冰糖

  • 15 說讚
香滷雞腿
香滷雞腿 朵朵美食帳本

自己滷的雞腿健康又美味! 簡單炒個青菜加滷蛋就是幸福的一餐~ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 來部落格逛逛:htt...

食材:雞腿、滷包、水、醬油、冰糖、米酒、蔥、辣椒

  • 32 說讚
香滷雞胗
香滷雞胗 晶晶

香 Q 耐嚼的滷雞胗一直是滷味中的明星。由於自己不喜歡外面又鹹又油的調味,加上想要試試香料的新風味,就在家自己用方便的萬用鍋滷一些來...

食材:雞胗、薑、醬油、青蔥、冰糖、蔥花、蒜頭、紹興酒、香油、泡椒(辣椒)、水、八角、花椒、小茴香、肉桂粉、荳蔻粉

  • 48 說讚
可樂滷雞小腿【飛利浦智慧萬用電子鍋】
可樂滷雞小腿【飛利浦智慧萬用電子鍋】 小喬君Joyc

可樂有碳酸氣,還有甜甜的味道,用來滷雞小腿入味好吃!

食材:雞小腿、可樂、薑片、蔥、醬油

  • 88 說讚
可樂滷雞翅
可樂滷雞翅 Einnev

微辣好下飯

食材:雞翅、可樂、醬油、水、蔥、蒜頭、辣椒、鹽巴

  • 603 說讚
  • 2 跟著做
高粱醉雞與滷味
高粱醉雞與滷味 Woody

食材:水、高粱酒、雞腿、醬油、枸杞、蠔油、鹽巴、冰糖、香料包、滷味的料

  • 35 說讚
滷雞翅
滷雞翅 葉子

食材:雞翅、豆乾、醬油、海帶結、水、冰糖、花椒粒、五香粉、薑、蒜頭、辣椒

  • 20 說讚
啤酒滷雞翅
啤酒滷雞翅 胖仙女

啤酒是很好的料理幫手,沒喝完千萬不要倒掉,做成像這樣的滷肉類料理,多了淡淡的麥香,超好吃!這道啤酒滷雞翅不但美味、簡單,前後大概只需...

食材:雞翅、翅小腿、醬油、蒜仁、醬油膏、薑、糖、八角、蜂蜜啤酒(或原味啤酒)

  • 219 說讚
  • 1 跟著做
滷雞腿-愛柴
滷雞腿-愛柴 愛柴的廚房日記

好吃的滷雞腿 小孩說說好像某便當店的雞腿 自己用大同電鍋 就能完成

食材:都在步驟裡

  • 89 說讚
《電鍋版》滷雞翅
《電鍋版》滷雞翅 Sharon Yang

超簡單快速上桌的家常菜

食材:翅小腿、豆干(可省略)、糖、醬油、水、香油

  • 122 說讚
聊天時候的小菜『滷雞翅』
聊天時候的小菜『滷雞翅』 👩🏻‍🍳K's FOOD LAB

食材:雞翅、蒜頭、醬油、紅糖、米酒、開水、辣椒末(吃辣者可加)

  • 56 說讚
滷無骨雞爪
滷無骨雞爪 Yunyun

食材:雞爪、米酒、醬油、水、冰糖、蒜頭、薑片、滷包

  • 60 說讚
超簡單滷雞翅
超簡單滷雞翅 阿蓁的小廚房

輕鬆簡單就可以煮好 ! 配飯或單吃都很適合!

食材:雞翅、醬油、糖、米酒、蒜頭、水

  • 643 說讚
  • 2 跟著做
日式滷雞腿
日式滷雞腿 蘇格蘭馬鈴薯🥔

香甜日式口味😍

食材:雞腿、薑、高湯或水、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、味琳、蒜頭、米酒、水煮蛋、糖、薑絲

  • 586 說讚
  • 2 跟著做

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