深夜

深夜小食 | 啤酒蒸蛤蜊赤嘴仔

食材：蛤蜊（赤嘴仔）、蔥、蒜頭、啤酒

[深夜食堂] 蘿蔔燉牛筋（關東煮）

在日本街頭路過便利商店，一定要買關東煮 一口咬下暖呼呼，還在冒煙的魚板或蘿蔔 整個冬天都被溫暖 跟著深夜食堂，用上牛筋 入口滿滿的...

食材：牛筋、蘿蔔、雞蛋、昆布、柴魚、醬油、味琳、清酒

日式炒烏龍麵 - 深夜食堂

在深夜食堂電影版 2 裡面有出現鐵板烏龍炒麵，不過家裡沒有鐵板，然後也買不到紅薑絲的關係... 就換成這種居家版本啦。 　 資料來...

食材：豆芽、青椒、高麗菜、胡蘿蔔、豬五花肉、烏龍麵、醬油、油（任選）

［快手料理］深夜食堂的酒蒸蛤蜊

深夜食堂的標準應該就是要暖胃、快速又不胖吧XD 酒蒸蛤蜊完全符合這樣的標準阿! 蛤蜊的鮮甜全都進到酒精已揮發的湯汁中，最後加上的小...

食材：蛤蜊、清酒、大蒜、薑泥、辣椒、洋蔥(可省略)、青蔥、奶油、檸檬汁

[深夜食堂] 寒冬中的奶油燉菜

正是嚴冬的倫敦，晚上在宿舍窩著的你，不論是剛下班還是下課在忙著課業，煮一鍋奶油燉菜，肯定能讓你的冬天暖和許多！ (吃素的朋友可以...

食材：去骨帶皮雞腿肉、紅蘿蔔、白洋蔥、蔥花、洋菇、奶油、牛奶、鹽巴黑胡椒、昆布醬油

深夜伯爵磅蛋糕

其實是看到電視在做點心，忍不住也想玩一下，深夜才想到要做，麵粉也不足，很克難的用鋼盆配少少的麵粉來做磅蛋糕，滿足小小慾望！哈哈 沒...

食材：低筋麵粉、泡打粉、奶油、糖、雞蛋、伯爵茶葉

深夜食間-韓式起司泡菜年糕泡麵😋

宵夜吃泡麵，真是太好吃太邪惡了！覺得泡麵還是煮的好吃，可依自己喜好加料。這次將韓式乾麵煮成湯麵，加了年糕、起司、蛋、自製泡菜，也太...

食材：韓式泡麵、蛋、年糕、起司片、自製泡菜、蔥花

深夜食堂 海膽鯡魚卵烏龍麵

流動的蛋黃汁液混著蔥花跟魚卵，包裹著每一根麵條，吃了上天堂～ 網誌版請點： http://liu289.pixnet.net/b...

食材：冷藏烏龍麵、海膽鯡魚卵、蛋、蔥、鹽、高湯/煮麵湯

[深夜食堂]日式馬鈴薯沙拉（低卡瘦身版）

傳統的馬鈴薯沙拉雖然美味，可是用上滿滿的美乃滋，對身體也有很大的負擔。 今天教的沙拉，不但吃下去清爽有飽足感， 而且吃滿滿一碗也不...

食材：馬鈴薯、玉米、蘋果、青瓜、西洋芹、優格、鹽、黑胡椒、牛奶

深夜食光之西洋梨燉黃冰糖也可以止咳

我的巴黎三星實習終於在2016的年底結束了！搬回學校上課，和朋友過著正常人的生活之餘，被一起過新年的朋友傳染了感冒，來勢兇兇地快被...

食材：西洋梨、黃冰糖、紅棗、苟杞

明太子馬鈴薯~深夜食堂

在家也可以輕鬆做出居酒屋料理,居家版的明太子馬鈴薯少了焗烤熱量也低一些!軟Q的馬鈴薯配上微微辣的鹹香明太子薯泥這當做宵夜也太銷魂了～

食材：辣明太子、小馬鈴薯、美乃滋、七味粉、巴西里葉或青蔥

隔夜飯大變身。深夜南瓜馬鈴薯燉飯

要消耗隔夜飯，有許多方法，其中「燉飯」就非常受到小朋友們的歡迎，尤其是奶油口味。把隔夜飯、牛奶倒入鍋中後，加入香菇、紅蘿蔔與濃湯調...

食材：白飯、水+牛奶(1:1)、香菇、紅蘿蔔、蛋、康寶香蟹南瓜濃湯、馬鈴薯

*深夜食堂*一蘭泡麵豪華版

不用遠到日本排隊 在家就可以快速享用美食囉(・∀・) 粉絲團>>https://www.facebook.com/m...

食材：一蘭泡麵、肉片、青江菜、溫泉蛋、玉米、青蔥

深夜食堂－10分鐘酒蒸蛤蠣

只要10分鐘就能完成的深夜食堂誘人料理－酒蒸蛤蠣! 以酒帶出蛤蠣的香氣，再加上一小匙奶油的提味，非常鮮美好吃！ -- 歡迎來我...

食材：蛤蠣、蔥花、蒜末、辣椒、米酒、檸檬、無鹽奶油

深夜食堂-酒蒸蛤蜊（沒有酒）

簡簡單單就完成的居酒屋風料理。 原文網址：https://goo.gl/M8mHmH

食材：文蛤、蒜頭、青蔥、味醂、奶油

[深夜食堂] 軟嫩豬肝湯

有沒有人跟我一樣，國外生活好些年頭了 卻怎樣都習慣不了早上吃麵包而不是鹹食嗎? 到了英國就特別想念台灣早餐的多樣性 炒麵油飯燒餅油...

食材：新鮮豬肝、雞湯塊、米酒、鹽巴、白胡椒、芹菜

深夜的舒眠熱紅酒

不管是歐洲哪一國的熱紅酒（德國Gluhwein、香料酒Mulled Wine、法文熱紅酒Vin Chaud）都是加了香料作為調味，...

食材：紅酒、肉桂棒、肉桂粉、柳橙、砂糖