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<深夜食堂>芙蓉豆腐丼(たまご豆腐丼)
尿婷芙蓉豆腐其實不是「豆腐」，因為它的成分完全沒有黃豆，而是用雞蛋做的，口感非常細緻滑嫩。深夜食堂第四季第五集的大神先生非常喜歡吃芙蓉...
食材：白飯、芙蓉豆腐、芙蓉豆腐附的醬油、吻仔魚、青紫蘇葉
深夜
288 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「深夜」的零失敗食譜
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<深夜食堂>醃漬白菜(白菜漬け)
尿婷深夜食堂第十七集，月子小姐是位知名的編劇，個性堅強的她是個任何事都能獨當一面的單身女性；每次月子想一個人喝酒的時候都會到深夜食堂，...
食材：白菜、鹽、昆布、辣椒、裝白菜的容器(不要塑膠或金屬的、可以壓白菜的重物
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深夜甜點檸檬塔（IH爐）
丹妮食堂每次去甜點店看到「檸檬塔」絕對是必點的第一首選，塔中帶有檸檬香氣與氣味更讓人難以忘懷～ 這次運用IH爐及平底鍋試著做甜點，若家中...
食材：《塔皮》低筋麵粉、《塔皮》砂糖、《塔皮》無鹽奶油、《塔皮》蛋黃、《內餡》全蛋、《內餡》砂糖、《內餡》檸檬原汁、《內餡》奶油
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<深夜食堂>蜆湯(しじみ汁)
尿婷深夜食堂是一間隱身在新宿巷弄中的餐廳，營業時間為晚上十二點到早上七點，所以到這兒光顧的客人大都是夜貓子，但偶爾也有一些早起的客人，...
食材：蜆仔、水、味噌、清酒(可用米酒代替)
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<深夜食堂>煎山藥(長芋のソテー)
尿婷以往吃日本山藥我都習慣生吃，沾點醬油和芥末，真是清爽又好吃，不過看了深夜食堂第三十八集之後我決定也要來試試久松夫婦喜歡的煎山藥。煎...
食材：山藥、橄欖油、鹽、醬油
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<深夜食堂>關西風馬鈴薯燉肉(肉じゃが)
尿婷深夜食堂第十九集，常客金本先生和五郎先生都因為馬鈴薯燉肉而被結婚詐欺犯騙得團團轉，我想這就如同另一位常客小道先生所說："馬鈴薯燉肉...
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、牛肉片、洋蔥、水、烹大師、砂糖、清酒(可用米酒代替)、味醂、薄鹽醬油、一般醬油、炒菜用油、豌豆夾(裝飾用)
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<深夜食堂>山藥泥拌飯(とろろご飯)
尿婷深夜食堂電影版，有個女孩走進深夜食堂點了一份山藥泥拌飯，老闆說這道料理比較費時，問她要不要先點別的東西墊墊肚子⋯⋯；我心裡覺得很奇...
食材：日本山藥、雞高湯、白飯、蔥花
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<深夜食堂>中華冷麵(冷し中華)
尿婷中華冷麵是使用中華拉麵做成的日本料理，因為日本的冬天非常寒冷，所以大部分的餐館在時節進入深秋之後就會停賣冷麵，到隔年晚春初夏時再上...
食材：小黃瓜、豆芽菜、醬油、紅蘿蔔、白醋、番茄、水、火腿、糖、蛋、柴魚粉、鹽、麻油、紅薑、拉麵、冰塊
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深夜裡的療癒熱湯
Justina 賈斯汀娜前兩天剛完成了4座入門級的百岳, 身體覺得無法馬上恢復過來, 記得以前只要參加完馬拉松賽事, 結束後其實大部分都是胃口全無。因為激...
食材：蒜苗綠色部分切末、信州白味噌、鴻喜菇、水、洋蔥切絲、雞腳、雞頭雞脖子或雞骨、紅蘿蔔切1乘1公分、榨菜絲、葵花油、韓式泡菜、日本小魚乾、乾薑切成絲
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《深夜食堂》純番茄的羅宋湯
媽媽頭大小孩難搞酸酸甜甜的滋味～ 好吃下飯又營養❤️ 寶貝超買單！
食材：全聯牛肋條（兩盒）、白蘿蔔、牛番茄、紅蘿蔔、鹽、馬鈴薯、蕃茄醬（可不放）、玉米筍
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<深夜食堂>酒蒸蛤蜊(あさりの酒蒸し)
尿婷深夜食堂第十三集由蓮婆婆和阿丈登場，蓮婆婆年輕時因故而有輕生的念頭，帶著年幼的阿丈在荒涼的海邊走了好久，直到阿丈肚子餓，吵著再也走...
食材：蛤蜊、蒜、朝天椒、蔥、清酒(可用米酒代替)、奶油、日式醬油、鹽(吐沙用)
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<深夜食堂>炒粗鹽醃牛肉加半熟太陽蛋
尿婷深夜食堂第二季第五集，菊乃帶了一個粗鹽醃牛肉罐頭到深夜食堂，請老闆用這個罐頭為她做菜，後來老闆便做了炒粗鹽醃牛肉加太陽蛋。劇中雖然...
食材：粗鹽醃牛肉罐頭、洋蔥、沙拉油、蛋
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深夜食堂 清湯鮮肉餛飩
莎莎醬不辣餛飩、雲吞、抄手、扁食，都是它的名。 自己包能調自己喜愛的餡料口味，沒有添加物也比較安心，放假日多包一些冷凍起來，隨時料理非常方便...
食材：餛飩皮、絞肉、薑末、鹽、胡椒粉、米酒、醬油、水、麻油、油蔥酥/蒜頭酥(可略)
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深夜咖哩雞肉派-千張版
廚房裡的精神治療深夜裡有點小餓，家裡沒有健達繽紛樂。 把冰箱剩餘的雞里肌、彩椒末，加上泰式咖喱辣醬翻炒，讓雞肉餡在鍋裡啪滋啪滋冒泡。鋪在千張（腐...
食材：雞里肌肉、千張（豆腐皮）、泰式咖哩辣醬、甜椒（紅、黃）、泰式咖喱粉、洋蔥、泰國主婦牌蠔油、起司
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深夜食堂 麻油新餐肉麵線
Julia Wu好想吃宵夜~三更半夜突然好餓啊~想要快速料理, 那就來碗香噴噴的新餐肉麻油蛋麵線~新餐肉可以快速又方便料理，吃的每一口都是幸福~簡...
食材：OmniPork新餐肉、麵線、美生菜、小蕃茄、雞蛋、麻油/薑/米酒
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深夜鹽酥雞
YUNAの小廚藝少鹽少油深夜料理 氣炸鍋處理現成食材就是方便
食材：雞軟骨、薯條、山藥、九層塔
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《媽媽的深夜食堂》義式番茄牛腩湯
媽媽頭大小孩難搞需要燉煮的東西呢～只能等小孩睡著再來弄啦❤️冷冷天氣喝碗義式番茄濃湯簡直幸福到了極點！！😏半夜做好濃湯記得冰冰箱隔天再喝唷！肉會更...
食材：牛腩、牛番茄、番茄糊、馬鈴薯、月桂葉、紅蘿蔔、義大利香料、洋蔥、高麗菜
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深夜食堂版《豬肝炒韭》
食光手作今天來分享一個深夜食堂 嚴選之味 裡面的豬肝炒韭，記得第一次翻到的這本書，豬肝二字馬上吸引了我眼球（偶是很喜歡豬肝做的料理啦～😆）...
食材：豬肝、豆芽菜、生薑汁（我用薑片）、韭菜、醬油、雞粉、米酒、蠔油、澱粉、蒜頭、鹽巴、白糖、食用油、黑胡椒粉
