
美式什錦海鮮飯
美國稻米食材:蛤蜊、草蝦、中卷、美國長粒米、洋蔥、蒜頭、番茄丁、青蔥、高湯、月桂葉、橄欖油、紅椒粉、百里香、胡椒粉、鹽巴
食材:蛤蜊、草蝦、中卷、美國長粒米、洋蔥、蒜頭、番茄丁、青蔥、高湯、月桂葉、橄欖油、紅椒粉、百里香、胡椒粉、鹽巴
家常古早味,也能煮什錦麵
食材:活凍白蝦、活凍透抽、蚵仔、白菜、蔥、醬油、黑醋、冰糖、豬油、鹽
暖呼呼海鮮湯麵 很合適颱風天晚上清冰箱料理
食材:油麵一包、鮮蚵、雕花魷魚、透抽、虱目魚丸、香菇、玉米筍、洋蔥、紅蘿蔔、小白菜、烹大師干貝風味、肉片、蝦仁
此做法是阿基師在節目上有做過。非常鮮甜好吃😋
食材:鯛魚、小卷、蛤蠣、蝦子、五花肉片、洋蔥、薑、芹菜、小白菜、米酒
食材:豬肉絲or豬絞肉、鮭魚、老薑、蝦、蒜頭、花枝、開陽蝦米、紅蘿蔔、白胡椒粉、美國芹菜、鹽、乾香菇、米酒、白米米、韓式芝麻油
利用南瓜等各式食材燴煮出的高湯,加上烹大師昆布風味融合食材自然的鮮甜 飽足又營養的一餐,一定要動手做看看這道美味的南瓜料理喔!!
食材:南瓜、玉米筍、烹大師昆布風味、甜豆筴、鹽、蝦子、香油、中卷、胡椒粉、蛤蜊、綠竹筍、紅蘿蔔、美白菇、蒟蒻、蔥段、薑片、清水
食材:油麵、洋蔥、蒜頭、青蔥、肉絲、木耳、魷魚、蝦、高麗菜、烏醋、醬油
海鮮的鮮,蔬菜的甜,通通融合在一起,美味也不過如此🤤
食材:紅蔥頭、牛頭牌紅蔥醬、肉絲、洋蔥、醬油、鮮香菇、米酒、紅蘿蔔、太白粉、黑木耳、玉米筍、透抽、蛤蠣、青蔥、高麗菜、蝦子、水、油麵、胡椒粉、九層塔、烏醋
天氣忽冷忽熱,日夜溫差大,來碗方便快速又充滿海味的湯麵暖暖身子吧
食材:蒜頭、薑片、乾香菇、豬肉片、高麗菜、北寄貝或蛤蠣、小卷、干貝、米酒、鰹魚粉、麵條
台灣四面環海,海產種類豐富,鮮美的海鮮呈現在年夜飯餐桌上,緊緊的抓住每一個人的視線,軟殼蟹🦀的酥脆,海蛤甘鮮美味,海蝦鮮甜,鴻喜菇...
食材:海蝦、中卷(去皮與軟骨的重量)、沙拉油(炸軟殼蟹用)、海蛤、低筋麵粉(炸軟殼蟹用)、香菇素蠔油、軟殼蟹、水(炸軟殼蟹用)、魚露、鴻喜菇、米酒(汆燙鴻喜菇和中卷之用)、洋蔥絲、橄欖油、檸檬葉、米酒、紅辣椒(斜切成小段)、檸檬汁、蒜片、砂糖、紅蔥末、辣椒醬、蒜酥
濕冷的天氣來碗熱呼呼的湯麵最舒服了 喜歡什麼料就加少女料 自己煮就是這麼隨性且豐富😂
食材:蝦皮、菇、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、貢丸、糖、五花肉片、青菜、新鮮魷魚、雞蛋
食材:蝦仁、透抽、米酒、鮮蚵、烏醋、青椒、醬油、紅蘿蔔、糖、薑、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒
天氣漸涼~來碗熱呼呼的湯米粉很棒!
食材:米粉、蛤仔、醬油、蝦、白胡椒粉、透抽、鹽、乾香菇、冰糖、蝦米、青蔥、芹菜、香菜、高麗菜葉、玉米筍
炒麵鹹香的醬汁與豐富的配料令人忍不住食指大動~
食材:油麵、黑木耳、米酒、蝦仁、醬油、蠔油、蛤蜊、白胡椒粉、小白菜、香油、香菇、水、肉絲、蒜頭
食材:乾香菇、醬油、洋蔥、烏醋、肉絲、水、紅蘿蔔、蝦子、抽透、蒜頭、木耳、蛤蠣、蔥、油麵
食材:雞蛋、三層肉、醬油、洋蔥、烏醋、青蔥、高湯(水)、紅蘿蔔、白胡椒粉、鮮香菇、高麗菜、蛤蠣、蝦子、讚岐烏龍麵
食材:刀削麵、豬肉絲、洋蔥、高麗菜、蔥、豆瓣醬、蝦、香菇、薄鹽醬油、蛤蜊、蒜頭、鹽巴、辣椒
豐富的食材料理 簡單快速的烹飪方式 營養滿分料滿滿😋😋😋
食材:高麗菜、芹菜、香菇、肉絲、蝦仁、透抽、白飯、薑絲、油蔥酥、米酒、胡椒粉