洋蔥

薑汁豬肉佐炒洋蔥

這是我很愛的一道日式家庭料理， 薑磨成泥後， 加入甜甜鹹鹹的調味， 用薑汁醃肉， 會讓肉質變得柔軟😄 再將醃肉的薑汁拿來炒洋蔥， ...

食材：豬里肌肉片（4片）、洋蔥、薑泥、沙拉油、醬油、米酒、味霖、糖、鹽巴

日式漢堡排

不用去名店排隊，在家也能製作鬆軟多汁的日式漢堡排！ 日式漢堡排除了絞肉外，也會加入炒過的洋蔥丁跟麵包粉來增加肉排的空氣感，所以質地...

食材：豬絞肉、牛絞肉、番茄醬、洋蔥、伍斯特醬、蛋、糖、麵包粉、菇王有機鹽麴

日式賞花飯團3~煙燻鮭魚黃瓜洋蔥酸豆飯糰

這其實是我四月的時候做的賞花飯糰、但一直沒有把它寫下來, 剛好這一次趁著防疫的時候有時間又再買了燻鮭魚及小黃瓜來做一遍。其實這個飯...

食材：冷飯、煙燻鮭魚、穀物醋、小黃瓜切薄片、味霖、(醃小黃瓜)喜馬拉雅岩鹽、酸豆、洋蔥末、日式鰹魚拌飯料

炸丸子

小時候除夕，一定有炸肉丸。從來沒研究怎麼做，就是負責吃。 結婚後，除夕就照炸丸子。從來沒有被認定合格。 「不夠酥脆」「火侯不夠所以...

食材：絞肉、洋蔥、荸薺、高麗菜、蛋、玉米粉

起司焗烤泡菜豆腐

食材：豆腐、節瓜、低脂美乃滋、花揶菜、黑胡椒、泡菜、水煮鮪魚罐頭、洋蔥

南瓜濃湯🎃

濃、純、香🎃

食材：南瓜、沙拉油、無鹽奶油、洋蔥、香菇、紅蘿蔔、水、鹽、黑胡椒粒

濃白蒜頭雞湯

一碗70元 https://youtu.be/vQWHtXC7k1E?si=VoOxb08Ggihizm0L

食材：土雞、蒜頭、鹽、洋蔥、味精

好市多—韓式燒烤牛肉

偷吃步的炒牛肉料理，無需再調味，口味偏甜。

食材：好市多韓式燒烤牛肉、洋蔥、青蔥、雞蛋

馬鈴薯燉肉

食材：牛肉片、馬鈴薯、洋蔥、蔥、油、鰹魚醬油、糖

奶油洋蔥烤魚餅

食材：鯛魚 150g、洋蔥、鹽、胡椒粉、奶油、麵粉

涼拌雲耳(五辛素)

酸辣開胃的夏日小菜，脆爽口感嘎嘎好吃😋 🥗相關食譜：「涼拌腐竹時蔬(五辛素)」、「川耳炒甜豆(五辛素)」、「什錦炒玉米筍(五辛素...

食材：川耳、紫洋蔥、白醋、紅辣椒、砂糖、蒜頭、味精、香菜、香油、花椒油

雞肉咖哩

食材：雞肉塊、馬鈴薯、咖哩塊、紅蘿蔔、薑黃粉、洋蔥、粗黑胡椒粒

油蔥蒜味蝦

超香的開胃菜，搭配烤的酥脆的麵包最對味，鹹甜香的風味，很能刺激味蕾啊，胃口都打開了。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：鳳尾蝦、蒜頭、鹽、紫洋蔥、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、蔥、米酒、魚露、油蔥酥、玉米粉或太白粉、巴薩米克醋

寶寶食譜｜粉紅醬鮭魚貝殼麵

食材：鮭魚碎肉、洋蔥、蘑菇、玉米筍、小黃瓜、番茄、寶寶白醬、貝殼麵、水(滴雞精/牛奶)

韓式泡菜豆腐鍋

寒流來襲，冷颼颼的天氣，好想來一鍋泡菜豆腐鍋。自己煮，料愛加多少就加多少，吃得滿足又滿意。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料...

食材：韓式泡菜、洋蔥、鹽、蒜仁、糖、板豆腐、香油、豬五花火鍋肉片、韓式辣椒粉、雞蛋、罐裝高湯、水、油

薯仔炆雞翼

食材：雞翼、薯仔、生抽、洋蔥、蠔油、老抽、紹興酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉

烤蔬菜嫩雞馬鈴薯

食材：馬鈴薯、番茄、洋蔥、雞胸肉、蒜頭、黑胡椒跟海鹽、奶油、鴻禧菇