洋蔥蒜頭

蔬果醬烤肉

中秋節快到了，是否大家已經訂好烤肉組了呢 :-) 現在烤肉食材越來越豐富，烤肉醬當然也要多變化。我從韓國烤肉醬裡得來的靈感，變化...

食材：洋蔥、中型水梨、蒜頭、醬油、五香粉、香蒜粒、匈牙利紅椒粉

沙威瑪香料鷹嘴豆餅配酸奶油醬

沙威瑪香料來自中東，常用於肉類料理。也可以用在蔬菜、海鮮、蛋、甜點等料理。

食材：鷹嘴豆（瀝乾）、洋蔥、酸奶油、荷蘭芹、蒜瓣（切碎）、蒜頭、蔥（切蔥花）、蛋、萊姆（取汁）、橄欖油、鹽、馬鈴薯粉/日本太白粉、黑胡椒碎、沙威瑪香料、泡打粉、鹽和胡椒

聖誕餐 紅酒燉羊膝

食材：洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、九層塔、檸檬皮、羊膝、番茄醬、紅酒、高湯、百里香、月桂葉、番茄罐頭

韓式純豆腐鍋

純豆腐鍋(순두부찌개)是經典樸素的韓國家常美食，因為疫情去不了梨泰院一點也沒關係，只要幾樣超級簡單的食材，就可以在家重現甜栗的招牌...

食材：豬五花肉、韓式泡菜、乾昆布、洋蔥、小魚干、辣椒、蔥、大蒜、韓國芝麻油、沙拉油、韓國辣椒粉、糖、醬油、黑胡椒粉、嫩豆腐、雞蛋

咖哩雜菜雞翼

食材：雞中翼、薯仔、黃糖、紅蘿蔔、海鹽、咖哩粉、洋蔥、油、黃薑粉、紅蔥頭、生粉、雞湯、蒜頭、胡椒粉、椰奶、薑汁、紹興酒

照燒魚塊

照燒口味的鯛魚片， 好好吃歐， 而且不膩，一片接著一片， 真的有夠開胃的！ 都說到這了，趕快試試看吧❤️ 用簡單的料理方式，讓自...

食材：鯛魚片、洋蔥、醬油、蔥、味醂、水、糖、蒜頭、白胡椒粉

咖哩炒烏龍 (露營OK)

將料炒一炒，下烏龍麵和咖哩粉拌炒一下，不到十分鐘就完成一道有肉有菜的營養均衡炒烏龍了!

食材：梅花肉片、高麗菜(切小塊)、鴻禧菇(可略)、洋蔥(切絲)、蒜頭(丁)或蒜苗(切段)、冷凍烏龍麵、日式鰹魚醬油、咖哩粉

滷牛腱肉

滷牛腱心除了可以熱熱的吃，放到冰箱後切片後就也可以食用喔~

食材：牛腱肉、紅蘿蔔、水、馬鈴薯、滷包、白蘿蔔、醬油、香菇、酒、薑、冰糖、蒜頭、辣椒、蔥段、洋蔥、番茄

酸甜下飯❤️《糖醋里肌》熱炒店料理

在家也能做出熱炒店、餐廳的料理，酸酸甜甜的味道，小朋友也會很愛呦！

食材：里肌肉、彩椒、醬油、洋蔥、米酒、番茄醬、蒜頭、片栗粉、白醋、砂糖

蘑菇白醬海鮮燉飯

食材：洋蔥丁、蘑菇、培根丁、雞胸肉切末、黃椒、紅椒、毛豆仁、蒜頭、奶油白醬、橄欖油、鹽、黑胡椒、白飯、蝦仁、透抽、蛤蜊

黑豆藜麥飯

這黑豆藜麥飯是吃 kiān-khong， ióng-kiāⁿ的，即使是養生，但也是好吃。 野犬的春夢： http://pwildd...

食材：黑豆、藜麥、白米、洋蔥、大蒜、番茄丁、鹽、胡椒、七味粉、細青蔥

番茄義大利麵

不想吃外食 下班時間不多 簡單20分鐘內享受健康少油料理

食材：冷凍花椰菜、番茄、鴻禧菇、即食雞胸肉(野人舒食）、蒜頭、洋蔥、義大利麵、義大利香料、低鈉番茄醬、高麗菜、鹽

義式香料南瓜燉豚肉

天氣漸漸轉涼，燉鍋香甜的南瓜肉湯～暖心又暖胃喔～^^ 挑選美濃黑豬肉，口感軟嫩～沒有豬腥味，搭配鬆綿的南瓜，濃郁湯頭散發迷人歐式香...

食材：黑豬梅花肉、栗子南瓜、洋蔥、蒜頭、清水、小磨坊 百搭香草、小磨坊 玫瑰海鹽

簡易版日式漢堡排magimix

今天分享的日式漢堡排，比較道地的做法是炒過洋蔥後再放入絞肉裡攪拌到有黏性出現， 但我懶所以直接通通丟進去magimix裡，看我連洋...

食材：牛里肌肉、豬里肌肉、無鹽奶油、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭、鹽巴、雞蛋、砂糖、起司片

印度魚咖喱

其實在印度餐廳吃印度菜的經驗並不多，但想再味覺上有些新體驗，於是去印度食材行買了不少種類的Masala來玩看看，目前的煮法都是 1...

食材：鯛魚片、番茄、洋蔥、印度魚masala、大蒜、薑

俄式燉牛肉

食材：牛肋條、洋蔥、紅椒粉、蘑菇、胡椒粉、紅，黃甜椒、鹽、蒜頭、蒜末、奶油、希臘式優格、黃芥末醬、雞高湯、麵粉

匈牙利燴牛肉附奶油飯

牛肉軟嫩 馬鈴薯入味 非常好吃。 沒有牛骨肉汁可以買康寶黃汁粉調肉汁，康寶黃汁粉可以去食品行或網購。

食材：牛肋條、洋蔥、蒜頭、卡利茴香、馬鈴薯、奶油、白米、月桂葉、匈牙利紅椒粉、鹽胡椒、蕃茄糊、紅酒、牛骨肉汁、雞高湯