洋蔥牛腩

紅燒番茄牛腩湯

鮮美暖心

食材：牛腩條、番茄、米酒、洋蔥、薑、菜頭、番茄醬、醬油、鹽巴、白胡椒粉、糖、滷包、水

歐姆蛋牛肉咖喱飯

食材：全聯牛腩條、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩、黑巧克力、奶油

咖哩醬

味道很濃郁 小孩很愛 大人吃可以加一點雞心辣椒粉 會更提味 我會用咖哩醬跟白飯拌好以後撲上藍帶烘培絲用氣炸鍋180度5分鐘...

食材：佛蒙特咖哩塊（甜味）、洋蔥、牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉、酪梨油

實用便當20

食材：番茄牛腩、蔥、西洋芹、雞蛋、洋蔥、金針菇、彩椒、花枝丸、米酒、白胡椒粉

番茄紅燒牛肉麵

今天要來跟大家分享參零家最愛的番茄紅燒牛肉麵，不藏私作法大公開

食材：番茄、洋蔥、紅蘿蔔、牛腩條、蔥、蒜頭、薑片、月桂葉、花椒、八角、冰糖、醬油、米酒、豆瓣醬

紅燒牛肉麵（簡易版）

參考了很多版本的牛肉麵，雖然一樣都要燉很久，但至少這個方式只要食材處理好後，全部丟下去就好了XD

食材：牛腩、紅蘿蔔、蔥、白蘿蔔、薑、醬油、番茄、蒜頭、醬油膏、辣椒、豆瓣醬、洋蔥、冰糖、八角、橄欖油、滷包

家常紅燒牛腩

食材：牛腩、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、辣豆瓣、青蔥、薑、蒜頭、辣椒、番茄

[塔吉鍋料理]燉牛肉

整理家裡的時候意外找到了塔吉鍋，就立刻用來煮菜了～ 嘗試做了突然很想吃的紅酒燉牛肉 用其他鍋子也能做喔

食材：牛肉(ex.牛腩)、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、洋菇、馬鈴薯、紅酒、黑胡椒、醬油

蕃茄牛腩(電子鍋版)

食材：(切丁塊)牛腩、USA馬鈴薯、醬油、AUS紅蘿蔔、冰糖、洋蔥、蠔油、薑片、蕃茄醬、薑(切碎)、UK蕃茄罐頭

[電鍋]羅宋湯

12人份大同電鍋剛好放得下

食材：牛腩、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、高麗菜、義大利香料、玉米、蒜頭、洋蔥、番茄丁罐頭

紅燒牛腩

紅燒牛腩是一道很經典的家常菜肴， 燉煮入味的牛肉及蘿蔔加上湯頭香氣迷人， 拌飯拌麵都非常好吃， 這道料理其實不難，一鍋到底簡單易做...

食材：牛腩、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、八角、洋蔥、蠔油、桂皮、蔥、冰糖、陳皮、辣椒、辣椒醬、丁香、薑片、水、山奈、月桂葉、肉豆蒄、花椒、香菜籽、小茴香

台式牛肉羅宋湯

食材：牛腩、洋蔥、主鍋、紅蘿蔔、十字刀頭/炒菜刀頭、牛蕃茄、西洋芹、馬鈴薯、水、無鹽奶油、蕃茄醬、蕃茄糊、乾燥月桂葉、雞高湯塊、鹽、糖、黑胡椒粗粒

綠咖哩牛腩

吃膩了日式咖哩，換點食材就能變化成南洋口味。

食材：牛腩、洋蔥、市售綠咖哩包、紅蘿蔔、綠咖哩粉、小顆圓形馬鈴薯、椰奶、糖

匈牙利燉牛肉

旅行匈牙利，料理匈牙利燉牛肉，一起去旅行。 匈牙利辣椒粉(Paprika)是匈牙利最典型的料理食材，最常見的就是燉牛肉！ 一起來做吧！

食材：牛腩、洋蔥、匈牙利辣椒粉、馬鈴薯、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒、蒜頭、月桂葉、切丁番茄醬

清燉牛肉 一鍋清爽又適合夏天的牛料理

清爽，鮮甜。無負擔不油膩

食材：牛腩、白蘿蔔、蔥、紅蘿蔔、老薑、冬瓜、當歸、洋蔥、胡椒粉、鹽巴、糖、鮮味粉（也可省略）

番茄牛肉湯

濃郁的蕃茄湯頭遇上軟嫩的牛肉 讓人不禁多喝一碗

食材：牛腩、洋蔥、胡蘿蔔、薑片、蔥、番茄、奶油、淡色醬油、冰糖、買牛肉附的滷包

紅酒燉牛肉義式麵疙瘩gnocchi

簡易版的紅酒燉牛肉（Beef Bourguignon）配上義式麵疙瘩（gnocchi）沒想到這麼搭，再配上一塊法棍沾著湯吃就功德圓滿了！

食材：牛肉（牛肋條或牛腩、義式麵疙瘩、番茄、洋蔥、蘑菇、蒜、番茄糊、橄欖油、月桂葉、乾燥百里香、巴西里、奶油、麵粉、黑胡椒、鹽、紅酒