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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冰箱還有一小碗的隔夜飯,該怎麼吃呢?來個泰式甜點-芒果飯吧,完全不用開火就完成了,沒想到不用糥米,用隔夜飯做這甜點一樣好吃~ 歡...
食材:隔夜飯、芒果、椰奶、糖、鹽、熟腰果
想在這個大熱天多多嘗試些不同的清爽料理,這道大多只在越南小館吃到的菜色自己在家也可以做囉,只要準備好越式春捲皮,其他的內餡材料就看...
食材:越南春捲皮、飲用水、蘿蔓萵苣(切硬梗調整葉片長度)、小黃瓜(切細條狀)、蝦仁(滾水燙熟)、兩節翅(滾水燙熟後冷卻撥絲)、蒟蒻絲(熱水燙過後瀝乾)、香菜、花生粒、蒜仁 (甜辣沾醬,可省略)、泰式甜辣醬 (甜辣沾醬)
首爾的新堂洞是辣炒年糕的聖地,由是一道在韓國很受歡迎的韓國小吃。口感軟嫰,有嚼勁的炒年糕,亦是宮廷用作招待賓客的高檔菜餚。
食材:甜不辣,澎湖年糕、青蔥、泡菜, 洋蔥、泰式甜辣醬,水、糖, 白芝麻、橄欖油
彈牙鮮甜的白晶蝦,飽滿多汁的蛤蜊,加上功效多多的薑黃粉,一鍋到底拌炒出滿滿鮮甜海味。只要20分鐘,輕輕鬆鬆美味端上桌♪ ★更多食...
食材:泰國香米、雞高湯、無鹽奶油、紅黃椒丁、蒜末、卡馬龍白晶蝦、青椒丁、洋蔥丁、蛤蜊、薑黃粉、透抽、米酒、白胡椒粉、海鹽
萬聖節最應景的就是要吃南瓜囉! 只要簡單四樣材料,南瓜、洋蔥、牛肉、澎富泰式紅咖哩醬,不用出去人擠人,就能在家享用五星級的飯店料理!
食材:中型南瓜、洋蔥、牛肉片、澎富泰式紅咖哩、水、橄欖油
泰式檸檬魚--酸甜中還帶有檸檬的香氣,讓人忍不住食指大動。
食材:鱸魚、小番茄、蒜頭、洋蔥、檸檬葉、香茅、薑黃、香菜末、檸檬汁、魚露、味霖、胡椒粉、辣椒粉
利用蝦頭跟香料一起熬的高湯,湯頭喝起特鮮美(≧∇≦) 大熱天,又酸又辣好開胃!
食材:白蝦(約10~12尾)、蛤蠣、魚肉、芹菜、洋蔥、牛番茄、冬菇(可以用其它菇類)、沙拉油、香菜、水、九層塔、鹽、魚露、檸檬、椰糖(砂糖)、泰式酸辣醬、乾香茅、乾檸檬葉、乾辣椒、乾南薑
泰式打拋醬是很百搭的醬料,任何料理只要加一點點就有開胃的效果,培根豐富的油花更讓人食指大動,讓人多吃一碗飯! 咪咪愛料理歡迎你加...
食材:培根肉(非鹽漬)、橄欖油、大蒜、蔥、九層塔、泰式打拋醬、水、酒、醬油、黑胡椒、地瓜粉
我對料理是很隨興的,沒有一定的定律,以手邊有什麼就料理什麼,連配料也隨手花園拈來就加入。 最佩服我公公的料理精神,不起眼的食材變成...
食材:剩下的水煮小捲、剩下的熟蛤蜊、水煮花椰菜、洋蔥(小顆)、小番茄、金桔、(醬汁)檸檬汁、(醬汁)辣椒、(醬汁)糖、(醬汁)鹽
泰文名稱:โรตีกล้วยหอม 以牛奶、雞蛋、奶油調製,再配上主角熟香蕉,蛋奶香濃厚,還有酸甜的水果滋味,不甜不膩,去泰國必...
食材:有鹽奶油、COCO FRESCO 椰子油、香蕉切片(0.5cm寬)、煉乳、COCO FRESCO 椰蜜、高筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、水
如果要推薦一道超快速可以完成請朋友吃又能驚豔四座的料理,我絕對推薦泰式打拋肉!絞肉料理是最迅速方便的肉料理不用處理,這道菜十分鐘即...
食材:豬/牛絞肉、大蒜辣椒、九層塔/打拋葉、小番茄、魚露、米酒、醬油糖
泰式綠咖哩這道非常受歡迎的泰式料理,現在提供輕鬆在家作的方式喔!關鍵在於買對調理包!
食材:綠咖哩調理包、雞腿肉、四季豆、魚露
夏天--肥美的鮮蚵--怎麼能放過--別忘了來杯冰鎮的白葡萄酒!!
食材:帶殼鮮蚵適量、新鮮檸檬、香菜、泰式酸辣醬
泰式香辣綠咖哩頗受大家歡迎 利用秘密武器 簡單煮義大利麵 一鍋到底 讓自己早點溜出廚房吹冷氣吧 詳細做法 http://tin...
食材:88 kitchen 綠咖哩包、蒜頭辣椒九層塔、椰奶、喜愛蔬菜配料、義大利麵
炙熱夏天偶而來點異國風味,清爽又開胃
食材:洋蔥、剝殼蝦子、透抽、火鍋豬肉片、檸檬汁、市售泰式酸辣醬、九層塔、薑片、米酒、味霖
天熱時,特別想吃香香辣辣的泰國菜,必點的《蝦醬空心菜》,口味重香味重,非常下飯~空心菜洗時加點檸檬汁,炒後不會變黑喔~ 歡迎上《1...
食材:空心菜、紅蔥頭、蒜頭、蝦米、辣椒、蝦膏(口味重可多加)、米酒
咖哩蝦,吃泰國菜必點的菜式,加上吸進海鮮、蔬菜及咖哩精華的冬粉,大家咻咻就吃光!小家庭或單身族在家做也非常簡單,摩堤首創的節能烹飪...
食材:蝦子(中型)、紫洋蔥(小型)、小番茄、秋葵、冬粉、泰式黃咖哩醬1包、椰漿、紅辣椒、糖、清水、檸檬、魚露(可省略)、摩堤ECO-ONE媽媽鍋
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/08/blog-pos...
食材:鯪魚肉(9元4兩)、豆角、檸檬葉、紅咖哩醬、魚露、糖、汁料: 青檸半個、糖3茶匙、汁料: 魚露少許、水2湯匙、汁料: 辣椒絲少許、蒜蓉適量