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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮的火龍果和自製優格一起加入麵團中, 做成可愛麵包,小朋友很喜歡! <使用國際牌麵包機105T> 芳蓉優格DIY優...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、起司片、白砂糖、牛奶、自製優格、巧克力豆、國際牌麵包機105T、全蛋、火龍果泥、奶油、酵母粉、海塩
把南瓜🎃變身南瓜麵團,營養好吃又好玩;適合親子同樂
食材:中筋麵粉、南瓜泥、鹽巴
木鼈果有很多植化素,比番茄高70倍的茄紅素含量,營養價值高,又有天堂來的水果之稱;生吃果肉微苦,很適合番茄類食材或調味的熟食搭配,...
食材:洋蔥切丁、杏鮑菇切丁、熟番茄泥、木鼈果切丁、木鼈果汁、熟白飯、白胡椒、雞蛋、薑末、橄欖油、義式香料
這是道很多人難以抗拒的美味,香酥的外皮與多汁的口感相得益彰。調味可隨自行的喜好或不同的食客做調整,可以很陽春也可以很夠味,炸物人人...
食材:雞腿肉、醬油、酒、蒜泥、薑泥、糖、雞蛋、太白粉
嫩嫩的雞腿肉搭上沙爹醬 好juicy好好吃😋 在家也能自己做烤肉串嘍🍢
食材:雞腿肉去骨切塊、醬油、砂糖、無糖花生醬、水、大蒜泥、薑泥、檸檬汁、辣椒粉、鹽、胡椒
無刺的虱目魚肉條, 整條都是魚肉, 我覺得很適合做炸物料理, 結合了台式風味的炸魚柳條, 味道不輸鹽酥雞, 超讚超香超好吃! 歡迎...
食材:虱目魚柳條、木薯粉(地瓜粉)、蒜頭泥、醬油膏、五香粉、鹽、玉米粉、雞蛋(不用太大)
蒸了一顆南瓜,一半煮南瓜濃湯, 一半想說試作南瓜球看看 (作法跟地瓜球一樣) 於是乎就掃盤了😄
食材:南瓜泥、砂糖、樹薯粉(或地瓜粉)
這次跟大家一起做錯覺食物(illusion food) 是以不同物件作為食物的造型,內裡卻是有不同的味道和食物 說了是錯覺食物, ...
食材:無鹽牛油/奶油、糖粉、消化餅、低筋麵粉、蜂蜜、栗粉/玉米粉、薄荷香油、水、泡打粉、綠色色素、黑糖、蛋、橙汁、芒果泥、魚膠粉/吉利丁
用鬆餅粉製做銅鑼燒 影音: https://www.youtube.com/watch?v=2MbX6eWNZwo
食材:鬆餅粉、蛋、牛奶、蜂蜜、融化黃油、紅豆泥
低糖蛋黃酥來囉~😊 中秋佳節🌕吃蛋黃酥,也要吃的健康 我不喜歡太甜膩⋯所以少糖 少負擔 讓我們ㄧ起安心享瘦低糖蛋黃酥吧!
食材:蛋黃酥內餡:、鴨蛋、烏豆沙、芋泥、蓮蓉、A. 酥皮(油皮)外皮部分:、1.中筋麵粉、2.糖粉、3.無水奶油、4.冷水、B. 油酥 油皮要包油酥:、1.低筋麵粉、2.無水奶油、配材:、米酒(浸泡鴨蛋用)、黑白芝麻、葵瓜子、雞蛋黃(刷蛋液用)
萬聖節要來囉 打發時間的簡單手作
食材:糯米粉、水;牛奶(慢慢加、甜菜根粉(紅、可可粉(咖、冰糖、芝麻粉(黑、水、抺茶(綠、芝麻粉(沾)、南瓜泥(橘、蝶豆花水(藍
這道蝦球在我家很受歡迎 利用日式美奶滋以及番茄醬做醬汁沾附在蝦仁表面 呈現微微酸甜感,但不膩口 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨...
食材:去殼蝦仁、蛋白、日式美奶滋(不甜)、薑泥、番茄醬、太白粉、日式醬油
在屏東家裡叫它苦瓜封,前天去吃了後龍黑輪伯的苦瓜封和高麗菜捲,像我做的這Size他們要賣50~60元。黑輪伯的餡料偏硬,應該是粉放...
食材:鯛魚背肉、豬絞肉、鹽、蔥花、米酒、紅蔥酥、白胡椒粉、黑胡椒粉、小魚乾、苦瓜、香油、鮮味炒手、水、薑泥、糖、蒜泥、芫荽、醬油、地瓜粉、冰塊
偶然發現這個神奇的杯子蛋糕食譜 兒子不吃排骨湯裡的紅蘿蔔 不吃南瓜蒙布朗上面的南瓜泥 不過做成杯子蛋糕 可以一口氣吃3-5個然後直...
食材:杏仁粉、小蘇打粉、雞蛋、塔塔粉、南瓜泥、紅蘿蔔絲、鹽、蜂蜜、烤過杏仁片、肉桂粉 (optional)、杏仁果醬、烤過南瓜籽、五香粉 (optional)、椰子油
上次做銅鑼燒有剩紅豆泥(有加鮮奶油)餡料,拿去當冰淇淋卻沒吃的欲望,乾脆拿來做奶酪,上層飄著些餘的細碎紅豆泥+鮮奶油,中間是奶酪,...
食材:紅豆泥鮮奶油餡料、吉利丁片、冰鮮奶、冰塊、冷開水
地瓜泥讓吐司更Q軟啦!
食材:地瓜泥、全蛋、水、奶粉、糖、高筋麵粉、酵母粉、鹽、無鹽奶油
因為我不吃牛所以和IKEA的瑞典肉丸無緣,所以我決定要來做個豬肉版的copycat瑞典肉丸,這個肉丸子柔軟多汁,加了肉豆蔻和all...
食材:豬絞肉、麵包粉、鮮奶油、奶油、洋蔥、黑糖、鹽巴、白胡椒粉、肉荳蔻粉、丁香粉、蛋液、肉湯、麵粉、排骨高湯、酸奶油、鹽和黑胡椒、馬鈴薯泥、新鮮鼠尾草、蒜頭、牛奶或鮮奶油
我用習慣是台灣的無鹽鯖魚片〈新合發〉,台灣的鯖魚不像挪威鯖魚油酯那麼豐厚,烤起來是口感比較結實,相較挪威鯖魚,我比較喜歡台灣鯖魚的...
食材:新合發鯖魚鯖魚、鹽、檸檬、蘿蔔泥