142 道「波蘿麵包」食譜
菠蘿麵包無奶粉版
菠蘿麵包無奶粉版 Angela Lin

食材:高粉、糖、無鹽奶油、鹽、牛奶、雞蛋液、水、低粉、酵母、雞蛋

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氣炸菠蘿麵包(親子一起)
氣炸菠蘿麵包(親子一起) 溫太太

吃了一陣子波蘿麵包 兒子好奇怎麼做 我們就自己做做看試試看 就這樣花了半天時間完成! 有點累有點繁瑣但很值得喔!

食材:蛋、高筋麵粉、雞蛋、奶油、細砂糖、奶粉、牛奶、低筋麵粉、室溫軟化奶油、酵母

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菠蘿麵包
菠蘿麵包 Elly 手作享世界

食材:高粉、酵母、鹽巴、糖、奶油、燙麵、液種、冰塊、水、菠蘿皮、低粉、糖粉、奶粉、全蛋

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瑞典美食主題 -脆皮菠蘿紫薯奶酥麵包
瑞典美食主題 -脆皮菠蘿紫薯奶酥麵包 伊萊克斯 Electrolux

鬆軟綿柔的麵包搭配香濃奶酥再加上酥脆口感的餅乾菠蘿

食材:熟薯泥(紫薯、紫洋芋皆可)、中筋麵粉、奶油、白砂糖、糖粉、速發酵母、雞蛋、奶粉、鮮奶油、香草精、水、低筋

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龍猫菠蘿麵包
龍猫菠蘿麵包 ♡雙寶媽咪♡

小朋友要求說要做豆豆龍麵包,試做幾次終於成功,小朋友開心的說要帶去學校當點心。

食材:高筋麵粉、黑芝麻粉、無鹽奶油、細砂糖、黑巧克力、鹽、全蛋、白巧克力、牛奶、低筋麵粉、水、速發酵母

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吃個回憶,吃個安心❤️【菠蘿奶酥麵包】
吃個回憶,吃個安心❤️【菠蘿奶酥麵包】 芯心點 Bakesmee

樸實的麵包吃膩了,於是決定...來做奶酥菠蘿麵包,是台式的經典款!可是麵包並不是我一人獨享,所以應媽媽的需求,麵糰裡加入黑麥麵粉,因...

食材:高筋麵粉、黑麥麵粉、無鹽奶油、糖、奶粉、鹽、速發酵母、全蛋、鮮奶、中筋麵粉

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港式菠蘿麵包。早餐
假日玩🍞 家常烘焙
港式菠蘿麵包。早餐 假日玩🍞 家常烘焙 Onon ☆英國煮婦手帳★

港式菠蘿包的做法容易,加上外層酥脆的菠蘿酥皮特別吸引,每一口咬下去外酥內軟,出爐後立即秒殺!

食材:高筋粉、低筋粉、全蛋液、砂糖、牛奶、乾酵母、蛋、室溫奶油、奶油、無鋁泡打粉、鹽、食用梳打粉、蛋黃

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菠蘿麵包 (中種法)
菠蘿麵包 (中種法) 雙胞胎留學去!

菠蘿麵包在我的愛料理食譜網頁已經有兩個食譜了。我已經分享了直接法和冷藏發酵的作法。這次換紀錄中種法的做法。中種法做出來的麵包口感濕潤...

食材:高筋麵粉、速發酵母粉、蜂蜜/楓糖、紅糖、有鹽奶油、冷水、鹽、全蛋液、牛奶、椰子油

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【冷藏發酵】菠蘿麵包
【冷藏發酵】菠蘿麵包 雙胞胎留學去!

菠蘿麵包是台式麵包的經典款之一,也是爸爸最愛的口味。返家的假期結束前,我習慣做一些麵包存放於家中冷凍庫,這樣爸爸媽媽就可以隨時享用我...

食材:有鹽奶油 (軟化)、糖、中筋麵粉、全蛋液、鹽、速發酵母粉、油、冷水

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菠蘿麵包
菠蘿麵包 梅奧佮槑㕭

食材:高筋麵粉 TYPE 405、牛奶、無鹽奶油塊,室溫軟化、鹽、糖、雞蛋、蛋、低筋麵粉、速發酵母

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菠蘿麵包
菠蘿麵包 梅奧佮槑㕭

食材:厚麶麵粉 TYPE 405、斯佩爾特小麥仔麵粉 630、卵、無濫鹽的Bataa,無冰的、拉圇仔燒的牛奶、糖、鹽、乾酵母

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<小太陽TB-8021>菠蘿麵包
<小太陽TB-8021>菠蘿麵包 曾joy

食材:麵包部分、牛奶、雞蛋、即溶酵母、糖、奶粉、低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、餡料皮部分、鹽、軟化無鹽奶油

  • 23 說讚
生酮版菠蘿麵包
生酮版菠蘿麵包 小翎的生酮飲食實驗室

食材:椰子細粉、洋車前子粉、馬卡龍用杏仁粉、椰奶、奶粉、熱水、椰子油(固體)、蛋、羅漢果糖、鹽、蛋黃、無鋁泡打粉、刷麵包表面的油

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巧克力菠蘿【麥典實作工坊麵包專用粉】
巧克力菠蘿【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊

濃郁的巧克力菠蘿,外層酥脆,內層軟Q。 用麥典實作工坊烘焙美味,征服你的味蕾~

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、奶油、鹽、細砂糖、即發乾酵母、全蛋、奶粉、可可粉、水、鹽巴

  • 580 說讚
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菠蘿麵包
菠蘿麵包 Ching-Yun Lin

食材:中種、高粉、速發粉、冷水、砂糖、鹽、奶粉、牛奶、蛋黃、鮮奶油、軟化奶油、無鹽奶油

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焦糖草莓菠蘿麵包
焦糖草莓菠蘿麵包 新手人妻 日常

意外的獲🉐️手工製作的焦糖醬 嚐起來跟市售焦糖醬截然不同 恰好趕在最後草莓季派上用場 大雨綿綿不知道何時才會停止 自己做下午...

食材:菠蘿麵包、草莓、焦糖醬、市售草莓奶茶

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芝蔴菠蘿麵包 Sesame buns
芝蔴菠蘿麵包 Sesame buns 夾子媽媽

喜歡吃芝蔴包,又喜歡吃菠蘿包,所以就干脆把芝蔴包包進菠蘿包裡囉!

食材:高筋麵粉 HP flour、糖 sugar、奶油 butter、鹽 salt、糖粉 icing sugar、冷凍芝蔴湯圓、酵母 yeast、蛋液 egg、Sesame dumpling、鮮奶 milk、低筋麵粉 LP flour、水 water、奶粉 milk powder

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聖誕老公公波蘿奶酥麵包
聖誕老公公波蘿奶酥麵包 俏媽艾瑪 x NA星人

叮叮噹叮叮噹~長大了就沒有禮物,聖誕老公公你會不會太偏心了?畢竟我也是表現優良的媽媽啊!看我變出五個Santa,多看幾次我看你就會變...

食材:高筋麵粉、奶粉、低筋麵粉、糖、無鹽奶油(室溫軟化)、奶酥醬、蛋、全蛋、紅麴粉、砂糖、小棉花糖、牛奶、鹽、酵母

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