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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Mostachón de fresa!! 草莓 mostachón!! 🍓 Mostachón 是墨西哥蒙特羅的甜點🇲🇽 上面可以...
食材:蛋白(冰)、泡打粉、鮮奶油(冷)、白糖、cream cheese、水果:草莓,芒果,百香果等等、香草精、糖粉、Ritz 餅乾、碎核桃
花生醬是用花生粉自製的,這有兩個好處:1.甜度自行控制,2.油脂可以選好一點的油,市面上多半是沙拉油這樣的油。
食材:椰子細粉、洋車前子粉、花生粉、無鋁泡打粉、水、海鹽、冷壓初榨橄欖油、冷水、羅漢果糖、熱水
漸漸地,手做的樂趣已經超越排隊美食的追求,一直以為米糕是很困難的料理,沒想到其實可以輕鬆完成,而且口感可以依自己喜好調整,不但是簡...
食材:長糯米、芋頭、麻油、香菇、植物油、熟花生(可省略)、醬油、薑、白胡椒粉、五香粉、鹽、泡香菇水
家裡小孩最常指定的早餐就是美式鬆餅了,這款鬆餅很簡單,不用一早就在廚房大陣仗的分蛋,打蛋白,秤麵粉,也不用開車去麥當勞。只要有量杯...
食材:中筋麵粉、泡打粉、糖、奶油或植物油、蛋、牛奶、香草精
微溫吃……皮薄脆…… 隔天吃……濕潤好滋味……
食材:無鹽奶油、蛋白、細砂、鹽、低筋麵粉、泡打粉、伯爵茶包
木耳是很好的天然食材之一,以食補的角度來看,黑木耳、白木耳都有很高的營養價值,有助排毒、抗衰老,促進健康。 黑木耳富含蛋白質、維...
食材:泡發黑木耳、紅棗、黑糖
一次滿足兩種願望:卡士達冰淇淋與蛋糕捲。 人生就該如此圓滿,昂貴耗時但值得。 冰淇淋好像加太多了一點 > < 4...
食材:羅漢果糖、蛋白、椰子細粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、覆盆子莓、椰奶+水
本來想要用吉利T做成蛋白的,結果沒有吉利T用吉利丁 吉利丁會霧霧的乾脆做成泡溫泉的蛋黃哥XDD 作法影片 https://www....
食材:綠豆沙、天然黃色色素或色粉、吉利丁粉、水、糖、水磨糯米粉
食譜來自:陳佳芳老師
食材:全蛋、細砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、蜂蜜、泡打粉
絕對是新手必學,超超超簡單易做,非常美味的馬芬。這個是蘋果口味,清爽香甜,令馬芬更濕潤鬆軟。 只需幾個步驟就做到,不需機器,必定要...
食材:中筋麵粉、泡打粉、砂糖、肉桂粉、雞蛋、沙拉油、牛奶、蘋果、葡萄乾
簡單的味道總是最讓人懷念。小時候下課後回家,總跟媽媽指著餅乾罐喊肚子餓,樸實的餅乾,沒有多餘的人工添加料,純雞蛋加牛乳便夠香了,酥...
食材:無鹽奶油、細砂糖、餅乾模、蛋黃、無鹽奶油~模具上油、牛奶、香草精、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉
這是我最愛的經典巧克力豆餅乾 真的是簡單又美味喔~
食材:奶油、砂糖、雞蛋、香草精、中筋麵粉、泡打粉、鹽、焙用巧克力豆
『酸湯肥牛』是川貴地區一道酸辣味型的好吃名菜,尤其夏天味口不佳時吃點酸辣口味的菜特別開胃!做法其實很簡單,學會了不用上川菜館子自己...
食材:牛肉片、好菇道舞菇、黃燈籠椒醬、寬粉條兩束、泡野山椒、鹽、新鮮紅辣椒、糖、香菜、花椒油、蒜末、白醋、薑末、醬油、開水
外面酥脆
食材:低筋麵粉(可換中筋)、泡打粉、雞蛋(室溫)、牛奶、菜油(奶油/沙拉油)、砂糖、葡萄乾、二砂糖
不用特地跑到彰化買的鹹蛋糕XD
食材:紅蔥頭、豬絞肉、蛋白、油蔥酥、糖、蛋黃、白芝麻、鹽、蔥花、沙拉油、低粉、醬油、鮮奶、泡打粉、醬油膏、米酒、胡椒粉
柳丁盛產時做的,使用杯子烤盤
食材:常溫無鹽奶油、泡打粉、糖粉、低筋麵粉、柳丁汁、細砂糖、常溫全蛋
使用費南雪烤盤做節日甜點
食材:桂圓、養樂多、沙拉油或無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、全蛋、杏仁/核桃/其他堅果、黑糖
連日豪雨,最適合躲在家裡烤個小小確幸。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:蘋果、低筋麵粉、蛋、奶油、糖、牛奶、泡打粉、檸檬