法式凍

前菜-蟹肉香檳凍佐法式甜椒醬

生活美食家Nancy老師/NC5

營養滿分又簡單好做的一道料理,讓不敢吃甜椒的你也會愛上 快來動手做看看吧!!!

食材：干貝或鮮蝦、氣泡酒、蟹肉棒、糖、西洋芹、蒜末、吉利丁片、紅洋蔥、洋蔥、馬鈴薯丁、甜椒、美乃滋、番茄糊、蒔蘿、鹽、海鹽、高湯、黑胡椒

法式蔬菜凍Terrine

Cooking with Mia

我的Vegetable Terrine 😋 要有漂亮的切面可以先想一下畫個圖 像我只想著愛吃什麼就放什麼～ 做法不是太難 需要滿滿...

食材：荷蘭豆、花枝或小捲、干貝、玉米筍、蟹肉棒、蘆筍、雞高湯、吉利丁片、白酒、鹽巴、吐司模具

法式彩蔬雞湯軟凍

kuna

來試試這道清爽的法式蔬菜雞湯凍，不但簡單易做，做出來的成品美麗又健康呢!

食材：小番茄、彩椒黃色、清雞湯、彩椒橘色、吉利丁粉、花椰菜、冷水、小玉米、鴻喜菇、紅蘿蔔

🐶狗狗鮮食—法式鮮蔬牛肉凍

可魯泡泡&外星狗咪咪’Mom

夏天的時候～這道料理可以讓寶貝食慾大開！

食材：牛肉、紅蘿蔔、花椰菜、玉米筍、洋菜

終結偏食：法式蔬菜凍

Yawen Sung

這一道Terrine就是用果凍的方式，將營養的蔬菜水果全部裝入造型杯中，有圓的、有方的、我甚至還看過很有創意的三角形呢！重點是小朋...

食材：花椰菜、玉米筍、冷凍蔬菜、蘋果汁、開水、寒天

法式蔬果熱狗凍[博客原味小熱狗]

博客

炎熱的天氣沒胃口嗎，想要來點爽口料理嗎?可以選擇法式蔬果熱狗凍，含多種蔬菜水果熬製而成的高湯，鮮甜滑嫩爽口，Q彈中帶著肉香且多汁的...

食材：博客原味小熱狗、黑胡椒、鹽、綠花椰、藥材棉紙袋、吉利丁粉、美乃滋、桑葚果醬、蘋果、鳳梨、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、芹菜、水

【Hello Kitty白巧克力法式奶凍】

Mei

只要簡單幾個步驟，就可以完成這道美味可口的甜點，再利用一點巧思，將原本附在包包上面的小卡，挖空之後，再灑上可可粉，就是可愛的Hel...

食材：白巧克力、牛奶、吉利T粉、可可粉