水蓮炒豆皮
零與壹的料理世界食材：水蓮段、蒜未、鹽、辣椒未、味精、豆皮、米酒、破布子
食材：水蓮段、蒜未、鹽、辣椒未、味精、豆皮、米酒、破布子
食材：香菇、紅蘿蔔、生豆皮、水蓮、蒜頭
水蓮先熱開水快速汆燙過，再大火快炒，每一口都脆口無比，豆皮（素食）部份可以改用肉絲（葷食）替代，也是一樣的好吃。
食材：水蓮、豆皮、紅辣椒、紅蘿蔔、薑絲、米酒
三餐不知該煮什麼嗎？ 三步驟以內輕鬆完成，健康美味又便宜!
食材：蒜片、豆皮、水蓮、鴻禧菇、豆鼓
大溪老街買的未油炸豆皮,不像市面上賣的油炸過的,完全沒有油耗味,拿來搭配清脆的水蓮,健康又對味
食材：水蓮、生豆皮、嫩薑、蒜頭