毛豆

凍頂蒜香毛豆

家中必備涮嘴零食，充滿黑胡椒與八角香氣的毛豆，不論是平常當零嘴或下酒菜都非常推薦

食材：毛豆、水、紅辣椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊凍頂黑胡椒、小磨坊精選八角粒、小磨坊香蒜粒、糖

毛豆辣香雞丁- 10分鐘家常菜

簡單平凡的常見食材也能變出新風味，今天的午餐用毛豆與雞肉做一道超好吃快炒料理，十分鐘家常菜挑戰準備開始，一起和我輕鬆料理！

食材：雞里肌肉、即食毛豆（帶殼）、S&B 辣油、紅蘿蔔、醬油、蠔油、米酒、蒜頭、黑胡椒粉

鮭魚毛豆拌飯

靈感來源：日劇春與蒼的便當盒🍱 日式風的料理～簡單又營養 如果用木便當盒裝會更有🇯🇵日式風味 粉嫩嫩的鮭魚肉搭上毛豆跟香噴噴的蛋絲...

食材：鮭魚、毛豆、雞蛋、白飯+小米

奶油佐毛豆捲捲麵

今天不吃肉，以健康鮮綠色的毛豆代替肉的口感～紅蘿蔔爲了配色加的，有點中西合併的台義大利🇮🇹捲捲麵～甘單又醋咪🤤

食材：捲捲麵、毛豆、紅蘿蔔、洋蔥、奶油

百元家常菜-涼拌毛豆

毛豆有豐富蛋白質 卵磷脂能降低血脂 料理起來也很簡單 追劇很適合的小菜~

食材：毛豆、八角、蒜末、黑胡椒粒、鹽巴、麻油(香油)、辣椒

下酒菜 水煮毛豆

涼拌毛豆在無腦料理界絕對是數一數二的菜色。 不僅作法無腦，材料也可以放空準備XD 不過毛豆的營養價值卻不可小覷， 雖然寫著是下酒...

食材：毛豆、醬油、八角

香椿新豬肉毛豆炒豆干

既然是新豬肉就要來做個好吃的輕素好菜色，比想像中的還要香醇好吃，大家也有 一起吃起來！

食材：OmniPork新餐肉、大黑豆干、毛豆、香椿醬、鹽巴、胡椒粉

毛豆餐肉炒蛋/OmniPork新餐肉

用OmniPork新餐肉取代肉塊! 做成一道的菜餚! 加上毛豆跟蛋!! 蛋白質加倍滿分!!

食材：OmniPork新餐肉、毛豆仁、咖哩粉、蛋、胡椒鹽

清煮毛豆

食材：毛豆、清水、食鹽

豆干毛豆炒肉末

毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維，也有植物肉之稱。搭配上冰箱剩餘的豆干及絞肉一起拌炒，無論是拌飯拌麵或是...

食材：毛豆、豆干、醬油、絞肉、米酒、蒜頭、糖、（辣）豆瓣醬、太白粉、白胡椒粉、水

雪菜毛豆百頁

雪菜的咸香配合著毛豆和百頁的豆味，清爽可口好下飯。用來下麵，也是一流。

食材：雪菜、百頁、醬油、毛豆、糖、紹興酒、瘦肉、麻油、薑、水、辣椒

低醣飲食|毛豆清炒雞胸肉

最近要準備體檢了！但天氣涼就一直想吃，就想了這一道菜，心想，絕對可以大口大口吃吧！ 毛豆被稱作植物肉，讓你不吃肉也補足蛋白質！再加...

食材：毛豆、雞胸肉、胡蘿蔔、新鮮黑木耳、洋蔥、紅蔥頭、綠蔥

毛豆炒蝦仁

食材：蒜頭、蝦仁、毛豆、過濾水、鹽

蔾麥毛豆雞丁〞簡易的低醣減脂主菜～

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47518765 雞肉、毛豆、蔾麥是低醣餐的...

食材：雞里肌切塊、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粉、熟蔾麥、即食毛豆

千張豆腐泥毛豆刺蔥捲（全素）

食材：千張豆皮、豆腐2大塊、毛豆仁、紅仁絲、刺蔥、黑胡椒、鹽巴少許

毛豆櫻花蝦起士煎餅

利用家中常備的食材，5分鐘就可做出一道下酒菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：帕馬森起士粉、熟毛豆、玉米粒、櫻花蝦

酪梨鮭魚蘆筍青醬毛豆義大利麵-無麩質

食材：毛豆義大利麵、蘆筍、鮭魚、青醬、奶油、橄欖油、蒜頭、義大利香料、鹽巴、燕麥奶或杏仁奶、酪梨

毛豆蝦仁

減醣

食材：毛豆仁、白蝦蝦仁、大蒜、（醃料）米酒、（醃料）鹽、（醃料）白胡椒粉