梅花豬

蔥爆梅花豬肉

今天分享一道家常料理蔥爆梅花豬，豬肉厚切！口感十足，豬肉吸收了滿滿的鹹醬汁，搭配甜甜的洋蔥，真的是非常美味。 影片分享連結 : h...

食材：豬梅花肉、青蔥、米酒、洋蔥、糖、鹽、辣椒、蠔油、胡椒粉、蒜頭、醬油、玉米粉、香油

聖誕大餐慢煮料理<慢煮德國啤酒燉梅花豬>

聖誕節就要到了~~ 在這冷冷的天氣,就是要吃啤酒燉梅花豬啊!!! 聖誕大餐就煮這道菜吧 暖暖家人的胃,一起過個快樂的聖誕節吧! 蘋...

食材：海鹽、黑胡椒、番茄醬、辣椒粉、黃芥末籽醬、蒜粉、伍斯特醬、洋香菜、糖、芥末籽、德國啤酒、蒜末、梅花豬、鳳梨片

煎奶油香蔥梅花豬排

奶油蔥香酒香味道，簡單健康的調味也能煎出香嫩下飯的梅花豬排。

食材：梅花豬排、鹽、綜合胡椒粉、青蔥、辣椒末、奶油、米酒

味噌豬梅花

山茶茸脆脆的增加整體口感，真的是超下飯的呢！

食材：山茶茸、豬梅花肉片、醬油、白芝麻、米酒、蔥花、白砂糖、味噌

糖醋梅花豬肉

酸甜的好味道超下飯～肉也嫩嫩的😋

食材：梅花豬肉切片、甜椒（紅、黃）、醬油、洋蔥、蒜頭、番茄醬、太白粉、白醋、辣椒、白胡椒、糖、蔥段

珍豬梅花燒金瓜

1.放橄欖油爆香蔥 2.放豬肉小煎一下 3.把金瓜也煎一下放高湯煮5分鐘 4.放青花菜煮2分鐘 5最後打一個蛋花下去 6.放一茶匙...

食材：珍豬梅花肉、金瓜、青花菜、蛋、蔥

蕃茄燉豬梅花肉

蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔與豬梅花肉一起燉煮，做法簡單，只要將梅花肉稍煎與配料炒香，以小火燉煮，就可完成一鍋香噴噴的蕃茄燉肉，豬梅花肉軟嫩...

食材：豬梅花肉塊、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、素蠔油、青蔥、白酒或米酒、牛蕃茄(中)、糖、小蕃茄(可略)、黑胡椒粒、水

涼拌豬梅花

增肌減脂維護健康雞胸肉不是您唯一的選擇喔!蛋白質除了建造與修補體組織蛋白之外，一些抗體的形成都與蛋白質有關，建議每人每餐要吃一個掌...

食材：豬梅花肉片、洋蔥、蔥、豌豆嬰、薑、小蕃茄、胡麻醬

梅花客家鹹豬肉

選用帶些許肥的梅花肉醃漬，2步驟完成超簡單。煎得外酥香內軟嫩、不油不柴不膩，比五花肉更好吃喔！

食材：梅花肉、蒜頭、鹽、粗粒黑胡椒、醬油、米酒

韭菜粉絲梅花豬肉炒蛋/韭菜盒餡料

這兩天一心一意想吃韭菜盒啊⋯⋯不過懶得做那外包裝，沒關係，先炒個餡料來吃吃吧！ 自己多加了點香香的梅花豬，（直接用火鍋肉片再切小...

食材：梅花豬火鍋肉片、韭菜2/3把、粉絲、雞蛋、鮮味調味粉、蒜末、油、白胡椒粉

韭菜炒梅花豬

超香下飯便當菜。 材料都是購自全聯，為了煮一碗麵上面要加的幾根韭菜，採買了一整把韭菜。剩下的一大把韭菜單獨炒似乎孤單了些。 翻...

食材：韭菜、梅花豬火鍋肉片、蒜末、鹽或任何鮮味調味料、橄欖油

氣炸咖哩梅花豬

醃起來 要吃馬上有

食材：梅花肉、咖哩粉、清醬油、味霖、地瓜粉

咖喱菇菇豬梅花

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 「咖哩粉」...

食材：豬肉片（豬梅花）、蒜頭、鹽巴、鴻禧菇、米酒、小磨坊-印度咖喱粉、水、白胡椒粉、小磨坊-薑黃粉

梅花豬肉咖哩飯

最高原則，衛生和安全，煮之前記得洗手，用刀跟火要小心謹慎！ 至於食物，下限：至少要能吃！

食材：肉、洋蔥、咖哩塊、紅蘿蔔、咖哩粉、鹽、馬鈴薯、花椰菜、開水、油、麵粉

韓式梅花豬

食材：梅花肉片、醬油、味醂、白醋、咖哩粉（非必要、水

秒殺飯梅花豬料理

這道菜很簡單又下飯，也不用前置作業，適合忙碌的媽媽們

食材：梅花豬（厚約1公分）、蠔油（可省略）、醬油、味霖（可省略）、太白粉（醃豬肉用）、糖、太白粉（醬汁用）、白芝麻（可省略）、水

沙茶醬燴鴻喜菇梅花豬肉片/ 牛頭牌

沙茶醬是個超方便的醬料，除了當作火鍋蘸料外，幾乎任何食材只要加上他一起烹調就會瞬間增鮮美味。 今天這道「沙茶醬燴鴻喜菇梅花豬肉片...

食材：梅花火鍋肉片1盒、鴻喜菇、紅蘿蔔片、玉米筍切片、大蒜末(3粒）、油、水、太白粉水（粉1.5大匙）、牛頭牌沙茶醬、醬油

香煎梅花豬排🥩

以為都使用氣炸鍋來做，這回使用不沾鍋戀愛煎非常好吃，是下酒菜呢😆

食材：梅花豬排🥩、乳瑪琳、鹽巴、胡椒