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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又到了充滿涼意的季節,甜點也可以換換季,用有酒香的紫米糕與芋泥組合,就是最適合這個時令的甜點,作法也很簡單,大家也找機會試試吧!
食材:紫米、圓糯米、芋頭、枸杞、無鹽奶油、二砂糖、細砂糖、米酒、水、白芝麻
使用滴滴精純、無添加任何防腐劑的[史雲生清雞湯]先泡糯米,讓糯米吸飽雞湯,裹上雞肉丸子蒸熟即完成;完成品-珍珠飽滿Q彈、粒粒分明、...
食材:長糯米(或圓糯米)、史雲生清雞湯(泡米用)、雞里肌肉、枸杞、乾香菇、巴西里(或蔥花)、紅蘿蔔、老薑、青蔥、蒜頭、史雲生清雞湯(肉丸用)、蛋液、香油、玉米粉(太白粉)、胡椒粉(黑胡椒)、鹽
酒香醉雞,是道超簡易上手的好面子食譜!連廚房新手也可以輕鬆駕馭的料理。
食材:去骨雞腿肉、38度金門高梁酒、枸杞、鹽、當歸(略)、紅棗(略)、開水
天麻具有補腦益智、鎮靜安眠的功效,嘗試這道天麻燉雞湯,可當保健湯品,也很鮮甜好喝!
食材:土雞、新鮮香菇、枸杞、紅棗、天麻、鹽
薑黃麵線的細緻口感,淋上微酸鮮香的白菜滷,芡汁和薑黃麵線的結合...每一口都好美味呢! 三風麵館薑黃麵線http://bit.ly...
食材:薑黃麵線、扁魚乾、水、蒜頭、蠔油、太白粉、蕃茄乾、鹽、金針菇、醋、大白菜、香油、五花肉、枸杞
沒有冰糖,用黑糖來燉水梨,口感溫和不死甜,熱熱吃身體都暖了。 方法簡單易做,快來試試吧。
食材:水梨、黑糖、水、枸杞
以往在餐廳才能吃到的料理,不得不推薦一下,自家廚房也能簡單完成喔!
食材:去骨雞腿肉、枸杞、鹽、紅棗、紹興酒、黃耆、水、冰塊水、鋁箔紙
天氣很熱,胃口變得比較不好, 但是三餐還是要吃, 所以吃點冬瓜是不錯的選擇, 感覺比較消暑退火, 熬煮冬瓜、蒜頭和雞肉的湯, 滋味...
食材:雞半隻、蒜頭一球、冬瓜(去皮籽切小塊)、水、枸杞
孕媽咪的健康羹湯;小朋友吃了頭好壯壯
食材:莧菜、雞蛋、海鹽、板豆腐、鮮味炒手、玉米粉、紅蘿蔔絲(也可不放)、薄鹽醬油、水、枸杞
愛吃甜食又怕身材走樣 只要將奶油換成橄欖油,糖也減量 再加上養身的枸杞 就能降低熱量又養身喔^^ 烤好的馬芬口感外酥內扎實,一口咬...
食材:高粉、低粉、橄欖油、糖、無鋁泡打粉、鹽、全蛋、奶水、枸杞,葡萄乾
"醬拌皇宮菜" 皇宮菜為落葵的別名,又稱為天葵、胭脂菜、牛皮凍等,因為葉片肥厚、柔軟,嚼食時口感有些像吃木耳,也有人稱為木耳菜。...
食材:皇宮菜、枸杞、薄鹽醬油、薑絲、味琳、烏醋、香油
天氣變涼了,吃麻油雞湯配麵線讓身體一下就能暖和起來。
食材:雞腿肉、薑片、麵線、紅棗、苦茶油、枸杞、紅蔥酥、麻油、醬油膏、米酒、鹽、水
這是我媽咪教的,她説這樣就不必這麼繁索炒不同種類的青菜。減少時間,營養一樣。混在一起吃,讓吃者心裡負擔較小。菠菜維他命C比大白菜多...
食材:小白菜、菠菜、薑切絲、枸杞、油
只要一包康寶香菇雞蓉濃湯包,煮粥不需再費心調味,簡單的煮上一鍋膳食香菇雞蓉粥,在冷冷的天氣裡,吃上一碗滿滿膳食纖維的香菇雞蓉粥,暖...
食材:康寶香菇雞蓉濃湯、白米、栗子南瓜、紫色山藥、紅蘿蔔、綜合菇類、去骨雞腿肉、蔥末,枸杞、胡椒粉
石斑魚肉質細嫩,味道鮮美,加上麻油米酒溫煮是冬天食補的一項新選擇
食材:石斑魚清肉、白飯、老薑、米酒、水、枸杞、蘆筍、紅蘿蔔、黃地瓜、小黃瓜、白蘿蔔、青花菜、小蕃茄
媽媽搓的湯圓,是我從童年吃到現在熟悉的味道!這些年,過年回娘家,媽媽總會準備搓好的冷凍湯圓讓我帶走,這也是我甜蜜幸福的滋味!這次我...
食材:小湯圓、紅棗、枸杞、白木耳、黑糖
最近天氣真的很熱, 有時候會覺得食慾不振, 這時候最適合來點涼拌菜, 切點蒜末跟苦瓜結合, 變成帶有蒜香的涼拌苦瓜, 搭配微酸帶甜...
食材:苦瓜、蒜頭(切成蒜末)、醬油、砂糖、白醋、日式味醂、枸杞
春夏之際,天氣忽冷忽熱,想來點熱湯暖暖身,又不用怕上火喔! 更多創意食譜 http://www.facebook.com/coo...
食材:雞腿、乾香菇、生鮑魚、紅棗、枸杞、老薑、米酒