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5分鐘上菜-當歸燒酒蝦
ching燒酒蝦的煮法並不是一成不變的，透過當歸的提香，可以在烹煮時改變湯頭的風味，讓蝦肉吃來更鮮更脆口。過年年夜飯餐桌上菜，只要花5分鐘，...
食材：白刺蝦、薑、鹽巴、枸杞、當歸、米酒
枸杞米酒
1,075 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「枸杞米酒」的零失敗食譜
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暖心麻油雞飯(二)
灶頭鑊尾氣溫直直落，趕緊煮一鍋熱騰騰的麻油雞飯，溫暖全家人！ 🥘相關食譜：「暖心麻油雞飯」、「藥膳麻油飯」、「家常油飯」、「台式臘味煲仔...
食材：去骨雞胸肉、白米、植物油、長糯米、黑麻油、老薑、醬油、腐竹、米酒、乾香菇、鹽、枸杞、香菇水、蔥/香菜
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黃金咖哩珍珠丸子
貓兒食堂風味馨香的S&B天然純咖哩粉，能賦予料理的馥郁醇厚風味，獨家比例混合而成，微微的辣度，以及肉豆蔻、丁香、肉桂的迷人鮮明的香...
食材：長糯米、S&B天然純咖哩粉、豬絞肉、S&B金牌咖哩塊（中辣）、沙茶醬、蒜泥、蔥白、蛋白、米酒、香油、枸杞（可省）
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麻油腰花
廖尹嬋天氣冷就會想吃點熱呼呼的食物， 麻油腰花炒起來簡單又快速， 吃完立馬暖身體， 讓人忍不住一口接著一口!!
食材：麻油、薑、豬腰子、米酒、枸杞、鹽巴
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牛蒡玉米雞湯
羞婷小煮簡單用牛蒡茶包跟蔬菜清燉，喝的到蔬菜的清甜！
食材：土雞腿、牛蒡茶包、甜玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴、薑片
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[台酒泡麵] 酸梅清燉排骨湯麵
Justina 賈斯汀娜一開始看到這款[台酒麵攤]酒燉排骨風味湯麵, 覺得畫面上助排很可口又吸睛, 一想到可以吃著大塊燉煮到軟爛可口又很清爽的助排口感, ...
食材：豬肋排、日式水菜切長段、藥膳料理酒包、冷水、麵條、蔘鬚、熱湯、蔘片、調味粉包、黃耆、調味油包、枸杞、米酒、義美酸梅湯、熱開水高湯
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暖心麻油雞飯(三)
灶頭鑊尾快過年了，用不沾鍋做一道家常菜，大人孩子都愛吃，又很有年菜感喔！ 🥘相關食譜：「暖心麻油雞飯」、「暖心麻油雞飯(二)」、「藥膳麻...
食材：去骨雞腿肉、白米、老薑、長糯米、黑麻油、花生油、麵腸、醬油、杏鮑菇、鹽、米酒、砂糖 ¼茶匙、枸杞、雞粉、清水、甜辣醬、香菜
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香甜南瓜排骨湯（金小萬）
Wei-chun Hung很多人都不愛吃南瓜，但是南瓜他是含很低量的碳水化合物，糖尿病患者也很適合吃，真的非常好喝呀！
食材：排骨、南瓜、薑絲1、米酒1、枸杞、薑絲2、米酒2、鹽巴（1/2量匙）、砂糖（1/2量匙）
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醉雞捲｜簡單年菜｜特福萬用鍋食譜
幸福彤話米酒/高梁/紹興醉雞捲做法，食譜真的超簡單 冰鎮後酒香味十足，軟嫩Q彈的醉雞更是讓人十指大動！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日...
食材：去骨雞腿肉、紹興酒也可以使用米酒或高梁來取、開水、特福萬用鍋、當歸片、烘焙紙、枸杞、陶瓷盤、紅棗、不鏽鋼密封盒、糖、鹽
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南瓜菜包粿
灶頭鑊尾今天分享一道口感Q彈的閩南菜粿，內餡用的是清甜的佛手瓜。 🍡相關食譜：「客家豬籠粄」、「客家茴香鹹湯圓」、「南瓜鹹湯圓」、「南瓜...
食材：蕃薯粉(地瓜粉)、南瓜泥、豬絞肉、熱水、佛手瓜、冷水、胡蘿蔔、植物油、蒜頭、枸杞、米酒、醬油膏、(五香粉)、白胡椒粉、香油
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牛蒡紅棗雞湯
戚小媽香甜好喝
食材：母雞、牛蒡、紅棗、枸杞米酒鹽巴
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龍骨髓藥膳蒸蛋湯
鴨媽咪*料理臺整隻豬的精華就在龍骨髓～ 加上中藥的高湯熬煮更加美味
食材：龍骨髓、雞蛋、黃耆、水、當歸、枸杞、紅棗、黑棗、川芎、川燙好的排骨、米酒
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吃完讓你暖呼呼的麻油雞飯
魔法料理星球最近天氣漸漸轉涼，每到傍晚時分，隔壁的鄰居媽媽每天煮麻油雞，是想逼死誰啊?? 我也來做麻油雞飯香她一下～😤😤😤 這次來分享一鍋到底...
食材：仿仔去骨雞腿排、杏鮑菇、白胡椒粉、長糯米、屏大醬油、乾香菇、麻油、薑、米酒、蒜頭、德國阿爾卑斯鹽、枸杞
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麻油雞
Shelly’s 邏輯廚房這不是清湯麻油雞，是比較厚的湯。 適合泡飯或拌麵。 全酒非常甜。做一次就不會忘！
食材：一隻小雞、薑片、米酒、蒜末、麻油、鹽巴、當歸 （可省）、枸杞
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麻油黑蒜雞麵線湯
崢峰選物-黑蒜頭料理麵線吸足整碗麻油湯汁，整個精華都就在於湯汁， 黑蒜頭提了雞肉的鮮嫩美味~
食材：雞肉、蛤蜊、黑蒜頭、薑片、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴、麵線、高麗菜、水
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薑母雞鍋
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/zO_nBzWDO0c 朋友給了一隻超大隻的土雞 最近晚上有點涼，就來個薑母鴨的概...
食材：土雞、火鍋配料、老薑、米酒、麻油、枸杞、紅棗、鹽、糖
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（電鍋雞湯）柿餅雞湯
山今的食譜記錄秋冬柿餅季 來碗爽口的柿餅雞湯暖暖胃
食材：雞肉、柿餅、紅棗、枸杞、薑、米酒、鹽巴
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麻油腰花麵線
Amy's Kitchen這是媽媽會特地煮的食補，腰子處理好不腥又好吃，加點麵線增加飽足感，簡單就有好滋味。
食材：腰子、黑麻油、米酒、老薑片、蔥白、醬油、枸杞、青蔥、手工麵線
![[台酒泡麵] 酸梅清燉排骨湯麵](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F438041%2F6efaeb571f8872c8.jpg&width=200)
