236 道「松露」食譜
松露鮮蝦蛋偽炒飯
松露鮮蝦蛋偽炒飯 烹飪心理治療

快速用花椰菜米炒飯,花椰菜米跟松露醬超級搭,媲美鼎泰豐松露蛋炒飯喔

食材:costco大蝦仁、蔥花、花椰菜米、雞蛋、松露醬、洋蔥、桃屋蒜醬

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舒肥無骨牛佐油醋芥末子松露醬
舒肥無骨牛佐油醋芥末子松露醬 SHANG

食材:U.S. Prime無骨牛小排、生菜、橄欖油、紅酒醋、黃芥末醬、芥末籽醬、鹽、松露醬

  • 2 說讚
法式料理 <濃湯> 松露蘑菇濃湯
法式料理 <濃湯> 松露蘑菇濃湯 生活美食家Nancy老師/NC5

懶洋洋的周六, 想要來一碗濃郁的法式松露蘑菇濃湯? 沒問題的, 怎麼用萬能的鑄鐵鍋做出超高顏值的濃湯, 只要跟著步驟, 就可以輕鬆地...

食材:蘑菇、洋蔥丁、蒜頭、馬鈴薯、吐司、高湯、松露粉、迷迭香、義式香料、鹽、奶油、鮮奶油、黑胡椒粉、黑松露醬

  • 13 說讚
松露白醬雞肉麵
松露白醬雞肉麵 Woody

食材:洋蔥、鴻喜菇、牛奶、雞胸肉、月桂葉、肉荳蔻粉、糖、奶油、麵粉、松露鹽、鮮奶油、義大利麵、煮麵水、起司絲

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  • 1 跟著做
新豬肉醬佐松露義大利麵 (五辛素無蛋奶)
新豬肉醬佐松露義大利麵 (五辛素無蛋奶) Green Monday

十分鐘快速懶人料理(≧▽≦)沒有下廚也能煮出美味料理的零失敗肉醬義大利麵! credit to Egg👉https://www.in...

食材:新豬肉、義大利番茄醬、洋蔥、義大利麵(筆管麵/直麵都可)、煙燻紅椒粉(選擇性)、洋蔥粉(選擇性)、檸檬香料粉(選擇性)、香菇 (配料可任意搭配)

  • 4 說讚
黑松露蛋黃醬/美乃滋
黑松露蛋黃醬/美乃滋 Queenie Tam

買了一瓶90克的黑松露醬,五天內要用完,要想辦法吃光它!平時吃薯條比起蕃茄醬更偏愛蛋黃醬,今天就為平凡的蛋黃醬升級!

食材:丘比蛋黃醬 美乃滋、黑松露醬、鹽、黑胡椒粉

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黑松露野菌磨菇意大利粉
黑松露野菌磨菇意大利粉 Queenie Tam

買了一瓶90克的黑松露醬,五天內要用完,要想辦法吃光它!

食材:乾野菌、啡磨菇、水(浸乾菌用)、洋蔥、水(烚意粉用)、蒜頭、特級初榨橄欖油、意大利粉、白酒、牛油、淡忌廉、黑松露醬(煮意粉用)、黑松露醬(擺盤用)、鹽、黑胡椒粉

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松露料理 <豬肉> 黑松露肉球醬
松露料理 <豬肉> 黑松露肉球醬 生活美食家Nancy老師/NC5

最普通不過的肉丸子, 加上黑松露醬可以查出甚麼樣的火花呢? 加上香味濃的牛肝菌菇和松露煮成的淋醬, 叫人要怎麼不喜歡呢?🥰🥰 喜歡...

食材:白吐司、鮮奶、無鹽奶油、馬斯卡彭起司、橄欖油、豬/牛絞肉、洋蔥、蛋、蒜末、牛肝菌菇、松露鹽、胡椒粉、白酒、松露醬、雞高湯、松露橄欖油、牛肝菌菇水、海鹽、迷迭香、鮮奶油、黑松露

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松露料理 <起司> 黑松露烤布里起司
松露料理 <起司> 黑松露烤布里起司 生活美食家Nancy老師/NC5

烤布里起司, 一道非常簡單的輕食~ 一個布里起司, 加上自己喜歡的醬料, 放進烤箱, 再等個數分鐘, 好吃的烤起司就出爐啦! 趕快...

食材:杏仁餅乾、布里起司、黑松露醬、松露橄欖油、海鹽、堅果

  • 10 說讚
松露蘑菇炒蘆筍
松露蘑菇炒蘆筍 野犬

炒蘆筍加肉絲蘑菇增味,看到冰箱還剩下一些松露醬也一起加入,跟預期的一樣,風味迷人,好吃。 野犬的春夢: http://pwilddo...

食材:蘆筍、豬肉絲、蘑菇、大蒜、黑松露醬、鹽、胡椒

  • 29 說讚
松露烤櫛瓜🥒
松露烤櫛瓜🥒 Patty Kuo

食材:櫛瓜、黑胡椒、義大利香料、松露油、帕瑪森(可不加

  • 8 說讚
松露烤蘆筍/Asparagus
松露烤蘆筍/Asparagus Patty Kuo

很簡單 可以放自己想要的香料 每一次的口味都可以不一樣!

食材:蘆筍、鹽、胡椒、松露油(任何油都行、義式香料

  • 9 說讚
蘑菇黑松露醬芝士餅乾
蘑菇黑松露醬芝士餅乾 Sum

最近兒子很喜歡的一款小點心,其實就是將黑松露醬和芝士放在餅乾上面,然後放在焗爐內幾分鐘。 亦可以考慮用這款小點心用來宴客哦!

食材:梳打餅、蘑菇黑松露醬、芝士

  • 3 說讚
松露奶油筆管麵
松露奶油筆管麵 Candy Hsu

外面吃松露燉飯、義大利麵覺得味道很淡,之後買了松露系列產品來烹調,現在在家就可以吃松露料理了

食材:剩下的筆管麵通心麵、鴻禧菇、鮮奶油、洋蔥、黑松露醬、蒜頭、黑松露鹽、菢子甘藍、黑松露粉、蘑菇、奶油、雞腿肉

  • 7 說讚
黑松露牛肝菌燉飯
黑松露牛肝菌燉飯 珊珊的學習日記

濃郁美味

食材:乾燥牛肝菌,切絲、乾香菇,切絲、白米、蒜頭,切末、洋蔥,切丁、蘑菇,切薄片、杏鮑菇,切丁、培根,切丁、黑松露醬、高湯或香菇水、橄欖油、鹽、黑胡椒粒、帕瑪森起司粉、奶油

  • 47 說讚
松露醬炒鵝蛋~(或雞蛋)
松露醬炒鵝蛋~(或雞蛋) 陳小妹の輕鬆廚房

松露的香氣是讓人無法抗拒的,但是如果用松露醬的話更為親民,且方便,它非常適合搭配奶製品和蛋類,也可以簡單地用法國麵包沾食,或是在炒飯...

食材:鵝蛋、松露醬、鮮奶、蔥、黑胡椒粉、鹽、橄欖油(或炒菜油)

  • 14 說讚
[生酮低醣餐]松露野菇燉飯
[生酮低醣餐]松露野菇燉飯 愛生活小夫妻料理

給生酮低醣的您更多食譜發想

食材:鮮奶油少許、起司片、奶油、焗烤乳酪絲、香菇、洋蔥、甜椒、松露、玫瑰鹽、蒟蒻米

  • 100 說讚
煉乳巧克力松露
煉乳巧克力松露 嚐樂 joy of taste

只要兩種材料就能做到的煉乳巧克力松露,很軟滑喔!如果想硬身一點可以增加可可粉比例🍫 影片:https://youtu.be/wdBf...

食材:煉奶/煉乳、可可粉

  • 71 說讚

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