找到 21 道的「松露醬」食譜
煎烤松阪豬佐泰式檸檬魚露醬♡摩堤小廚娘
煎烤松阪豬佐泰式檸檬魚露醬♡摩堤小廚娘 廚娘邱韻文

炎炎夏日喜歡吃泰式料理好開胃,松阪肉是來自豬頸的部分,油花分佈均勻又脆口,怎麼料理都不會失敗,搭配酸香清爽的醬汁,保證大家都一口接一...

食材:松阪豬肉片、小番茄、砂糖/椰糖/棕梠糖(皆可)、新鮮羅勒、羅勒/香菜/蔥花/薄荷(皆可)、鹽巴、大蒜、大根的辣椒、魚露、檸檬汁

  • 274 說讚
美味可口松露野菇寬麵佐白醬嫩煎豬排
美味可口松露野菇寬麵佐白醬嫩煎豬排 romaplaza

松露獨特的香氣加上義大義麵,再配上沾有白醬的豬排,這樣的組合我真的超愛!讓人一口接著一口令人停不下來~ 影音來源 ☞ 玩味煮義-W...

食材:Aldo手工雞蛋鳥巢中寬麵、鹽、里肌豬排、松露野菇辛香料、Bartolini初榨橄欖油、黑胡椒、乾酪胡椒白醬

  • 55 說讚
乾煎鮑魚佐松露醬
乾煎鮑魚佐松露醬 Pabo

很愛吃鐵板燒的乾煎鮑魚,剛好婆婆給我5顆帶殼鮑, 立馬來上菜~配上松露醬真是人間美味

食材:帶殼鮑魚、黑松露醬、蔥絲、鹽

  • 61 說讚
白松露蘆筍奶醬寬扁麵
白松露蘆筍奶醬寬扁麵 GoodFoodYou 料理庫

食材:寬扁麵、加入鹽的熱水、大蒜、橄欖油、鯷魚、蘆筍、帕瑪森起司、鮮奶油、奶油、白松露醬

  • 98 說讚
芝麻脆香雞配黑松露蛋黄醬
芝麻脆香雞配黑松露蛋黄醬 假日廚房~好煮易

食材:冰鮮雞

  • 27 說讚
香酥去骨雞排佐黑胡椒松露蘑菇醬
香酥去骨雞排佐黑胡椒松露蘑菇醬 廚房女漢子Rita's

善用市售經過檢驗合格且不含反式脂肪的醬料, 真的是讓小家庭或個人料理也能豐盛又美味;免去了湯湯水水專程熬煮醬料的工續,讓上菜 更快速...

食材:雞腿、深綠四季豆、鹽、中型蕃茄、黑胡椒粒、雞蛋(小型)、EZ KIT.黑胡椒松露蘑菇醬、小型甜椒、蒜頭、百里香、檸檬、美生菜

  • 165 說讚
義式牛菌菇佐松露醬燉飯
義式牛菌菇佐松露醬燉飯 Stella Kao

先取一小深鍋裝熱水將乾牛肝菌菇煮到滾,取一不沾平底鍋將蒜頭用橄欖油爆香,再加入切碎粒的洋蔥炒到些許焦香…加入番茄和荸薺…及牛肝菌菇炒...

食材:法國牛肝菌菇、5%特級松露醬、丹麥藍黴起士、初榨特級橄欖油、帕瑪森起士粉、意大利米、海鹽、大蒜切細碎粒、黑胡椒、洋蔥切碎粒、鹹黑橄欖切圈片、牛番茄去籽切碎粒、荸薺切碎粒、蔬菜雞骨高湯、白酒、熱水煮滾牛肝菌菇後熱湯保留

  • 148 說讚
松露醬松板豬
松露醬松板豬 Chuan-Nu Lien

松露的香氣,是許多老饕的愛戀,但是!高貴的價格,並非升斗小民,可以輕易品嚐得到的,乾煎松板豬加入一匙的松露醬調味,好吃!所費不多,卻...

食材:松板豬、四季豆、米酒、塩、蒜、松露醬

  • 111 說讚
松露白醬燉飯【複合料理無水鍋】
松露白醬燉飯【複合料理無水鍋】 捲捲|私廚

沒嘗試過真的不知道,自己做燉飯其實很簡單!而且非常好吃又多變化,推薦大家一起來試!

食材:米、好適白醬、香菇、鴻禧菇、玉米筍、高麗菜、松露醬、蛋

  • 114 說讚
  • 1 跟著做
【信豐農場】XO醬松露干貝炒 台灣紅藜麵
【信豐農場】XO醬松露干貝炒 台灣紅藜麵 信豐農場SinFongFarm

周末的夜晚想要犒賞自己,但是外面的餐廳好貴又訂不到...來一盤XO醬松露干貝炒麵,在家15分鐘輕鬆解決,還可以邊吃邊窩在沙發上配紅酒...

食材:台灣紅藜麵、干貝、蒜頭、洋蔥碎、九層塔、米酒、小蕃茄、XO醬、松露醬

  • 36 說讚
松露醬牛肉燉飯
松露醬牛肉燉飯 Chuan-Nu Lien

一鍋到底,有菜、有肉、有飯的懶人料理 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/163017891

食材:米、牛肉、西洋芹、番茄、紅椒、杏鮑菇、洋蔥、松露醬、塩、水、洋香菜

  • 67 說讚
松露醬蘑菇節瓜堡
松露醬蘑菇節瓜堡 Chuan-Nu Lien

我喜歡的節瓜是小火慢慢煎到熟,撒上胡椒粉的單純吃法 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post...

食材:蛋、節瓜、蘑菇、紅蘿蔔、松露醬、塩、胡椒粉、蒜

  • 26 說讚
松露醬蒸茄子
松露醬蒸茄子 Chuan-Nu Lien

清蒸的茄子搭配松露的香氣,口感層次提升了,然是簡單的烹調,但卻是最美味的享受! 部落格: http://lcn0819.pixnet...

食材:茄子、香菜、蒜、松露醬、塩、橄欖油、辣椒

  • 57 說讚
多利魚松露醬義大利麵
多利魚松露醬義大利麵 Chuan-Nu Lien

從侄子家拿回來的義大利,麵形多様而量少,和和煮成一盤特別的松露醬綜合義大利麵 部落格: http://lcn0819.pixnet....

食材:多利魚、蔥、番茄、香菇、絲瓜、紅蘿蔔、義大利麵(乾)、松露醬、塩、橄欖油、胡椒粉

  • 34 說讚
蘑菇松露醬雞肉(家樂福廚神大賽)
蘑菇松露醬雞肉(家樂福廚神大賽) Chuan-Nu Lien

食材:洋菇、豌豆嬰、雞胸肉、紅蘿蔔、洋蔥、松露醬、干貝醬油、米酒、油

  • 128 說讚
10分鐘好菜-松露醬油 醬燒豆腐
10分鐘好菜-松露醬油 醬燒豆腐 EvaLin

很常見的一道家常菜「醬燒豆腐」是女兒和老公的心頭好唷!這道也是使用老公買回家的金博松露醬油做成的料理。

食材:板豆腐、蒜苗、蔥段、辣椒、豆豉、豬油、高湯、香油、松露醬油、糖

  • 205 說讚
松露醬油料理-蘿蔔燒肉
松露醬油料理-蘿蔔燒肉 EvaLin

搭配松露醬油為基底做成的蘿蔔燒肉~是老公的愛菜之一,也很適合夏天吃唷!

食材:五花肉、白蘿蔔、蒜頭、青蔥、薑、松露醬油、米酒水、冰糖

  • 117 說讚
<湯瑪仕幸福食堂>菲力牛排佐松露鵝肝醬
<湯瑪仕幸福食堂>菲力牛排佐松露鵝肝醬 湯瑪仕微食堂

食材:澳洲菲力中段牛排、綠櫛瓜、黃櫛瓜、洋蔥、蒜頭、松露鵝肝醬、克里特島特級初榨橄欖油、百里香、鹽巴、佳輝黑胡椒粗粒

  • 82 說讚

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